1、首先將雞蛋打散，放入不粘的平底鍋攤好。
2、把煎好的雞蛋餅切成條狀，黃瓜切絲，番茄切小塊。
3、向平底鍋中放入油，倒入番茄塊炒一下斷生即可。
4、起鍋燒水，倒入少量鹽，放入蕎麥麵，煮至斷生即可撈出。
5、倒入白菜，稍微燙幾十秒，把食材整齊放入碗裡。
6、加適量甜麵醬，營養美味的減肥蕎麥麵即可做好。
1、準備材料：蕎麥麵100克、胡蘿蔔1小節、青瓜1小節、蝦10個、白蘑菇2個、亞麻籽油2茶匙、黃芥末1茶匙、黑胡椒適量、鹽適量、糖半茶匙、香菜1根、檸檬小半個；
2、鮮蝦去殼取蝦仁洗淨煮熟，胡蘿蔔、青瓜洗淨切絲，白蘑菇洗淨切片，鍋裡燒水，加少許鹽，水開後下蕎麥麵，燒至蕎麥麵斷生無夾心，把蕎麥麵撈出過冷水，然後瀝乾水備用；
3、胡蘿蔔焯熟撈出，白蘑菇煮熟撈出，把檸檬擠汁，加入黃芥末、鹽、糖、現磨黑胡椒和亞麻籽油混合；
4、蕎麥麵鋪上胡蘿蔔絲青瓜絲蘑菇片和蝦仁，淋上料汁拌勻即可。
1、食材清單：蕎麥麵一份，青椒1個，洋蔥半個，杏鮑菇半個，西紅柿一個，番茄沙司適量，鹽少許。
2、麵條煮熟過涼水，其他主料切丁，油熱加入洋蔥煸炒，加入其他主料翻炒！
3、加入番茄沙司，加水，熬煮一會，待湯汁濃稠，加鹽，便可出鍋！
主料：義大利麵。
輔料：西紅柿、胡蘿蔔、洋蔥、牛肉餡。
調料：食鹽、蒜、番茄沙司、香葉、紅酒、胡椒粉、橄欖油、黃油。
1、將西紅柿、洋蔥、胡蘿蔔改刀切丁；
2、鍋中放入橄欖油，帶熱後放入香葉，蒜末煸炒出香味；
3、然後放入洋蔥，胡蘿蔔，牛肉餡繼續翻炒；
4、最後放入番茄，加入紅酒、 ...
1、取麵粉少許，根據人數和麵（較硬為好），和好後放面盆醒15-20分鐘。醒好的面勁道爽口。
2、將備好的土豆、蒜薹、肉切丁，蔥薑蒜切末備用。
3、熱鍋放油待八成熱放入花椒、大料、尖椒爆香後撈出，放入蔥薑蒜爆香，隨後放入肉丁，炒至變色後放入土豆、蒜薹丁翻炒，依次放入醬油、十三香、鹽、加入豆瓣醬，（醬 ...
1、主料：蕎麥麵150克、雞蛋2個、青瓜1根、青椒1個。
2、輔料：鹽1克、油3毫升、生抽3毫升、黑胡椒牛肉醬10克。
3、準備好食材：蕎麥麵、雞蛋、青椒、青瓜；PS：辣椒要選擇嫩黃的，有辣味，但是不辣。
4、清水煮沸，放蕎麥麵煮七成熟；
5、撈出，放鹽拌均，待用；
6、熱鍋，倒油，放 ...
蕎麥餅的做法：
1、生菜和蔥分別切碎，雞蛋打成蛋液拌勻，蕎麥粉加適量的水攪勻（放置幾分鐘，使其充分與水溶合，不要有粉團）。
2、將生菜和蔥、蛋液一起倒入蕎麥液中，充分攪拌均勻，加少許鹽和生抽以調味（如果喜歡吃甜的，也可以改加白糖）。
3、熱油鍋，用湯勺加入適量的蕎麥液倒入鍋底，儘量小火，以勉燒 ...
1、蕎麥麵是一種熱量很低的食物，如果想要減肥的話，適當的吃一些蕎麥麵，確實是能夠起到一定的輔助減肥效果。
2、不過需要注意的是，單單隻靠吃蕎麥麵減肥肯定是不可以的，如果想要減肥成功的話，在控制飲食的同時最好能夠進行適當的運動，這樣的話才能夠取得比較好的減肥效果。平時要多吃一些新鮮的蔬菜和水果，少吃油膩 ...
1、原料：番茄半個，大蒜5瓣，鮮麵條1小把，黃瓜1段。
2、製作：
（1）番茄切成片，大蒜切成蒜末，也可以用蒜臼子砸成蒜泥，黃瓜切成絲。
（2）準備一個小碗，裡面放入蒜末，加入適量的香醋。
（3）再加入鮮醬油和香油。
（4）加入鹽和蠔油攪拌均勻，放入碗中。
（5）湯鍋加水燒開，放入 ...
1、主料：麵條250g，香蔥適量。輔料：生抽2ml，老抽2ml，油適量，鹽少許。
2、小蔥洗淨，生抽和老抽1:1混合備用。
3、香蔥切段，蔥白部分不要，冷油下鍋，待蔥段煎至焦黃後下生老抽混合醬料。
4、鍋內水燒沸煮麵，面熟後出鍋瀝乾水分置於碗中或者盤中。
5、舀兩勺蔥油汁與麵條攪拌均勻，裝 ...