1、高效性:酶的催化效率比無機催化劑更高,使得更快;
2、專一性:一種酶只能催化一種或一類底物,如蛋白酶只能催化成多肽、二肽酶可催化各種形成的二肽;
3、溫和性:是指酶所催化的化學反應一般是在較溫和的條件下進行的;
4、活性可調節性:包括抑制劑和啟用劑調節、調節、共價修飾調節和變構調節等;
5、有些酶的催化性與輔因子有關;
6、易變性:由於大多數酶是蛋白質,因而會被高溫、強酸、強鹼等破壞。
專一性:一種酶只能催化一種或一類底物,如蛋白酶只能催化蛋白質水解成多肽。
溫和性:是指酶所催化的化學反應一般是在較溫和的條件下進行。
高效性:酶的催化效率比無機催化劑更高,反饋抑制調節、共價修飾調節和變構調節等使得反應速率更快。
酶與底物結合時,由於酶的變形(誘導契合)或底物變形使二者相互適合,並依靠離子鍵、氫鍵、範德華力的作用和水的影響,結合成中間產物,在酶分子的非極性區域內,由於酶與底物的鄰近、定向,使二者可以透過親核/親電催化、一般酸/鹼催化或金屬離子催化方式進行多元催化,從而大大降低反應所需的活化能,使酶促反應迅速進行。
酶是一種比較神奇的存在,它在生物、化學等等領域都有著自己的作用,那麼影響酶催化作用的主要因素是什麼呢?其實主要就是以下幾點:1、溫度,在限值內溫度越高那麼酶的催化反應會越快,但是當溫度超過限制後會產生相反的效果。2、反應所處的環境酸鹼度,酶的催化效果只有在一定的酸鹼範圍內才能起效。3、所含酶的濃度,酶的濃 ...
酶催化底物時將產生提高反應所需活化能效應。酶催化可以看作是介於均相與非均相催化反應之間的一種催化反應。既可以看成是反應物與酶形成了中間化合物,也可以看成是在酶的表面上首先吸附了反應物,然後再進行反應。
均相催化反應是催化劑與反應物同處於一均勻物相中的催化作用。有液相和氣相均相催化。液態酸鹼催化劑,可溶 ...
酶催化的化學反應不一定都要消耗ATP,例如人的消化道中蛋白質水解成多肽及氨基酸的過程中只需要酶的催化而不需要消耗ATP,但有的化學反應在酶的催化作用下進行也是需要能量的。大多數水解酶單純由蛋白質組成,黃素單核苷酸酶則由酶蛋白和輔助因子組成,結合酶中的酶蛋白為蛋白質部分,輔助因子為非蛋白質部分,只有兩者結合 ...
1、票據是具有一定權力的憑證:付款請求權、追索權 。
2、票據的權利與義務是不存在任何原因的,只要持票人拿到票據後,就已經取得票據所賦予的全部權力。
3、各國的票據法都要求對票據的形式和內容保持標準化和規範化。
4、票據是可流通的證券。除了票據本身的限制外,票據是可以憑背書和交付而轉讓。 ...
1、有特異識別和切割的序列部位。
2、斷裂所形成的DNA片段常具有鹼基互補的單鏈尾巴,即粘性末端。
3、內切酶的切割和修飾功能由兩個不同的酶催化所完成,即內切酶活性和甲基化作用活性是分開的。
4、 二型限制性酶DNA分子上兩個單鏈斷裂的部位通常不是直接相對的。 ...
探究酶催化作用的最適PH,除pH外,其他條件都要相同,至少三組實驗,每組實驗反應的pH要不一樣,如2,7,9,反應最快說明最接近最適pH。酶是由活細胞產生的具有催化活性和高度選擇性的特殊有機物,其中絕大部分酶是蛋白質。按其組成的不同,將蛋白質酶類分成單純蛋白質和結合蛋白質兩大類。由於催化劑的介入而加速或減 ...
酶催化反應的底物有多種,如果是澱粉酶,那麼它催化的就是澱粉如果是過氧化物酶,則它催化的是過氧化物酶是一種專一性很強的催化劑,因而它催化的底物是多種多樣的,要根據酶來確定。
酶催化反應指酶作為生物催化劑的反應。
酶催化劑除一般催化劑的特點外,還有以下特點:
1、酶催化效率高。
2、反應條件溫 ...