“米酒燉鴿子”的功效：
1、可以為人體腦細胞提供不可缺少的營養成分。
2、有較佳的健腦抗衰功能，有較好的活血滋補作用。
3、用於消化不良，有理氣的作用。
4、明目、提高機體免疫力，還有保護肝臟的功效。
5、喝米酒可以幫助產婦避風寒，既可預防產後關節疼痛等諸多疾患，又能夠通經活血，可促進乳汁分泌。
6、具有補養氣血、助消化、健脾、養胃、舒筋活血和祛風除溼等功能。
鴿肉不但營養豐富，且還有一定的保健功效，能防治多種疾病，鴿肉用以食療最早載於唐代的《食療本草》。
祖國醫學認為，鴿肉味鹹性平和無毒，有滋陰壯陽、補肝腎、益氣血和祛風解毒之功，主治虛羸、消渴、婦女血虛經閉等症，中醫學認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效，現代醫學認為鴿肉能壯體補腎、健腦補神、提高記憶力，能降低血壓、調整血糖，能養顏美容，使皮膚潔白細嫩。
鴿肉易於消化，具有滋補益氣和祛風解毒的功能，對病後體弱、血虛閉經、頭暈神疲和記億衰退有很好的補益治療作用。
功效：美容養顏
做法：
1、準備好乳鴿。2、乳鴿收拾乾淨，剁小塊。3、剁好的乳鴿放入沙煲中，加入適量涼水，煮開。4、準備好木瓜和銀耳。5、銀耳最好提前泡發。6、木瓜去皮，寫小塊；生薑去皮、切片備用。7、鍋中湯水煮開，撇淨浮沫；調小火燉30分鐘。8、加入薑片，再燉5分鐘。9、倒入銀耳，煮開燉20分鐘 ...
1、此燉湯具有養血益肝，熄風止痙的作用。適用於治療偏正頭痛及高血壓之頭暈目眩、肢體麻木。具有補肝益腎、健胃、健脾、補氣益肺，補腦，滋腎固精等功效。可治療病後虛弱、陽痿早洩、消渴症、婦女血虛、月經不調和閉經、頭痛、眩暈等症。
2、但是需要注意的是，天麻不可以與御風草根通用，要不然有可能會導致腸結。天麻燉 ...
1、天麻燉鴿子的食材主要包括天麻、乳鴿、生薑，天麻主要具有祛風止痛、活血的作用，可以治療四肢發麻、失眠多夢、頭痛等。
2、乳鴿中主要含有蛋白質、軟骨素等營養物質，具有活血化瘀、延緩衰老的作用；天麻燉鴿子主要具有健脾養胃、滋補肝腎、補血等功效，可以增強視力，保護和調節神經系統，可以改善睡眠質量，增強人體 ...
蟲草鴿子湯具有清熱解毒和生津止渴的作用，女性經常食用能起到美容養顏的作用，能夠提高人體的記憶力，降低人體血壓，調整人體血糖，能夠讓皮膚變得潔白細嫩，同時還具有延年益壽的功效，比較適合中老年人和女性人群使用，總體來說蟲草花鴿子湯的營養價值畢竟高。
蟲草燉乳鴿做法步驟：冬蟲夏草洗淨。乳鴿剁去嘴尖、腳爪，治 ...
天麻燉鴿子混合了兩種營養豐富，食用療效顯著的食材，天麻和鴿子，因此，天麻燉鴿子的功效與作用可是非常好的哦。
在古時候，鴿子可以當信鴿傳信使用，是因為乳鴿腦中分泌豐富的松果體素，具有超常的神經定位和控制系統。而食用方面的話，乳鴿血液中含有豐富的血紅蛋白，骨骼中有大量的軟骨素，人體食用也是很好的哦。乳鴿營 ...
1、補氣血。鴿子有養血補氣的功效，而紅參有大補元氣、復脈固脫的功效，將紅參與鴿子一同燉湯，有很好的補氣血功效，非常適合病後體虛的人群進行食補。
2、壯腎陽。鴿子肉味甘鹹，入腎經，有補腎壯陽的功效，燉鴿子湯時加入紅參，能夠增強溫補功效，對於腎虛精虧、體虛腰痠腿軟、遺精早瀉的人群，有很好的食療作用。
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天麻燉鴿子是比較受歡迎的一種滋補食物，它具有很好的功效與作用，適量食用對身體有一定好處，可以補血養血、緩解頭痛、防治高血壓以及提高免疫力等，很多人都會自己在家做天麻燉鴿子，但是有些人群是不能吃的，比如陰虛血虛者、過敏患者等。
天麻燉鴿子的功效與作用
天麻燉鴿是以天麻和鴿子為主要原料製作的家常菜。這 ...