秋葵要種多久才結果

　　秋葵從播種到結果需要近60天左右，3月份春播，5月份就可以結果了。秋葵從播種種子到開花，大約要40天左右，花期過後，就會結果，而且秋葵的花型碩大，色澤豔麗，很有觀賞價值。

　　秋葵(學名：Abelmoschus esculentus Moench)錦葵科秋葵屬性，亦稱黃秋葵、咖啡黃葵，俗名羊角豆、潺茄。中國江西省的萍鄉以及國內南方地區有種植，因其長相酷似辣椒，又稱“洋辣椒”。

　　1、秋葵用熱水煮有兩種方式,一種是焯水,另一種是煮熟,兩種煮制的方式加熱的時間不一樣。秋葵焯水的話一般只需要焯水至秋葵變色就好了,一般切塊的焯水15秒左右。

　　1、秋葵含有豐富的維生素和礦物質，每100克秋葵的嫩果中，約含有4毫克的維生素C、1.03毫克的維生素E以及310微克的胡蘿蔔素。秋葵中富含的鋅和硒等微量元素，對增強人體防癌抗癌能力很有幫助。

　　2、其次，秋葵嫩果中有黏黏的液體物質，這種黏液含有果膠和黏多糖類等多糖。黏多糖具有增強機體抵抗力，維護人體關節腔裡關節膜和漿膜的光滑效果，削減脂類物質在動脈管壁上的堆積，避免肝臟和腎臟中結締組織萎縮等功效。最後，秋葵含水量高，脂肪很少，每100克秋葵嫩果只含有0.1克脂肪，很適合想要減肥瘦身的女士，而且它富含的維生素C和膳食纖維，還能使皮膚嫩白。

　　1、準備好適量的秋葵。

　　2、洗一下，洗的時候要注意一下，外表有點小毛毛刺，扎手。

　　3、把秋葵的頭尾去掉，切片。

　　4、鍋裡放姜蒜，切好的秋葵放下去翻炒。

　　5、過油秋葵的顏色就變亮了，這個時候可以放鹽。

　　6、再來點生抽和雞精。

　　7、加一點點水。

　　8、攪拌均勻，秋葵就可以出鍋啦。