立夏吃什麼水果+立夏5大時令水果及食用須知

　　立夏吃什麼水果 立夏5大時令水果及食用須知

　　立夏吃什麼水果——楊梅

　　“小滿枇杷黃，立夏楊梅紅”，進入立夏，楊梅也上市了。楊梅是夏季水果中的上品，《本草綱目》中記載：楊梅能去痰消食、生津止渴，有和五臟、滌腸胃、除惡氣、正痢疾、止的功能。正所謂“五月楊梅已滿林，初疑一顆值千金”。

　　由於楊梅沒有果皮且是人工採摘，上面有不少灰塵和細菌，吃後難免會引發肚子不適。因此，在吃楊梅的時候最好還是用浸泡5——10分鐘，過後將水濾幹，這樣一方面可以洗掉一些髒東西，另外還可使楊梅的風味更佳。

　　楊梅食用禁忌：

　　楊梅+豬肚：會引起中毒

　　楊梅+鴨肉：會易中毒

　　楊梅+羊肚：會易中毒

　　禁忌人群：潰瘍患者慎食;血糖過高人群忌食。

　　立夏吃什麼水果——櫻桃

　　蘇州人有立夏“見三鮮”習俗，其中水果中最早上市的櫻桃便是“一鮮”。傳說康熙第五次南巡到達南京時，江寧織造曹寅進貢的正是當時玄武湖櫻洲產的櫻桃，康熙見之大喜，又說“先盡皇太后，朕再用”，隨即差官送櫻桃到北京。

　　櫻桃是立夏時節的當季水果。在水果家族中，一般鐵的含量較低，櫻桃卻卓然不群，一枝獨秀;維生素A含量比葡萄、、橘子多4——5倍。立夏吃櫻桃，討一個紅紅火火的好彩頭。

　　櫻桃食用禁忌：

　　櫻桃+黃瓜：會破壞維生素C

　　櫻桃+草莓：會易上火

　　櫻桃+牛肝：會破壞維生素C

　　禁忌人群：熱性病及虛熱咳嗽者，糖尿病者忌食;有潰瘍症狀、上火者，腎病患者慎食。

　　立夏吃什麼水果——枇杷

　　“蠶老枇杷熟。”一過立夏，春蠶老化以後，被稱為黃金果的枇杷就上市了。中醫認為，枇杷性涼，有潤肺、清肺之功。《本草綱目》曰枇杷“性味甘、酸、平、無毒”，有“止瀉下氣，利肺氣，止吐逆，主上焦熱，潤五臟”之功效，主治肺痿咳嗽吐血、衄血、燥渴、嘔逆等症。

　　尚未成熟的枇杷切勿食用;忌食，脾虛滑瀉的人應少吃或不吃。枇杷核中含有氰甙類物質，被唾液水解後會放出劇毒物質氫氰酸，使呼吸及血管運動中樞功能受損，在食用時一定要去核。

　　枇杷食用禁忌：

　　枇杷+小麥：導致腹痛

　　枇杷+黃瓜：影響消化

　　枇杷+白蘿蔔：會破壞維生素C

　　枇杷+海味：會影響蛋白質吸收

　　禁忌人群：脾虛洩瀉者、糖尿病患者忌食。

　　立夏吃什麼水果——杏子

　　鮮杏的維生素C含量很高，這是另一種抗氧化劑，有助於身體吸收鐵。杏是維生素B17含量最為豐富的果品，而近幾年的研究發現，B17是極有效的抗癌物質，並且只對有殺滅作用，對正常健康、的細胞無任何毒害。因此，杏可以防癌抗癌。

　　杏有生津止渴、的作用，但由於其兼有的功效，所以吃多了也可能造成腹痛、腹瀉，因此成人每天吃杏最好不超過10個。

　　杏子食用禁忌：

　　杏+豬蹄：腹痛

　　杏+黃瓜：身體不適

　　杏+胡蘿蔔：身體不適

　　杏+豬肉：腹痛

　　禁忌人群：產婦、幼兒忌食。

　　立夏吃什麼水果——青梅

　　青梅性味甘平、果大皮薄、肉厚核小、汁多而且酸度高，含有豐富的人體所需的多種氨基酸、果酸與維生素C。青梅中含有大量的有機酸，包括酸、蘋果酸等，有生津止渴、刺激食慾等功效。此外，青梅果實具有調節腸胃功能的獨特功效。

