1、將新鮮的紅薯、紫薯進行清洗乾淨，清洗乾淨後進行削皮，如圖所示。
拔絲紅薯紫薯的做法是什麼2、把削皮後的紅薯和紫薯進行切成大塊狀，如圖所示。
拔絲紅薯紫薯的做法是什麼3、然後把切好的紅薯盛入到盆中，撒入些適量的麵粉，進行撒拌均勻，如圖所示。
拔絲紅薯紫薯的做法是什麼4、鍋內加入適量的食用油，然後把半斤白糖倒入鍋內，進行小火熬糖稀，糖稀熬好後把拌好面的紅薯和紫薯，倒入糖稀中，使其紅薯紫薯粘滿糖稀即可，如圖所示。
拔絲紅薯紫薯的做法是什麼5、慢慢地小火進行收汁，糖稀都現在紅薯紫薯上了，適量翻炒，最後盛入到碟子裡，等涼了後就出糖絲了，如圖所示。
拔絲紅薯紫薯的做法是什麼溫馨提示：熬糖稀的時候要注意小火，不要把糖稀熬糊了。以上就是關於拔絲紅薯紫薯的做法是什麼的介紹了。
1、用料：紫薯一個、紅薯一個、糯米粉適量、麵粉適量、白糖適量、麵包糠適量。
2、紫薯紅薯切成小塊放進鍋裡蒸熟。
3、蒸熟後用保鮮袋裝入蒸熟的紅紫薯和少許白糖分別揉成泥。
4、揉成泥後加入少許糯米粉和麵粉揉成麵糰。
5、分別搓成小球形粘麵包糠放油鍋裡炸。
1、主料：紫薯1個、大米適量、水適量
2、準備好一個紫薯，洗乾淨，把皮消掉。
3、分別切成小塊，因為是要放在小碗裡面，且和飯一起蒸，不切小不容易熟。
4、擺好了放在碗裡面，放入合適位置，電飯鍋蓋
5、飯熟了電飯鍋會自動跳，先不要拔插頭，燜幾分鐘了再開啟，紫薯也熟了。
1、將奶粉，麵粉，蒸熟的紫薯一起放入料理機中，加入50ml的溫水，攪打成泥。
2、將紫薯泥裝入裱花袋中，模具刷一層輔食油，裱花袋剪小口，擠入模具中，9分滿即可;（沒有裱花袋可以用保鮮袋代替）。
3、在桌面上震動幾下震平，蓋上蓋子，冷水上蒸鍋蒸20分鐘，再燜5分鐘，晾至微涼即可脫模。 ...
1、紅薯紫薯既可生食，又可蒸、煮、烤等食用。在烹製之前，將紅薯紫薯切塊用鹽水泡一二個小時再煮或烤，可減少食後的泛酸及腹部脹氣和排氣等不適感。
2、熱量低。每100克紫薯僅含0.2克脂肪，熱量為100大卡左右，僅為為大米1/3，因此紅薯是低熱量、低脂肪，減肥時可以直接用紅薯取代米飯成為主食。
3、高 ...
材料：紅豆100克、西米100克、椰奶1杯，紫薯50克。
紅豆西米露紫薯做法：
1、紅豆用開水泡一個晚上，加冰糖煮熟，紫薯蒸軟，用打漿機打散。
2、西米煮的中間有小白心，西米撈出，用涼開水衝，瀝乾水分，裝到杯子裡，加入椰奶。
3、加入紫薯紅豆攪拌均勻即可。 ...
可將紅薯與紫薯放入鍋中蒸熟，靜置四十至六十分鐘後，紅薯與紫薯冷卻，即可輕鬆剝皮。若給生的紅薯與紫薯剝皮，可購買專用的剝皮刀具對其進行剝皮，也可使其快速簡單的去皮。
紅薯：又稱甘薯、番薯、山芋等。紅薯中含有多種人體需要的營養物質。每500克紅薯約可產熱能635千卡，含蛋白質11.5克、糖14.5克、脂肪 ...
區別:
紅薯含有豐富的澱粉，膳食纖維，胡蘿蔔素，維生素以及鉀，鐵，鈣等10多種微量元素，營養價值很高，被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品，能保持血管彈性，對防治老年習慣性便秘十分有效。
紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。紫薯富含蛋白質澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種 ...
1、紫薯500克，純牛奶50克，甜玉米粒30克，綿紗白糖10克。
2、紫薯洗淨去皮，然後切成小塊，注意不要太大，放進蒸鍋大火蒸10分鐘直至熟透。
3、蒸好的紫薯放進容器裡，先把準備好的牛奶和綿紗白糖倒進去，然後用勺子壓成泥。當壓到沒有明顯顆粒的時候再將另外一半牛奶倒進去繼續壓，使紫薯和牛奶能夠充分 ...
1、薯和紅薯最簡單的做法就是蒸著吃，把食材洗乾淨放入蒸鍋蒸熟即可，食材可去皮也可不去皮，看個人習慣，我平時都不去皮。
2、很多人喜歡吃烤紅薯，尤其冬天，滿大街都是賣烤紅薯的，同樣紫薯我們也可以烤著吃，把食材洗淨放入烤箱烤熟即可。
3、紫薯和紅薯可以煮粥喝，我們把食材洗淨去皮切成丁和大米、紫米等放在 ...