竹砧板第一次用怎麼清洗

　　竹砧板第一次清洗時，可先用開水沖洗砧板表面，將它上面用來美化、防潮的蠟狀物洗乾淨，然後再將砧板放入鹽水中浸泡數小時，這樣可以防止竹砧板乾燥、開裂，還能去除掉新砧板的酸味，延長其使用時間。

　　第一次使用的竹砧板怎麼清洗

　　砧板是我們生活中的必需品，平時切水果、切菜都離不開它。現在市面上的砧板有三種，一種是塑膠砧板，還有竹砧板、木砧板。其中竹砧板剛買回來時，它的首次清潔是有講究的。

　　新買回來竹砧板表面都有一層蠟狀物，它是廠家為了讓竹砧板看起來更美觀而使用的，同時它也有防潮的功效。我們如果不放心這層蠟狀物，可以用開水沖洗砧板表面，重複幾次就能把蠟狀物都清洗乾淨。

　　用開水將竹砧板清洗完畢以後，可以再準備一盆水，然後往水中倒入適量的鹽並攪拌均勻，再將砧板放入鹽水中浸泡數個小時即可。這樣不僅可以防止竹砧板乾燥、裂開，還可以清除掉一些新竹砧板上會有的酸味。

　　不泡。第一次用竹砧板是不能泡的，但可以用熱水澆淋。第一次使用時應避免暴曬或紫外線照射時間過長，使用半個月後最好能在砧板面塗上花生油或食用油，以滋潤竹纖維，使得增長竹砧板的使用壽命。

　　分有整竹工藝和拼竹工藝的竹製砧板。拼竹工藝即採用竹條用適量膠水在高溫軟化下粘合而成；整竹工藝即將原本是圓筒狀的毛竹（段），經軟化後展平成一整塊無縫竹板，2片無縫展平竹板材經膠合壓制而成，整竹工藝製成的砧板，在正常使用過程中食物不會與膠黏劑直接接觸。

　　1、塗抹植物油，可以保證竹菜板使用的時候不會開裂，之後也可以多塗抹幾回。

　　2、在使用過程中，如果你切一些肉，油脂較多，可以直接用熱水清洗，比洗潔精更好洗。

　　3、避免陽光的暴曬，不然竹菜板容易開裂。

　　4、保持砧板面的溼潤，如果過於乾燥的話，就可能出現開裂的情況。

　　5、避免使勁摩擦，不然砧板面變得粗糙了，就特別容易殘留食物殘渣，不好清理而且容易有細菌。

　　6、上下兩面都用上，最好是輪流使用，保證砧板的平整穩定。

　　以上就是關於竹菜板第一次用怎麼保養的方法介紹了，透過以上的相信大家都有所瞭解了，希望對大家有用。