粉條裡到底有沒有營養

　　粉條的主要營養成分有碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等多種礦物質。

　　粉條是以紅薯、馬鈴薯等為原料，然後經磨漿沉澱等加工後製成的絲條狀乾燥的特色傳統食品。中國各地均有各自獨特的生產工藝，成品粉條呈灰白色，黃色或黃褐色，按形狀可分為圓粉條、細粉條和寬粉條等。而且具有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道。烹飪過後的粉條口感爽滑極富彈性，配合豬肉，雞肉等可以做成可口的美食。

　　西瓜子裡含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素B、維生素D等營養物質，多作日常食用，是人們普遍喜愛的美味食品的一種。

　　西瓜子為葫蘆科植物西瓜的種子，可供食用或藥用，一般來說，日常吃的西瓜裡的籽也可以做成西瓜子，但是其體積太小，因此市面上生產的西瓜子通常來自特殊的西瓜品種。

　　粉條，是以紅薯、馬鈴薯等為原料，然後紅薯等經磨漿沉澱等加工後製成的絲條狀乾燥的特色傳統食品。中國各地均有各自獨特的生產工藝，成品粉條呈灰白色，黃色或黃褐色，按形狀可分為圓粉條、細粉條和寬粉條等。

　　紅薯粉條，灰色、黃色、黑色，有寬有細，營養豐富，和紅薯一樣，適於熬、炒和涼拌。馬鈴薯粉條，色白，條細，養分多。粉條裡富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質。