1、主料：秋葵250g、雞翅250g。
2、配料：油、醬油、蠔油、糖、蒜、清水、蔥各適量。
3、秋葵用清水洗一下。
4、煲裡倒入適量水，煮開後加入少許油。
5、將秋葵倒進去焯熟後過冷河，瀝乾水分。
6、雞翅用清水清洗一下後切成塊。
7、熱鍋淋油將蒜爆香。
8、將雞翅倒進去炒至變色。
9、加入適量醬油和蠔油炒三分鐘。
10、倒入適量清水煮八分鐘。
11、加入秋葵炒勻。
12、最後加入適量白糖和蔥花炒勻即可。
1、準備秋葵適量，蒜蓉適量，油，鹽，糖，醬油，清水適量。
2、秋葵洗乾淨去蒂，燒一鍋開水滴入幾滴植物油，放小半勺鹽，秋葵入鍋燙一兩分鐘撈出裝盤。
3、備好蒜蓉，適量醬油，鹽，白糖加少量清水攪拌成料汁。熱鍋放油，爆香蒜蓉，倒入料汁炒香，淋在裝盤的秋葵上就完成了蒜蓉秋葵。
1、秋葵用清水洗一下。
2、煲裡倒入適量水，煮開後加入少許油。
3、將秋葵倒進去焯熟後過冷水，然後瀝乾水分。
4、熱鍋淋油將蒜爆香。
5、將雞翅倒進去炒至變色。
6、加入適量醬油和蠔油炒三分鐘。
7、倒入適量清水煮八分鐘。
8、加入秋葵翻炒2分鐘，然後蓋上鍋蓋燜3分鐘左右就可以出鍋了。
1、首先將秋葵沸水焯水，盛出後切秋葵備用。
2、然後再碗裡打入雞蛋，打散後加入料酒，鹽，攪拌均勻。
3、鍋裡倒油，加入蛋液，大火快速翻炒。
4、最後盛出備用，鍋裡再次倒油，秋葵下鍋，加鹽，雞蛋攪拌均勻即可。 ...
1、食材：秋葵20根左右，生抽2-3勺，醋1勺，蠔油1勺，香油1勺，糖1勺，蒜3-5瓣，鹽酌量，綠芥末膏酌量。
2、將秋葵洗淨放開水中焯2分鐘左右（開水中放鹽一勺，油一勺，這樣秋葵顏色翠綠鮮豔）。
3、撈出，切掉秋葵蒂，或切成你喜歡的形狀裝盤中。
4、蒜切末放小碗，小碗放2勺生抽，一勺香醋，一 ...
秋葵焯水。
接著撈出過涼水。
接著將秋葵切碎。
放入打散的雞蛋中。
攪拌均勻，放入適量鹽調味。
鍋中放油，油熱後放入蛋液。
煎到兩面金黃即可。 ...
1、食材：秋葵若干、雞胸肉200g、小米椒、大蒜、料酒、胡椒粉、生抽、老抽、雞蛋1個。
2、做法：雞胸肉洗淨切小塊放入容器中，加入一勺料酒，小半勺胡椒粉，一勺生抽，少許老抽，雞蛋液，攪拌均勻醃製備用；秋葵洗淨焯水一分鐘撈起來過涼水，切小塊備用；小米椒切小圈、蒜切末備用；起鍋加入少許油，油熱後倒入蒜末、 ...
1、首先將秋葵洗淨切蒂，鍋中放入適量水，幾滴食用油，再放入少量鹽，水燒開後放入秋葵，煮三分鐘後撈出。
2、秋葵過涼水後瀝乾擺盤，鍋燒熱放油，加入大蒜爆香，將炒香的大蒜油澆在秋葵上，再淋上生抽即可食用。 ...
1、準備材料：秋葵200克，鮮蝦200克，蝦洗淨後用剪刀從背部把殼剪開，從中間剔除蝦線，剝下蝦皮保留蝦肉。
2、大蒜切片，大蔥切段，生薑切末。
3、在蝦肉中加入一大勺薑汁酒和少許白胡椒粉抓拌均勻。
4、秋葵洗淨後去蒂改刀成段。
5、鍋內放少許橄欖油，下入蔥薑蒜末爆香。
6、下入醃好的蝦 ...
1、雞翅清洗乾淨後劃幾刀，這樣方便入味。
2、鍋中加入清水，加入蔥、薑片、鹽、紹酒，然後把雞翅放進去，大概煮10分鐘後瀝乾水分取出。
3、雞翅上塗抹蜂蜜、紹酒和澱粉，大概醃製40分鐘後取出。
4、鍋中加入稍微多一點的油，燒熱後加入雞翅，雞翅煎熟後盛出擺在盤子上。
5、鍋中再加入少量的油，加 ...