1、將紫紅薯去皮清洗，切割成小塊。放進炒鍋，旺火5分鐘轉文火20分鐘至紫紅薯爛熟。
2、紫紅薯中新增10g白糖和10Ml動物油，用攪拌器弄成泥。
3、加水磨糯米粉、嬰兒奶粉、綿白砂糖少量揉結團，撒上藍莓幹，再揉勻，切割成段兒揉圓，用磨具卡穿上蒸屜7分鐘起鍋。
4、裝盤。紅蘿蔔切片狀，最好是薄如紙型，加鹽少量，醃漬一刻。備好後取木籤兩隻十字交叉，將醃後變軟的紅蘿蔔片先後插動，將一片翻下成玫瑰樣子就可以，有勁頭還能夠做下花芯。
5、將上一步搞好的玫瑰放置盤中央，盤底碗底塗芝麻油，放進蒸熟的紫薯糕，放一根香萊裝點就可以。
1、蒸紫薯。材料：紫薯、水。紫薯洗淨皮，並切除兩頭，剜平表皮凹凸不平處；電高壓鍋入熱水，約1.5公分高，放入蒸屜。將洗淨的紫薯置於屜上，蓋蓋，壓筏，定時20分鐘，洩氣後再開啟定時10分鐘，即可。
2、紫薯泥。材料：紫薯。做法：先把紫薯煮熟，剝掉外皮，去其內絲，用乾淨的白布包裹起來軋壓成泥。然後將白糖倒入鍋內化成糖漿，再兌入香油、紫薯泥不斷攪拌，呈柿紅泥狀出鍋。
3、紫薯粥。紫薯一個，大米100G。做法：紫薯去皮，切成小丁，容易熟。米洗乾淨，用水浸泡半個小時以上。將紫薯和米放入砂鍋，加足量的水，煮開後轉小火。小火煮至紫薯化開，熬至粘稠即可。中途要經常攪拌一下，砂鍋煮粥容易沉底或焦掉。放涼至60度以下後，即可食用。
1、主料：糯米粉6大匙、紫薯60克、粘米粉2大匙、椰蓉100克、奶粉2大匙、水適量。
2、輔料：糖15克。
3、做法。
（1）準備好各種材料。
（2）紫薯去皮切小方塊。
（3）切好的紫薯（加小許水）放入微爐爐加工2分鐘至熟，取出晾涼待用。
（4）麻薯粉、奶粉、糖放一起。
（5）加入適量的水調好。
（6）取一盤子，塗上油在內，撒點紫薯塊。
（7）加入一點粉糊又放點紫薯。
（8）直至材料全部放入。
（9）沸水入鍋，蒸18分鐘。
（10）取出來晾涼。
（11）在一張保鮮紙上放上椰蓉，把晾涼的紫薯糯米倒入，用勺子挖出圓餅狀。
（12）紫薯糯米粑粑全部均粘上椰蓉，就可以吃了。
（13）好吃的紫薯糯米餈粑，最好能放冰箱冷藏1小時左右更加好吃。
1、用料：紫薯1條、薯粉1/2、芝麻少許、綠豆餡少許、牛奶100ml 、白糖3勺。
2、蒸熟紫薯。
3、將紫薯圢成蓉。
4、倒出牛奶，加入白糖，試味，一定要偏甜，和薯粉，變成麵糰狀。
5、芝麻用小火炒香，盛起。
6、在紫薯團內加入綠豆餡。
7、將紫薯團揉成團。
8、熱鍋加油，放 ...
1、紫薯先煮熟備用。
2、小米清洗乾淨，放入養生壺。
3、加入適量水。
4、設定米粥鍵，機器開始工作。
5、趁機器工作的時候，處理紫薯，將紫薯去皮。
6、切成塊。
7、最後五分鐘的時候倒入米粥中。
8、煮開即可食用。
9、在小米里加點紫薯，不光顏色更漂亮，紫薯容易飽腹，多多 ...
1、紫薯兩個約200克，蒸熟去皮。
2、將一大碗紫薯用壓土豆泥的工具碾成泥。
3、奶油紫薯泥。
4、加入20克細砂糖，50克奶油，用電動打蛋器以低速攪打至順滑。
5、裝入裱花袋中，使用花嘴，以打圈的方式擠入玻璃杯中即可。 ...
1、紫薯蒸熟或者煮熟後，碾碎，加糖，加牛奶，拌勻。
2、吐司片切去四邊，只留中間柔軟部分。
3、每片上塗上紫薯泥，隨個人喜好，可放火腿，但需對切開！
4、像卷壽司一樣捲起，切片，表面塗抹蜂蜜。
5、撒上海苔碎。 ...
1、胡蘿蔔，牛肉切粒，大蒜白切圈。
2、兩勺黃豆醬，兩勺豆瓣醬，少許味精和白糖。與適量清水兌開。
3、適量油，先煸炒胡蘿蔔一分鐘。再下入大蒜白煸香。下入牛肉粒炒至變色。下入兌好的醬汁。煮開後加少許生抽。煮至湯汁變濃稠。
4、稍微多留一點湯汁，炒麵的時候好用，牛肉丁胡蘿蔔豆醬。
5、紫薯一個 ...
1、食材：大米100g、紫薯100g、大紅棗5顆。
2、將紫薯削去表皮，清洗乾淨後切成小塊
3、將紅棗清洗乾淨，取出棗核備用
4、將洗滌乾淨後的大米和紫薯一起放入鍋中，加入適當的水，大火燒開。
5、當鍋內沸騰時，將準備好的紅棗放入鍋中，然後轉換至溫火慢熬至熟即可。 ...
1、將新鮮的紅薯、紫薯進行清洗乾淨，清洗乾淨後進行削皮，如圖所示。
拔絲紅薯紫薯的做法是什麼2、把削皮後的紅薯和紫薯進行切成大塊狀，如圖所示。
拔絲紅薯紫薯的做法是什麼3、然後把切好的紅薯盛入到盆中，撒入些適量的麵粉，進行撒拌均勻，如圖所示。
拔絲紅薯紫薯的做法是什麼4、鍋內加入適量的食用油， ...