　　將快成熟的青梅採下，經煙火熏製色變黑，就製成了烏梅。烏梅有止渴生津、開胃消滯、清腸止吐、清血等功效。最經典的烏梅食用方法大概要數了，取烏梅、山楂、甘草和冰糖煲成水，酸甜開胃，炎熱的夏天來上一碗真的非常愜意。其他還有烏梅汁，也很受歡迎。

　　青梅食用禁忌：

　　青黴是一種鹼性的水果，所以他不適合和豬肉羊肝，羊心等食物一起吃，雖然沒有什麼副作用，但是很容易導致消化不良，對我們的腸胃來說也沒有好處，所以青梅和這些食物應該少吃或者是不吃，這樣才能夠起到補充營養的作用，要不然吃青梅和這些食物已經沒有什麼作用了。還有需要我們注意的是，我們一般吃的青梅都是沒有成熟的果實，所以等到青梅成熟的時候，有一種氫氰酸，這種物質當中含有毒素，所以在吃的時候一定要仔細的挑選，不要吃錯了。

　　禁忌人群：

　　並不是所有的人都適合吃青梅的。首先，那些患有非常嚴重的胃潰瘍或者是胃穿孔的人可以吃，但是一定要適量的吃不能夠吃的太多。一般來說，只要胃沒有什麼特別大的問題，都是可以吃的。因為青梅是一種強鹼性的食物，能夠調節我們體內的酸鹼平衡，對我們的身體還是很有好處的。

　　芒種養生吃什麼水果 芒種8大時令營養健康水果

　　1、青梅

　　在南方，每年五、六月是梅子成熟的季節，青梅含有多種天然優質有機酸和豐富的礦物質，具有淨血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調節酸鹼平衡，增強人體免疫力等獨特營養保健功能。但是，新鮮梅子大多味道酸澀，難以直接入口，需加工後方可食用，這種加工過程便是煮梅。

　　2、桑葚

　　桑葚又名桑果，早在兩千多年前，桑椹就已是皇帝御用的補品。成熟的桑椹味甜汁多，酸甜適口，又被稱為“民間聖果”。桑椹味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經，具有補肝益腎、生津潤腸、烏髮明目等功效，主治陰血不足而致的頭暈目眩、耳鳴心悸、煩躁失眠、腰膝痠軟、鬚髮早白、消渴口乾、大便乾結等症。桑椹入胃，能補充胃液的缺乏，促進胃液的消化，入腸能促進腸液分泌，增進胃腸蠕動，因而有補益強壯之功。

　　3、西瓜

　　我國民間早有一句諺語：“熱天吃西瓜，不用把藥抓”。到六月份左右，西瓜大量上市。西瓜含水份93.8%，脂肪量微少，卻幾乎包含了人體所需的營養成分。夏天出汗多，隨著汗水的排出，丟失的營養也多，適當吃些西瓜，不僅能補足丟失的水分，更能增加營養。

　　4、荔枝

　　6月中旬是荔枝的最好時節，糯米餈、妃子笑、桂味等味甜香濃的優良品種開始上市。據《本草綱目》記載，荔枝有“補脾益肝、生津止呃、消腫止痛、鎮咳養心”等功效，較適於產後血虛的婦女及老年體弱多病者食用。

　　5、聖女果

　　聖女果性涼味甘酸，有清熱生津、養陰涼血的功效，對發熱煩渴、口乾舌燥、牙齦出血、胃熱口苦、虛火上升有較好治療效果。所含維生素C、蘆丁、番茄紅素及果酸，可降低血膽固醇，預防動脈粥樣硬化及冠心病。另含有大量的鉀及鹼性礦物質，能促進血中鈉鹽的排出，有降壓、利尿、消腫作用，對高血壓、腎臟病有良好的輔助治療作用。降低血壓經常發生牙齦出血或皮下出血的患者，吃聖女果有助於改善症狀。

