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粉絲娃娃菜的家常做法

蒜蓉粉絲娃娃菜的做法

  1、先將粉絲用溫水浸泡大概10分鐘,發軟;

  2、將娃娃萊洗乾淨後,對著梗那頭切三刀,將娃娃菜切成6份。然後以盤中心為點,擺成一週,在娃娃菜上鋪一層粉絲。擺的時候將嫩的菜葉放在盤的中心,梗擺在四周,這樣在嫩葉上鋪上粉絲可以減少在蒸的過程中菜葉的水分流失,會更嫩,口感更好;

  3、將蒜洗淨切碎,放入油鍋中加調味醬油爆油。將爆好的蒜和少量的剁辣椒倒在擺好的粉絲上面。灑點鹽,雞精,倒點色拉油;

  4、將擺好的娃娃菜放入蒸鍋中,加水,大火蒸15分鐘即可出鍋,出鍋後再灑點醬油就做好了。

仙貝粉絲娃娃菜的做法

  仙貝粉絲娃娃菜的做法如下:

  1、先將粉絲用溫水浸泡大概10分鐘,發軟。

  2、將娃娃萊洗乾淨後,對著梗那頭切三刀,將娃娃菜切成6份。然後以盤中心為點,擺成一週,在娃娃菜上鋪一層粉絲。擺的時候將嫩的菜葉放在盤的中心,梗擺在四周,這樣在嫩葉上鋪上粉絲可以減少在蒸的過程中菜葉的水分流失,會更嫩,口感更好。

  3、將蒜洗淨切碎,放入油鍋中加調味醬油爆油。將爆好的蒜和少量的剁辣椒倒在擺好的粉絲上面。灑點鹽,雞精,倒點色拉油。

  4、將擺好的娃娃菜放入蒸鍋中,加水,大火蒸15分鐘即可出鍋,出鍋後再灑點醬油就做好了。

粉絲娃娃菜的做法

  1、碗中倒入300克粉絲,冷水浸泡2小時。

  2、鍋中倒入5毫升食用油,20克蒜末。

  3、倒入3克鹽,小火煸香。

  4、在娃娃菜上放上粉絲和蒜蓉。

  5、放上適量剁椒。

  6、將盤子放入鍋中,大火蒸5分鐘。

  7、淋上適量蒸魚豉油即可做好。


粉絲娃娃做法

  1、碗中倒入300克粉絲,冷水浸泡2小時。   2、鍋中倒入5毫升食用油,20克蒜末。   3、倒入3克鹽,小火煸香。   4、在娃娃菜上放上粉絲和蒜蓉。   5、放上適量剁椒。   6、將盤子放入鍋中,大火蒸5分鐘。   7、淋上適量蒸魚豉油即可做好。 ...

清蒸蒜蓉粉絲娃娃做法有哪些

  材料主料:娃娃菜1個、粉絲1束。   輔料:蒜1頭、蠔油適量、生抽適量、姜適量、鹽適量。   1、粉絲提前一小時涼水浸泡。   2、娃娃菜撕成兩半。   3、蒜姜切末。   4、粉絲從中間切開放入容器中。   5、放上娃娃菜,娃娃菜也可以焯水後放入。   6、鍋中燒熱油,放入蒜薑末炸香,轉小火,加入生抽, ...

蒜蓉粉絲娃娃做法

  1、先將粉絲用溫水浸泡大概10分鐘,發軟;   2、將娃娃萊洗乾淨後,對著梗那頭切三刀,將娃娃菜切成6份。然後以盤中心為點,擺成一週,在娃娃菜上鋪一層粉絲。擺的時候將嫩的菜葉放在盤的中心,梗擺在四周,這樣在嫩葉上鋪上粉絲可以減少在蒸的過程中菜葉的水分流失,會更嫩,口感更好;   3、將蒜洗淨切碎,放入油鍋 ...

粉絲娃娃蒜蓉的家常做法竅門

  1、主料:蒜1頭、粉絲一紮、娃娃菜幾顆、鹽、辣椒、生抽3大勺、蠔油1大勺、糖半勺。   2、一頭蒜切碎,用清水沖洗一下,控幹水分。   3、趁油沒燒熱,倒入蒜末,小火慢炒,炒到金黃色盛出。   4、將炒好的蒜末放適量的鹽,攪拌一下備用。   5、粉絲倒入開水中40秒左右變軟,撈出來瀝乾水分。   6、娃娃 ...

粉絲娃娃家常做法

  1、準備胡椒粉5克,姜5克,鹽5克,蔥5克,粉絲5克,大料5克,香油5克,娃娃菜50克。   2、首先將娃娃菜切塊,砂鍋放水,加入大料、蔥、姜燒開,下入娃娃菜,小火煨10-15分鐘。   3、然後下入粉絲,再煨3-4分鐘,放入鹽、胡椒粉、香油即可。 ...

蒜蓉粉絲娃娃做法

  1、先將粉絲用溫水浸泡大概10分鐘,發軟;將娃娃萊洗乾淨後,對著梗那頭切三刀,將娃娃菜切成6份。然後以盤中心為點,擺成一週,在娃娃菜上鋪一層粉絲。擺的時候將嫩的菜葉放在盤的中心,梗擺在四周,這樣在嫩葉上鋪上粉絲可以減少在蒸的過程中菜葉的水分流失,會更嫩,口感更好。   2、將蒜洗淨切碎,放入油鍋中加調味醬 ...

粉絲娃娃的簡單做法

  1、將娃娃菜切成4瓣,粉絲泡軟、大蒜切末、香蔥切粒、紅尖椒切碎。   2、炒鍋注入植物油,油燒3成熱,放入蒜蓉炒出香味,加入生抽,加入清水。   3、加入白砂糖,煮開後盛出,好的蒜蓉汁里加白胡椒粉。   4、泡軟的粉絲鋪在盤底,擺放娃娃菜。   5、澆上蒜泥醬汁,加白胡椒粉提鮮。   6、鍋裡水開後,將娃 ...