一、主料：青菜、木耳、粉絲。
二、配料：少許番茄，青蔥。
三、調料：鹽，雞粉，食用油。
三、做法步驟：
1、將番茄切塊，小蔥切末，青菜切段，粉絲涼水浸泡。
2、將鍋燒熱加食用油，等油溫七成熱時放入小蔥煸香，然後放入番茄和木耳，加少量鹽。
3、等番茄和木耳快熟時，加入開水，放入粉絲，加入雞粉調味。
4、等粉絲吸水變半透明時，加入青菜，等青菜煮軟變熟後，攪拌均勻之便可出鍋。
1、髮菜50克，黑木耳150克，人參10克(鮮者20克)。
2、菜用清水浸泡，龍蝦拆肉，鮮貝切碎。
3、內脂豆腐用刀劃碎，稍微炒一下出香。
4、加入1000毫升的水，加鹽，放入龍蝦肉和鮮貝，煮沸後勾芡。
5、在湯盆中放少許胡椒粉和香油，將湯盛在盆裡即可。
1、食材：黃花菜5克、冬筍5克、酸白菜5克、芹菜5克、木耳5克、植物油10克、鹽3克、味精2克。
2、將腐竹洗淨切成片。
3、黃花菜去蒂洗淨。
4、酸菜洗淨切成片。
5、冬筍洗淨切成片。
6、木耳洗淨撕成塊。
7、芹菜擇洗乾淨切成末。
8、炒鍋注油燒熱，放入冬筍、酸菜片、芹菜末煸炒，再放入黃花菜、腐竹、木耳炒勻。
9、添適量水燒開，加入精鹽、味精即可。
1、食材：蒜苗六根、幹木耳四五朵、豬肉少量、鹽少量、植物油少量。
2、洗乾淨蒜苗。
3、木耳要提前泡發。
4、撕成小塊。
5、切好豬肉。
6、鍋內加油，待溫油熱了加肉爆炒。
7、待肉變色加入木耳翻炒。
8、再加蒜苗，翻炒，待八分熟加鹽少量。
9、炒熟，可以出鍋了。 ...
1、準備胡椒粉5克，姜5克，鹽5克，蔥5克，粉絲5克，大料5克，香油5克，娃娃菜50克。
2、娃娃菜切塊，砂鍋放水，加入大料、蔥、姜燒開，下入娃娃菜，小火煨10-15分鐘。
3、下入粉絲，再煨3-4分鐘，放入鹽、胡椒粉、香油即可。 ...
1、食材：蛤蜊300克，粉絲100克，金針菇100克，蒜3瓣，小蔥1根，金龍魚稻米油1勺，豆瓣醬1勺，白芝麻少許，金龍魚芝麻香油幾滴。
2、準備好全部食材，蛤蜊用淡鹽水吐沙備用，粉絲冷水泡軟。
3、蛤蜊冷水下鍋，湯水沸騰就直接關火。
4、金針菇切掉根部，撕散鋪在烤盤底部。
5、撈出泡軟的粉 ...
1、提前用溫水將木耳放到湯盆裡泡發，再將洋蔥清洗乾淨之後，去掉頭尾，然後切成洋蔥絲，再將青紅椒去蒂，去籽後切成絲，裝盤備用！再將大蒜拍扁，剁碎備用。
2、等木耳泡發之後，去掉根部，清洗乾淨，然後撕成小塊，再起鍋加水煮沸，水開之後，加入1小勺食油，再放入木耳，焯水至斷生，然後撈出木耳，過涼水，再撈出控幹 ...
1、有助於減肥。冬瓜含有一種叫做丙醇二酸的物質，這種物質能有效地抑制糖類轉化為脂肪，對防止人體發胖、保持形體健美起著重要的作用。
2、黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原，這兩種物質能夠促進胃腸蠕動，防止便秘，有利於體內大便中有毒物質的及時清除和排出。 ...
1、粉絲提前充分泡軟；蔥薑蒜切末。
2、青紅椒斜切成片，香蔥切碎；辣豆瓣醬剁碎。
3、雞汁加入清水稀釋備用；起炒鍋，熱鍋涼油爆香蔥薑蒜末。
4、下入肉末和豆瓣醬煸炒至變色；烹入料酒，煸炒均勻。
5、撈出泡軟的粉絲，加入鍋中；翻炒均勻後，加入生抽和少許白糖，再次翻炒均勻。
6、加入稀釋的 ...
1、雞蛋打入碗中攪打均勻，炒鍋放油倒入蛋液快速翻炒。儘量用鏟子將雞蛋炒成小碎塊。
2、加入鹽、蔥末、薑末稍微翻炒後關火。
3、盛出放涼。
4、胡蘿蔔用碎菜機攪碎。或者用擦子擦成絲，要是蘿蔔絲太長可以再拿刀稍切幾下，也不用切得太細。
5、炒鍋放多點油把胡蘿蔔碎炒一兩分鐘。
6、木耳提前泡 ...