端午節常吃的五種粽子

　　1、紅棗粽子是一道傳統的美味吃食，是由糯米、小棗、粽葉等食材製成的食品。做法簡單，營養健康，並具有養益氣、補脾健胃、輕身延年和可防癌抗癌等功效。

　　2、肉粽起源於福建泉州，閩南地區以及臺灣東南亞的特色傳統美食，作為端午節節日食俗。其選料講究，配料多樣，製作精細，歷史悠久，味道香甜，油潤不膩，色澤紅黃閃亮，以獨有的風味，享譽海內外。

　　3、八寶粽子，特色傳統名點，端午節節日食俗，關於端午節吃粽的來歷，說法不一。最廣泛、最有影響的說法是對2000年前偉大愛國詩人屈原的紀念。

　　4、蛋黃粽：糯米、新鮮五花肉、鹹蛋黃、粽葉、蠔油、生抽、老抽、美極雞粉、美極鮮味汁、薑末、五香粉。

　　5、鹼水粽，鹹肉鹼水粽子的做法是在粽子中屬於非常經典的，主要原料是糯米、五花肉、眉豆、花生米和食用鹼等。

　　不少新時代女性選擇工作在第一線，工作中要面對形形色色的各種人群，帶來的壓力自然不小，加上現在的工作環境多是坐在辦公室內辦公，久坐不動、少有運動，少有對自己進行養護。或許某一天的早晨，起床照個鏡子會發現自己，面色蒼白、暗淡、發黃、皮膚粗糙等，感覺一下子老了不少。這些問題可能是氣血不足所導致，日常生活中常吃這4種食物，調理身體，助力身體恢復活力，改善氣色，延緩衰老。

　　氣血不足，多吃這5種食物，讓你的氣血恢復“滿格”！

　　紅棗

　　如果想要延緩機體衰老，滋補氣血，不妨適當進食紅棗。紅棗是比較常見的水果，適當進食紅棗能夠獲取裡面的多種營養物質，特別是鐵元素、氨基酸、蛋白質、礦物質以及多種微量元素都可以從紅棗中獲取。

　　在促進身體健康過程中獲取了紅棗中的營養成分，就能夠達到滋補氣血，對抗衰老的效果。對於女性來說，多吃這種食物對身體健康有幫助。

　　桑葚幹

　　桑葚幹是非常有營養價值的的一種食物，含鐵量非常豐富。據研究調查，每100克桑葚幹含鐵42.5毫克，在水果界中有“補血果”的美譽。

　　同時，桑葚中含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿蔔素、礦物質等成分，長期吃桑葚，不僅可以美容養顏、延緩衰老，還能增強免疫力。特別要注意的是，脾虛容易拉稀的人不建議食用，兒童少量食用即可。

　　豬肝

　　豬肝是動物的內臟，生活中較為常見。常常關注養生的人，或許會擔心豬肝含有的脂肪會不會很多，不乾淨。事實上，吃豬肝前清洗乾淨經過沸水蒸煮一段時間後，衛生問題基本能解決。此外適量食用豬肝對身體還能產生一定的好處。豬肝中富含鐵元素，是女性朋友的養血佳品。適量食用豬肝，有利於女性朋友緩解貧血對身體產生的不良影響。若是擔心豬肝過於油膩，不妨拿菠菜和它搭配著吃，一段時間後，或許膚色變好，血氣漸漸充足。

　　烏雞

　　在平時，我們會發現女性為了滋補身體，可能會熬點烏雞湯喝，對於氣血不足的女性來說，喝點烏雞湯、吃點烏雞肉也是比較好的，烏雞中的蛋白質還是比較多的，豐富的蛋白質、脂肪、氨基酸、礦物質能夠滋補身體。吃烏雞對身體好，對於滋補補血、活血益氣也是有幫助的，感覺到氣血不足，女性可以適當的吃點烏雞肉、喝點烏雞湯達到滋補身體的目的。

　　黑芝麻

　　黑芝麻確實含有人體需要的多種營養物質，對於氣血不足以及衰老速度加快的人來說，適當進食黑芝麻能夠達到補益身體的效果。因為黑芝麻中含有人體需要的維生素E，這種抗氧化物質能夠延緩衰老。

