1、材料：新鮮海帶絲200克，粉絲50克，食用油少量，鹽1/2茶匙，芝麻油1/2茶匙，生抽1勺，醋1小勺，辣椒麵1茶匙，白糖1/3茶匙，蒜頭3瓣，蔥2根。
2、做法：（1）新鮮海帶絲用水清洗乾淨，泡10分鐘，粉絲用清水泡軟。
（2）蔥清洗乾淨，切成小蔥花，蒜頭剝皮，切成碎粒備用。
（3）開大火，鍋內倒清水。燒開後，放入海帶絲，煮至水再次翻滾開。撈出海帶絲備用。
（4）再次放入泡軟的粉絲，煮至水開，撈出備用。
（5）倒掉鍋內的水，開大火，燒乾鍋內水份，倒入少量食用油燒至七成熱，轉為小火，放入蔥蒜，炒出香味。
（6）放入辣椒麵，翻炒片刻，關火。
（7）待油涼後，倒入海帶絲與粉絲，將鹽，糖，生抽，醋，芝麻油放入鍋內，用筷子拌勻。即可裝盤開吃。
1、主料：粉絲1把、杏鮑菇1個、胡蘿蔔適量、蒜2瓣。輔料：鹽適量、糖適量、
2、雞精適量、色拉油適量、香油適量、韓式辣醬適量。
3、將粉絲用溫水泡軟，杏鮑菇洗淨切絲，胡蘿蔔切絲、蒜切碎。
4、鍋中熱水，分別將粉絲、杏鮑菇、胡蘿蔔過水。
5、將過完水的粉絲立刻用香油拌上以防貼上，然後拌上韓式辣醬備用。
6、將蒜放在小碗中，炒鍋中熱色拉油，八成熱後，將油淋入小碗。
7、將所有的材料及調料放入大碗，充分拌勻即可。
把買回來的海帶切段，放在清水中浸泡。
胡蘿蔔切絲。
備好蒜末辣椒姜。
把醬油，花椒粉，鹽，白糖放進碗中。
放水進鍋燒開，倒胡蘿蔔海帶進煮五分鐘，撈起來。
鍋中放油，放薑辣椒蒜末爆香。
倒入調好的醬汁和爆香的油倒去海帶絲，就可以開吃了。
食材：海帶、蒜末、醋、油、鹽、糖、辣椒末、芝麻、花椒粒、八角等。
做法步驟如下：
將海帶洗淨，放入開水中，煮三分鐘左右拿出。將用涼水沖泡焯好的海帶，瀝乾水。將海帶切成細絲，備用。鍋中倒入適量油，待油熱後，放入適量花椒粒和八角，油冒煙後關火。將適量辣椒末和芝麻放入碗中，倒入熱油。將碗中的調料油澆到備 ...
1、蓮藕100克，豆角100克，海帶250克，豆芽150克，花生米50克，鹽5克，生抽4克，香醋5毫升，花椒油3克。
2、把蓮藕、豆角、海帶和豆芽分別清洗乾淨。
3、蓮藕切片，豆角切段，海帶切絲。
4、鍋里加入鹽，加入水。
5、水開後，依次放入蓮藕、豆角、海帶、豆芽，煮熟後撈出，晾涼放入盆 ...
第一、 準備適量海帶，泡發後，切成絲，放入鍋中焯水，泡發海帶的時候可以加入少量白醋，這樣可以縮短泡發海帶的時間。
第二、 準備適量的豆腐皮，用清水洗一下，切成絲，放入鍋中焯水，焯好水的豆腐皮，口感更好，生吃的話有些乾澀。
第三、 將焯好水的海帶絲和豆腐皮，撈出過涼水，控幹水分，放入盤中備用。
...
1、將海帶清洗乾淨，鍋中加入適量的水，水開後，放入海帶焯一下，撈出控水，用水投涼。
2、把海帶切成小段，蔥切蔥花，將蔥花放入海帶中，蒜切成末，放入海帶中。
3、加入適量的醬油、白醋、鹽、白糖、味精、辣椒油、少許香油，攪拌均勻即可。 ...
1、將幹海帶清洗乾淨後，放入開水中發2-3小時。
2、待海帶發好後，清洗，切絲。
3、鍋中燒水，待水燒開後，倒入切好的海帶絲。
4、3-5分鐘後將海帶絲撈出。
5、撈出的海帶絲放入盆中，讓其自然冷卻。
6、待海帶絲冷卻後，倒入油辣子，醬油，香油，適量鹽和醋。
7、攪拌均勻，然後撒上 ...
1、準備好幹海帶，抖落掉浮塵；
2、把幹海帶放蒸鍋裡蒸30-40分鐘；
3、取出後用清水浸泡2-3小時；
4、洗淨後切絲；
5、沸水加適量醋、燙煮海帶絲5分鐘後，泡在涼水裡；
6、撈出海帶絲，加入胡蘿蔔絲、尖椒絲等及調味料拌勻即可。 ...
1、準備海帶、蒜末、醋、調料油、鹽、糖、辣椒末、芝麻、花椒粒、八角。
2、海帶洗乾淨，燒開水把海帶下鍋煮幾分鐘。
3、焯好的海帶撈出來用涼水泡一會，然後瀝乾水捲成卷，切成細絲。
4、把辣椒末和芝麻放進小碗裡，鍋裡燒熱油扔進幾個花椒粒和一個八角，油冒煙後離火把熱油倒進裝辣椒末的碗裡就好了。
...