米飯煮的太粘怎麼辦

　　1、做蛋炒飯的情況下，假如白米飯太黏，建議臨時先不必做，由於那樣的雞蛋炒飯做出去之後口味會很差，並且看見也不好看，沒法使一些調味料完全的散掉，有時吃起來味兒會十分不太好，能夠最先讓白米飯乾躁一下。例如在放進電冰箱裡邊略微冷藏一下，等白米飯略微涼一點的情況下，在炒的情況下也不粘了。

　　2、經典蛋炒飯做法步驟詳解：

　　（1）原材料準備：生雞蛋2個、白米飯300克。小蔥1/3根、鹽1小勺。

　　（2）生雞蛋打撒成雞蛋液，待鍋中的油燒到六成熱時，把雞蛋液倒進。

　　（3）快速用筷子在雞蛋液中做畫圓形的姿勢，直到雞蛋液凝結並攪拌成碎粉，待生雞蛋出香氣後，盛出預留。

　　（4）鍋中倒進約煎1個雞蛋常用的油，把白米飯放進鍋中炒散，待小米粒的表層裹上油後，將蔥段放進，煸炒勻稱。

　　（5）把生雞蛋碎倒進鍋中，與白米飯煸炒勻稱後用鹽調料起鍋。

　　1、如果米飯煮熟了之後發現很粘，基本上是沒有很好的補救辦法的，只能將米飯放入冰箱讓它變硬了，或者直接加更多的水煮成粥來喝也是不錯的選擇。

　　2、煮飯之前，為了防止米飯很粘，可以將米飯裡面放一點油並攪拌均勻，這樣可以讓米飯變的更加香甜好吃，並且粒粒分明不會粘鍋，不過在放油時一定要控制好量，不要倒太多進去。

　　3、米飯煮的很粘可能是在煮的時候將水放的太多了，也可能的米自身的問題，所以我們在米飯煮熟之後，不要急於的去揭開鍋蓋，要將電源斷掉後將米飯燜幾分鐘，這樣可以讓米飯更好吃。

　　米飯要是煮的太粘可以讓米飯多在鍋裡燜一會，也可以將米飯放入冰箱讓它稍微變硬，或者直接多加一點水煮成稀飯。另外需要注意的是，米飯煮的很粘可能是水放多了，為了避免這種情況，我們可以在米飯裡放一點油，煮熟了讓米飯多燜一會。

　　米飯太粘解決方法

　　如果米飯煮熟了之後發現很粘，基本上是沒有很好的補救辦法的，只能將米飯放入冰箱讓它變硬了，或者直接加更多的水煮成粥來喝也是不錯的選擇。

　　煮飯之前，為了防止米飯很粘，可以將米飯裡面放一點油並攪拌均勻，這樣可以讓米飯變的更加香甜好吃，並且粒粒分明不會粘鍋，不過在放油時一定要控制好量，不要倒太多進去。

　　米飯煮的很粘可能是在煮的時候將水放的太多了，也可能的米自身的問題，所以我們在米飯煮熟之後，不要急於的去揭開鍋蓋，要將電源斷掉後將米飯燜幾分鐘，這樣可以讓米飯更好吃。