成熟的獼猴桃會出現果肉整體變軟的情況，可以食用，如果是區域性變軟，或表面破損的地方發軟，並且果肉顏色不均勻，就是已經腐爛變質，不能食用。
獼猴桃的質地柔軟，口感酸甜。味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合。獼猴桃除含有獼猴桃鹼、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物，以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外，還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。
1、可能黴變。儲存的時候最好放到冰箱冷凍。
2、在購買時如果你選擇了優質果實，可能會儲存的更長久一些。挑選無花果時最好選擇個頭大，比較硬，沒蟲子眼的，還要選擇尾部開口小的無花果，這樣的果實灰塵和微生物汙染的可能性較小，降低了腐敗變質的可能性，儲存的時間會相對較長。如果家裡沒有冰箱你可以將新鮮無花果平攤在乾淨的桌子上和木板上，開窗通風，儲存時間會長一些。
1、軟了那是水分蒸發了，不是壞。水果有酒味了,那就可能要壞了，但不能代表已經壞了。果肉看上去很亮,很好看,那就能吃。有發黑的就的就不要吃了，那是壞了。
2、首先是車釐子的果柄要綠，越是青綠的說明保鮮越好，新鮮度越高;其次是車釐子果實表皮光澤，光澤度好的車釐子新鮮，時間越長車釐子越容易失去光澤。
3、另外從色澤來說，越是呈現漆黑髮亮的暗紫色的車釐子，代表品質越好;最後看個頭，個頭越大的車釐子，吃起來肉非常厚實，汁水也多，甜度高而濃郁醇厚。
如果幹腐竹表面沒有發黴，則幹腐竹沒有變質。
幹腐竹儲存方法舉例：
用水浸泡幹腐竹，並將浸泡後的腐竹放入保鮮櫃中；將幹腐竹瀝去水份，用保鮮膜包裹，再放入保鮮櫃中；用水浸泡幹腐竹，將浸泡的腐竹置放再陰涼通風地方，且每天更換一次水。 ...
毛肚臭了就可能是壞了，最好不要吃了，如果是本身的臭味就是沒有漲發好，可以放入富磷聯溶液浸泡漲發。生的可放入冰箱的冷凍室儲存，多放幾天也沒有問題，吃時提前拿出來，讓其自然解凍後再燒。如是熟的，可放冷藏室，不過只可放一二天，不可多放，多放幾天的話，應放入冷凍室，吃時再重新回爐燒一下，不放冷凍室怕壞掉。 ...
根據情況而定。未成熟的牛油果帶有青綠色，且質地比較堅硬，而成熟的牛油果質地比較柔軟，如果牛油果捏起來微微變軟，軟硬程度適中，便沒有壞掉可以食用，但若牛油果很軟，且切開後還會流出汁水，帶有異味，便已經腐爛，不能食用。 ...
1、鮮牛奶凝固了一般來說就是壞掉了。牛奶凝固是一種比較常見的事情，除了人為的凝固（發酵酸奶），如果牛奶自然凝固，這說明牛奶已經變質，這樣的牛奶是需要扔掉的。
2、正常的牛奶是液體狀態的，將牛奶與水摻在一起，如果混合後出現固狀物，則表明牛奶不新鮮，這樣的牛奶不建議喝。
3、牛奶如果滴在手上，呈現出液 ...
1、雞蛋還是現煮現吃比較好，熟的雞蛋在常溫下放久了容易變質，特別是開殼煮的蛋更容易滋生細菌。
2、否則營養價值降低不說，還容易造成身體腸胃的損害，所以儘量不要吃剩的食物。
3、一些人常將煮熟的雞蛋浸在冷水裡，利用蛋殼和蛋白的熱膨脹係數不同，使蛋殼容易剝落，但這種做法不衛生，因為新鮮雞蛋外表有一層保 ...
根據情況而定。菠蘿蜜本身就帶有一層滑滑的黏液，其黏液量與菠蘿蜜的成熟度成反比，即菠蘿蜜越熟，黏液量會越少。剝出來的菠蘿蜜果肉滑滑的可能是還不夠熟，需要再放幾天後食用，也可以放在淡鹽水裡面泡幾分鐘，可以有效減少黏液量。菠蘿蜜若放置過久，果肉會變得溼滑，肉質也會開始萎縮，這種情況下，有可能會滋生細菌，需要看一 ...
是。新鮮西梅其外觀呈紫色，內部果肉多為琥珀色，若是食用西梅時發現裡面黑了，多半已經變質。變質的西梅已經滋生了大量細菌等微生物，食用後會積累體內毒素，對人體腸胃健康有所影響，可能會出現不適症狀，影響人體健康。西梅一旦發現變軟、異味等變質情況建議丟棄，避免食用。
什麼樣的西梅算壞了：從外觀上：市面上新鮮的 ...