　　另外，其他的營養成分及時獲取也能夠補充氣血，收穫的好處是比較顯著的。因此想要促進身體健康，不妨適當進食黑芝麻。

　　秋季的氣候和物候很容易讓人傷感，特別一些生活、學習壓力大人，常常有苦悶、倦怠、淒涼之感。這些“悲秋”情緒極易誘發情志疾病，如抑鬱症。所以，入秋之後應注意調適心情。其實，生活中有些食物就是緩解消極情緒的良藥，當你感到情緒低落、悶悶不樂的時候，多吃它們能讓你開心起來哦。

　　心情抑鬱吃什麼？8種食物吃出好心情

　　1、香蕉

　　研究發現，飲食會影響大腦產生快樂和幸福感覺的化學反應，人們可以透過食用富含鉀、色氨酸及維生素B6的食物來趕走抑鬱情緒。這是因為抑鬱症與血清素的低水平有關，而高鉀食物及富含維生素B6和色氨酸的食物可以改善身體的血清素水平，有助於緩解抑鬱症狀。有專家建議，每週至少吃4根香蕉，可以讓人心情變得愉快。

　　2、小米

　　有研究發現，當人體色氨酸水平較低時，緊張和焦慮情緒會更高。而小米中色氨酸的含量居穀類之首，它是人體必需的8種氨基酸之一。這種氨基酸被人體吸收後，能合成神經介質5-羥色胺，它就像身體裡的“信使”，有效發揮調節作用，使心情變得平靜、愉快。對於情緒緊張、焦慮、抑鬱的人來說，晚餐喝些小米粥，有利於穩定情緒，促進睡眠。故而小米粥又有“安神粥”之稱。

　　3、牛奶

　　體內缺鈣的人，神經系統處於過度興奮的狀態。而牛奶最大的一個功效要屬補鈣了，每100毫升牛奶含鈣量可達120mg，而且牛奶中的鈣磷比例適當，利於鈣的吸收，是膳食鈣的最佳來源。

　　4、菠菜

　　研究發現，長期體內葉酸不足的人很容易出現失眠、情緒低落、健忘等症狀。而菠菜是富含葉酸食物中的佼佼者，每100克菠菜約含葉酸350微克，為綠葉蔬菜之最同時還含有豐富的維生素A、維生素C、維生素B族，經常食用可以有效緩解焦躁抑鬱情緒。

　　5、全麥食物

　　當人體缺少維B1時，不僅會疲乏無力、消化不良，還會有情緒沮喪、反應遲鈍等表現；維B6缺乏的症狀之一是有抑鬱傾向；當維B12不足時，人會出現思維能力下降、空間感障礙等情況；B族維生素中的煙酸，在嚴重缺乏時，會引起痴呆和思維混亂。燕麥、糙米、大麥、全麥麵包等食物中都含有豐富的B族維生素。

　　6、核桃

　　美國加州大學洛杉磯分校的一項新研究結果顯示，與不食用核桃的消費者相比，長期食用核桃的消費者患抑鬱症的風險降低26%。這主要得益於核桃中的ω-3脂肪酸等物質，它可以改善人們的情緒。當人的情緒處於低落狀態時，ω-3脂肪酸能夠讓大腦變得更加活躍，由此達到改善抑鬱的效果。

　　7、含鎂高的食物

　　鎂元素能夠起到抑制神經應激性的作用，當人體缺鎂的時候，很容易導致人出現鬱鬱寡歡的情緒，而且情緒比較消極，甚至會發生驚厥的現象。松子、榛子、瓜子等堅果及蕎麥、玉米、小米、燕麥等粗糧中的鎂含量都比較豐富。

　　8、甜食

　　因為心情、情緒與大腦活力有著比較大的關係，越是心煩意亂、焦慮、煩躁不安，大腦越需要糖分。吃別的食物如脂肪、蛋白質、膳食纖維並不能馬上轉變為大腦所需的糖分，而甜點、冰淇淋、巧克力等高糖分食物會快速進入血液，滿足大腦對能量的需求，消除大腦疲勞和不適。所以，適當吃甜食能讓人心情變好，但也別過度嗜甜。