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秋葵咬不動是煮久了嗎

秋葵咬不動是煮久了嗎

  秋葵咬不動不一定是煮久了。秋葵咬不動不一定是因為煮久了,還有可能是秋葵本身就比較老。秋葵若是因為煮久了而導致咬不動的情況可能性相對來說比較小,但是也不排除這種可能性,因為時間煮的越久,秋葵就會越軟,越軟就可能會出現咬不爛的情況。但是通常最主要的原因是秋葵已經老了,本身就不太新鮮、脆嫩了,因此導致食用起來可能會出現咬不動的情況。

秋葵切不動了還可以吃嗎

  還可以吃。秋葵中富含多種營養物質,具有較高的營養價值,若秋葵切不動了,則是放久變老了,雖然老秋葵的口感較差,但也可以食用,可以用老秋葵煲湯、煮粥,也可以用來製作秋葵乾等。但要注意,老秋葵不宜多吃,以免引起消化不良。

  拓展資料:秋葵(拉丁學名:Abelmoschus esculentus,別名:黃秋葵),錦葵科秋葵屬,素有蔬菜王之稱;原產地印度,廣泛栽培於熱帶和亞熱帶地區。

  其莖圓柱形,疏生散刺,葉掌狀,裂片闊至狹,托葉線形,被疏硬毛。其花單生於葉腋間,花梗疏被糙硬毛,小苞片鐘形,花萼鐘形,密被星狀短絨毛。其花黃色,內面基部紫色,花期5-9月。其蒴果筒狀尖塔形,種子球形,具毛脈紋。它喜溫暖,怕嚴寒,耐熱力強,對土壤適應性較廣,不擇地力,但以土層深厚、疏鬆肥沃、排水良好的壤土或砂壤土較宜。

牛肉咬不動是因為沒熟嗎

  不一定。牛肉是生活中常見的肉類,是從牛身上割下來的一種肉,比較具有嚼勁,因為牛肉中的脂肪以及筋性比較多,在沒熟的情況是很難嚼動的,所以要是牛肉出現了嚼不動的現象,那麼很有可能是因為牛肉沒熟導致的。其次就是還有一種可能就是牛肉煮的時間太久,從而導致嚼不動的情況發生,這主要是因為牛肉中含有大量的草酸物質,煮的時間一長,那麼就很有可能會導致牛肉變老,出現很難嚼動的情況。

  擴充套件資料:

  牛肉,指從牛身上獲得的肉,為常見的肉品之一,來源可以是奶牛、公牛、小母牛,牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉塊或牛仔骨,也可以與其它的肉混合做成香腸或血腸,其它部位可食用的還有牛尾、牛肝、牛舌、牛百葉、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛腦、牛腎、牛鞭,牛腸也可以吃,不過常用來做香腸衣,牛骨可用做飼料。


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