　　6、李子

　　李子的成熟期也是在芒種前後，而且在芒種吃李子有健胃消食、清肝利水、止咳祛痰的作用。

　　7、楊梅

　　楊梅也是在芒種前後成熟的一種水果，它有健脾養胃、生津止渴、消暑除煩的作用。

　　8、芒果

　　時下正值芒果上市的時候，芒果中含有的膳食纖維有助清除消化道內的廢物和毒物，幫助腸道內有益菌的生長，保護消化系統。此外，芒果中還富含鉀，可防止便秘。

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　　車釐子

　　車釐子果肉彈性十足、口感細膩、酸味較少、甜度較高，一般人群皆可食用，清明節時也是吃車釐子的好時機，選購水果時也可以帶上一些車釐子。 車釐子中含有大量的水分、維生素、蛋白質、有機酸、糖類物質、礦物質、膳食纖維、碳水化合物等營養成分，適量食用對身體很有好處。

　　橙子

　　橙子中含量豐盛的維生素C、維生素P，能夠無效增添機體抵禦力，增添毛細血管的彈性，下降血中膽固醇，因而也十分合適高血脂症、高血壓、動脈硬化者食用。畸形人飯後食橙子或飲橙汁，另有解清淡、消積食、止渴、醒酒的感化。

　　枇杷

　　枇杷是春季3月份成熟的應季生果。成熟的枇杷滋味甜蜜，養分頗豐，有種種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。傍邊胡蘿蔔素含量在各生果中為第三位。西醫以為枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功能。

　　青棗

　　青棗，應季的水果當屬青棗了，青棗是一種熱帶、亞熱帶水果，主要是三月份的時候成熟，現在超市裡面已經有青棗的身影了，正是吃青棗的時候，等到再過一段時間，青棗就沒有現在的好吃了。

　　芒果

　　芒果從三月份開始成熟上市，清明節的時候，正是芒果批次成熟上市的季節，清明節在選擇食用的水果時，不妨選購一些芒果食用。 芒果中含有大量的水分、果糖、蔗糖、葡萄糖、有機酸、膳食纖維等營養成分，適量食用有潤腸通便、美容養顏的功效。

　　草莓

　　草莓一年四季都可以吃，清明節時雖然不是草莓的結果期，但是現在大棚種植的草莓也比較常見，因此，清明節時不妨買一些草莓吃吃看。 草莓中含有豐富的水溶液膳食纖維、碳水化合物、維生素、礦物質、胡蘿蔔素等營養成分，清明節時適當的食用草莓可以起到促進代謝、提高身體免疫力的作用。

　　菠蘿

　　和別的節令的菠蘿比擬，春季的菠蘿香味更濃烈、口感也更水潤，因而在枯燥的春季，菠蘿成為了“解渴專家”。菠蘿不但解渴還能輔助消化，打消炎症和水腫，可能增進血輪迴。

　　菠蘿性味甘平，存在健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功能。別的，菠蘿還能夠防備脂肪堆積，菠蘿中所含的糖、鹽類和酶另有利尿感化，恰當食用對腎炎，高血壓病患者有利。

　　香蕉

　　香蕉不但富含炊事纖維和碳水化合物，另有鈣、磷、鋅以及胡蘿蔔素，被稱為“能量生果”。

　　杏子

　　杏子也是我們春天常見的水果，它可以清肺、潤肺，並且它含有豐富的維生素B17，所以它又有抗癌的功效，對癌細胞具有一定的殺滅作用。多吃杏子，也是對身體有很多的好處。

　　百香果

　　百香果直接生吃會很酸，所以很多人會用它泡水喝，3月份也是百香果上市的好季節，百香果口味有點類似檸檬，很少有人能直接生吃百香果的，平時拿它和蜂蜜一起泡水喝，口感很好，比外面買的那些飲料強多了。