第一、 準備適量海帶，泡發後，切成絲，放入鍋中焯水，泡發海帶的時候可以加入少量白醋，這樣可以縮短泡發海帶的時間。
第二、 準備適量的豆腐皮，用清水洗一下，切成絲，放入鍋中焯水，焯好水的豆腐皮，口感更好，生吃的話有些乾澀。
第三、 將焯好水的海帶絲和豆腐皮，撈出過涼水，控幹水分，放入盤中備用。
第四、 再準備適量炸好的花生米，放入盤中，和海帶絲，豆腐皮放在一起。
第五、 準備適量青椒和紅椒，洗淨後切成細絲，放在盤中，這會讓食材的色澤更加好看。再準備適量姜，切成薑末，放在盤中。
第六、 加入適量鹽，雞精，五香粉，生抽，陳醋，香油，喜歡吃辣的，還可以放一些辣椒油。
第七、 鍋中燒熱油，油熱後放入花椒粒炒香，然後將油趁熱澆在盤中，這樣讓食材香味更足。
第八、 用筷子攪拌均勻就可以吃了，營養美味，特別好吃，就著湯和饅頭吃，非常下飯，家裡人都非常喜歡，很快就吃完了。
1、用料：海帶200g、蒜5瓣、小米椒2個、泡椒、生抽1勺、米醋2勺、鹽1茶匙、白糖1茶匙、雞精1茶匙、香油1茶匙。
2、海帶沖洗乾淨，鍋中燒開水，放入海帶焯燙片刻。
3、撈出，立刻用冷水浸涼。
4、小米椒，泡椒，切成小段。
5、大蒜搗成泥。將小米椒，泡椒，蒜末放入小碗中。
6、加入生抽，米醋，加入鹽，白糖，雞精，最後淋一點香油，拌勻成為醬汁。
7、完全涼透的海帶絲，撈出瀝乾，碼入盤中備用。
8、將調好的醬汁淋在海帶絲上即可。
把買回來的海帶切段，放在清水中浸泡。
胡蘿蔔切絲。
備好蒜末辣椒姜。
把醬油，花椒粉，鹽，白糖放進碗中。
放水進鍋燒開，倒胡蘿蔔海帶進煮五分鐘，撈起來。
鍋中放油，放薑辣椒蒜末爆香。
倒入調好的醬汁和爆香的油倒去海帶絲，就可以開吃了。
1、將幹海帶清洗乾淨後，放入開水中發2-3小時。
2、待海帶發好後，清洗，切絲。
3、鍋中燒水，待水燒開後，倒入切好的海帶絲。
4、3-5分鐘後將海帶絲撈出。
5、撈出的海帶絲放入盆中，讓其自然冷卻。
6、待海帶絲冷卻後，倒入油辣子，醬油，香油，適量鹽和醋。
7、攪拌均勻，然後撒上 ...
涼拌海帶絲做法:
食材:幹海帶絲、粉條、芫須 、蔥。
調料:鹽、醋、醬油、料酒、花椒粉、味精、幹辣椒粉。
步驟:
1、幹海帶絲用水泡一泡備用，粉條用熱水煮5分鐘，繼續用熱水泡半小時，撈出備用；
2、鍋裡燒水，水開以後把泡過的海帶絲煮6分鐘左右，撈出用水衝淨備用；
3、粉條和海帶絲濾 ...
原料：海帶、蒜泥、蔥末、鹽、糖、醬油、陳醋、香油、味精、芝麻。
步驟：
1、幹海帶在高壓鍋中蒸4分鐘;
2、洗乾淨後水發，勤換水;
3、取泡發好的柔軟的海帶切絲，在開水中焯一下，瀝乾水分;
4、加蒜泥、蔥末、鹽、糖、醬油、陳醋、香油、味精、芝麻拌勻;
5、另起油鍋，下入切好的紅椒， ...
第一、 準備一個土豆洗淨；適量海帶絲，用清水泡開；再準備一個紅椒洗淨。
第二、 將土豆去皮後，切成細絲，洗去澱粉，放入鍋中焯水，焯水的時候，可以放少許白醋，焯好之後撈出備用，這樣土豆絲的口感更加爽脆。
第三、 將海帶絲放入鍋中焯水，焯好之後，撈出來，瀝乾水分，然後將紅椒，切成細絲，放入盤中備用。
...
原材料：幹海帶半斤、胡蘿蔔絲100克、少量尖椒絲、少量香菜末、適量蒜泥、適量花椒油、適量香油、適量鹽、適量糖、適量醋。
1、將幹海帶浸泡一小時，直至海帶變軟，然後洗淨撈起。
2、將乾淨的幹海帶放進鍋裡蒸，待蒸30-40分鐘後取出，然後將海帶切成絲狀。
3、在鍋里加入適量的水，開後，放入適量的醋 ...
1、主料：海帶絲300g。輔料：蒜末4瓣、熟芝麻適量、辣椒末2匙、黃豆醬1勺、醬油2勺、陳醋2勺、糖2匙、香油適量、熱油適量、香菜適量。
2、海帶切絲。
3、鍋熟開水，倒入海帶絲煮熟，大約5分鐘左右。
4、撈起備用。
5、將所有輔料放入碗中，澆上熱油。
6、拌勻。倒入海帶絲碗中拌勻。撒 ...
涼拌海帶絲的做法，在鍋內加入清水，放入海帶絲，煮10分鐘過一道涼水備用，大蒜切沫，香菜切段，紅尖椒切成絲備用，將海帶絲切段，依次加入蒜泥，生抽，鹽，味精，米醋，白糖，香油，最後加入椒絲和香菜，拌勻即可。
海帶絲是我國人工養殖的主要海藻之一，產量位居世界第一，屬食用褐藻類。海帶絲營養豐富，尤其是海帶中的 ...