空心菜燙幾分鐘能熟

　　空心菜燙3分鐘能熟。空心菜原產東亞地區，現已作為一種蔬菜廣泛栽培，或有時逸為野生狀態。中國中部及南部的福建、廣西、廣東等省常見栽培，北方比較少，宜生長於氣候溫暖溼潤，土壤肥沃多溼的地方。

　　空心菜是一類既可生活於旱地又可生活於水田的水陸兩棲性植物，但還是水分較多時生長旺盛，最適宜在肥水田或畜舍附近的經常排糞水的田中種植。較肥的旱地也能種植，在旱地種植能促進其多結種子，所以留種時可在旱地栽培。

　　1、將馬齒莧洗淨，沸水中焯燙一分鐘就可以熟了。

　　2、馬齒莧用水燙過以後不宜放在冰箱裡儲存冷凍，因為經過汆燙的蔬菜放到冷凍室會速度脫水，流失營養。可以放冰箱的新溫度帶儲存。所謂新溫度帶，是指介於冷凍室和冷藏室之間的溫度帶，現在許多家庭的冰箱都有這一溫度帶用。

　　3、操作方法：把熟透的番茄、水果，經過汆燙的蔬菜，根莖類食品、豆腐等，放入新溫度帶，可以比放在冷藏室儲存得更久。

　　1、將馬齒莧洗淨，沸水中焯燙一分鐘就可以熟了。

　　2、馬齒莧用水燙過以後不宜放在冰箱裡儲存冷凍，因為經過汆燙的蔬菜放到冷凍室會速度脫水，流失營養。可以放冰箱的新溫度帶儲存。所謂新溫度帶，是指介於冷凍室和冷藏室之間的溫度帶，現在許多家庭的冰箱都有這一溫度帶用。

　　3、操作方法： 把熟透的番茄、水果，經過汆燙的蔬菜，根莖類食品、豆腐等，放入新溫度帶，可以比放在冷藏室儲存得更久。