種植大蒜頭的方法

　　1、種植的時間

　　大蒜是喜冷涼環境的作物，所以根據各地區的氣候以及品種情況。可分為春播和秋播。在北方地區，秋冬季氣溫較低，相對寒冷，幼苗不能安全越冬，所以不適合秋播，可透過大棚育苗的方法，在早春播種，在夏季採收。而南方地區，溫度較低，秋冬季也夠暖和，秋播時幼苗能露天安全越冬，所以都以秋播為主。

　　2、整地

　　大蒜對土壤要求不嚴，但在富含有機質、疏鬆肥沃、排水良好的土壤中較豐收，選擇地勢平坦的地塊種植。種植前先要對地塊進行整地，先將土壤進行深耕20-25cm，再細耕將土塊耙細、耙平，無明顯的石塊或土塊。再做畦，畦長1米左右，寬在4米左右，也可打長50cm、寬4米的畦，視實際情況而定。

　　3、播種

　　選擇個頭較大、色澤較好的蒜頭，採用人工扒皮掰瓣，去除蒜頭的托盤和莖盤，對蒜瓣進行分級，選擇粒大、外表純白、無損傷、無光皮的蒜瓣做種，要求每顆要重達5克，種子的大少關係產量的高低，所以儘量選擇大顆粒的種子。播種將種子曬個一兩天，提高發芽率，注意不要選擇在高溫時期，在氣溫15-17度，氣候溫涼，陽光不強烈，如果在陽光猛烈時曬種，可能會將種子直接曬死。要在畦面開溝播種，溝深4-5cm，株行距20×16cm，每溝播種1-2粒種子，播種後蓋上一層1cm後的薄土，在澆水使土壤溼潤。

　　4、田間管理

　　大蒜時需水量較大的作物，要保持土壤雖然，才能使其快速生長，一般整個生育期要澆水四次，一次播種後，為使其儘快發芽；二次苗期，促進幼苗快速生長；三次出苔期，促進蒜薹生長；四次在鱗莖膨大期，提高鱗莖膨大水分，以免鱗莖生長不良。同時要想高產，施肥也是必不可少的，施肥原則是以機肥為主，施少量的化肥；以基肥為主，追肥為輔。在種植時每畝施入5000kg的腐熟有機肥，在搭配適量的複合肥，將其均勻撒在地面，在深耕時可土壤混勻均勻；追肥可結合澆水進行。另外還要中耕除草，增加土壤通透性，避免雜草搶佔養分，還要加強病蟲害的防治工作。

　　1、蒜頭凍庫儲存溫度：

　　儲藏溫度：-3~-2℃，空氣溼度：70%~75%，儲藏使用壽命：8~10月

　　2、蒜頭保鮮冷庫溫度影響要素：

　　空氣溼度：不可高過80%，60%~70%較適合。

　　汽體成份：O2不少於1%，較適合的為1%~3%;CO2不超過18%，可控制在12%~16%。此外，儲藏自然環境中一些汽體，如丁二烯、酒精、溴化氫等，影響蒜頭的冷藏，應想方設法繞開或清除這種汽體。

　　3、蒜頭保鮮冷庫儲藏常見問題：

　　（1）蒜頭水果保鮮庫應裝有快遞分揀間，便捷回收的蒜頭開展快遞分揀生產加工。

　　（2）蒜頭凍庫應裝有預冷間，蒜頭入庫前要開展預冷，避免蒜頭立即入庫導致庫位溫度波動。

　　（3）蒜頭冷庫工程溫度為0℃上下，蒜頭的冰度是-3℃，凍庫溫度低不必超出-3℃，小於這一溫度可能會導致蒜頭凍傷。

　　（4）空氣溼度70%-75%上下為宜，蒜頭對空氣溼度規定很高，假如環境溼度過過高導致蒜頭表層發黴，而且逐漸影響內部質量。空氣溼度過低特惠導致乾耗大，蒜頭易乾癟。

　　1、種植時間

　　大豆角在春夏秋三季都可以種植，如果包括現在的大棚蔬菜的話可以說是春夏秋冬一年四季都可以種植。春季的話一般是在二月到三月份進行播種，夏季播種的話是在五月到八月，而秋季播種則是在九月到十月。同時根據不同地區的不同溫度播種的時間要做出相應的一個調整。

　　2、種植方法

　　（1）選地整地

　　豆角的適應能力比較強，對土地的要求不是非常嚴格，但是如果土壤比較肥沃的話肯定產量更好咯。在整地的時候儘可能的挖深一點，並且在整地時撒上適量的肥料作為基肥，以保證土壤的一個肥力。

　　（2)播種方式

　　豆角的播種方式有兩種，其一是在整好的地中按照一定的間隔挖好穴每隔穴中撒上三到五粒種子，在旁邊施好肥料之後再對種子進行掩埋，撒肥時不可讓肥料接近種子，如果肥料接觸到種子可能會燒壞種子，降低出苗率。第二種方式就是先選擇一小塊地將種子撒上，蓋上一層薄膜，等到種子發芽後揭開薄膜，進行澆水，然後等苗長到五六釐米的時候就可以拔苗，按照一定的間隔進行栽種，栽好之後如果沒下雨就要進行澆水不然苗會枯死。

　　(3)田間管理

　　在開花之前都要進行澆水，尤其是透過移栽的幼苗要促使它進行再一次的長出新根，豆角苗屬於爬行式生長，所以為了提高產量和方便採摘我們一般都在苗長至三十釐米左右就要進行搭架。在豆角開花的期間要做好肥力的補充，這樣可以提高豆角的座莢率，也就是提高豆角的產量。

　　(4)疾病預防

　　豆角一般很少發病，但是有時也會出現根腐病，同時也會出現一些蟲害比如說豆莢螟和豇豆莢螟。所以在大豆角的種植過程要仔細觀察看它是否出現這些病症，一旦出現就要進行及時的治療。