用料:排骨1斤、雞骨草60克、鹽30克、姜5片。
做法:
1、排骨斬小塊兒,洗淨後烹煮;
2、雞骨草洗淨;
3、將烹煮後的排骨、雞骨草、薑片放入電砂煲中,加入1升清水,煲2小時;
4、加入適量鹽調味即可。
1、雞骨草浸泡2個小時,洗淨。
2、薏米洗淨,浸泡1個小時。
3、豬骨洗淨,切好2片生薑,備用。
4、燒開鍋裡的水,下豬骨焯水,去泡,撈起。
5、湯鍋裡的水燒開,下雞骨草與薏米大火燒30分鐘。
6、下豬骨與生薑,燒至1個半小時。
7、將雞骨草撈出。
8、放適量的鹽,調味即可飲用。
功效:清熱利溼,補脾益肺,疏肝止痛。性味甘、平。入肺、脾、胃經,功效補脾、益肺、潤燥。民間常用本方治療急慢性肝炎中醫辯證屬肝膽溼熱者,中藥夏枯草雞骨草煲豬橫俐雖有清香的中藥味,但清潤可口,是夏日時民間常用的清熱解毒、祛除溼熱、利尿除困的家庭湯水。
做法:
1、將雞骨草反覆清洗洗乾淨,放入清水中浸泡 ...
原料:雞骨草二百克,整雞一隻
具體做法:1、雞骨草洗淨,浸泡20分鐘雞斬小塊,在沸水中焯去血沫,撈出洗淨;
2、將雞骨草與雞塊同放入砂鍋內,加適量水;
3、先用武火燒沸後改文火,煲1小時去掉雞骨草,加入適量的食鹽調味即可。 ...
材料:羅漢果半個、雞骨草40克,蜜棗2個,豬瘦肉400克,生薑3片。
做法:羅漢果稍漂洗,雞骨草浸泡,蜜棗去核。一起與豬瘦肉,姜下瓦煲,加清水2500毫升,武火煮沸後改文火煲約2小時,下鹽便可食用,為3到4人量。
功效:潤燥生津 ,益肺消痰,保健防衰。 ...
1、雞骨草具有清熱解毒,舒肝止痛的功效。主要用於黃疸、脅肋不舒、胃脘脹痛、急、慢性肝炎,乳腺炎。豬橫利具有健脾胃,助消化,養肺潤燥的作用。
2、主要用於脾胃虛弱、消化不良、咯血,乳汁不通,皮膚龜裂。雞骨草煲豬橫利具有清熱、利溼、舒肝、健脾的功效,同時此湯也可以輔助治療膀胱溼熱引起的小便疼痛以及急、慢性 ...
雞骨草煲豬骨的做法:
一.主料:豬大骨頭400克、雞骨草100克。輔料:食鹽適量、姜兩片。
二.步驟:
1、 雞骨草浸泡2個小時,洗淨;
2、 意米洗淨,浸泡1個小時;
3、 豬骨洗淨,切好2片生薑,備用;4、 燒開鍋裡的水,下豬骨焯水、去泡、撈起;
5、湯鍋裡的水燒開,下雞骨草與 ...
1、豬切塊洗乾淨,過一遍水之後就可以使用了。準備兩個蜜棗,剪碎浸泡十幾分鍾後的雞骨草,洗淨。
2、食材放入煲中,加水,水位線超過食材位置。用大火煲二十分鐘改中小火煲四十分鐘。開鍋後,加入適量的鹽即可。
3、雞骨草煲豬橫脷煲湯,更具清熱、利溼、舒肝、健脾的功效。此湯也是廣東民間有名的中藥食療湯品,同 ...
1、準備鰻魚一條,洗淨切塊;
2、將豬尾汆燙去血水;
3、鍋入小量油先將鰻魚薑片炒5分鐘,放入 一點酒,加水煮開;
4、將煮開的水倒入砂鍋,放入豬尾,燉至豬尾熟爛就好,筷子能撮穿豬尾就可以。 ...