原料：板栗500克；鹽500克；糖適量。
步驟：
1、栗子放入水中浸泡3小時後，清洗乾淨外殼上的絨毛，再用刀劃開一個小口，瀝乾水分。
2、無水無油的鐵鍋內倒入鹽，然後倒入割了小口的栗子，用小火慢慢翻炒15分鐘。
3、15分鐘後倒入白糖一起翻炒，這時候就發現鹽開始變色，慢慢轉為焦黃並且帶粘性，再繼續用中小火快速翻炒5-10分鐘至焦鹽乾爽不粘連。
4、最後關火後蓋上鍋蓋燜5分鐘後過篩，晾涼之後放入冰箱冷凍即可。
粒上皇冰板栗可以放冰箱存放的時間是一個月左右。若放置時間過久，會導致板栗風味口感發生變化，也容易滋生細菌影響食用。除了放置冰箱儲存外，板栗也可以常溫儲存一段時間。
熟栗子常溫儲存的方法是：室內溫度適宜的話，可以將板栗攤開儲存，切忌裝在密閉不通風的包裝袋或其他容器內，因為熟板栗內一般都含有水分，需要散熱，如果散熱不良就自然會導致變質黴爛。
材料：栗子500克，鹽500克，白糖1湯匙。
做法：
1、栗子放入水中浸泡3小時後，清洗乾淨外殼上的絨毛，再用刀劃開一個小口，瀝乾水分；
2、無水無油的鐵鍋內倒入鹽，然後倒入割了小口的栗子，用小火慢慢翻炒15分鐘；
3、15分鐘後倒入白糖一起翻炒，這時候就發現鹽開始變色，慢慢轉為焦黃並且帶粘性，再繼續用中小火快速翻炒5到10分鐘至焦鹽乾爽不粘連；
4、最後關火後蓋上鍋蓋燜5分鐘後過篩即可。
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1、栗子(鮮)10顆、大米100克。
2、的做法：板栗10顆左右，剝殼取肉，打碎。我用的是熟的炒栗子，如果是生板栗，蒸熟了打碎也一樣大米洗淨，放冰箱冷凍一晚。快速煲粥的方法很多，我試驗的是冷凍法。
3、鍋裡燒水，水開後倒入大米，再次煮開後轉小火煮到3分鐘左右，米就開花了。放入栗子，再煮5分鐘左右即 ...
1、把面和好， 發酵20分鐘。
2、把豬肉切成肉餡，把姜蔥切沫，醃菜切碎，把鍋裡放下清油，熱油200度倒下豬肉放下薑末，放一點豆瓣，在放下醃菜炒一會，放一點鹽放下小蔥起鍋。
3、用擀麵棒擀圓。
4、把包子包好，蒸籠蒸20分鐘。 ...
1、將買回的栗子清洗乾淨備用。
2、在栗子上用刀劃一個口子。在使用刀具的時候一定要注意安全。
3、將栗子放在容器中，在容器中倒入少量植物油翻拌均勻。
4、將裹上油的栗子倒入空氣炸鍋中200度烤10分鐘。
5、將蜂蜜水倒入空氣炸鍋中，將其翻拌均勻裹上蜂蜜水。
6、再用空氣炸鍋200度烤2 ...
1、將買回來的板栗洗乾淨（買板栗的一定要挑選一下，買那種一邊比較鼓，像半月牙行的，不要買那種兩邊都是平的那種，兩邊都是平的不好剝）。
2、將洗乾淨的板栗，一個個的在它的鼓的那一邊，就是背面劃一個小口，這樣煮熟了之後比較好剝。
3、然後在鍋里加入適量的水，水量根據板栗的多少自己掌握，蓋上鍋蓋，等著水 ...
1、準備食材香菇20g、火腿50g、豌豆苗300g、水200ml、鹽5g、大蒜15g、油20g，火腿切丁待用，大蒜切末，摘洗豆苗，香菇切丁。
2、熱鍋放適量的油，放入大蒜爆香，接著放火腿翻炒，炒香後盛出備用。
3、鍋裡放適量的水，放入香菇煮開，接著把豌豆苗下鍋，煮開後放火腿即可。 ...
草莓冰的具體做法：一、主料：
草莓5顆、酸奶或全脂牛奶一杯。
二、輔料：
糖霜適量 。
三、做法及步驟：
1、草莓先用鹽水浸泡20分鐘，然後去蒂，洗乾淨。
2、將草莓切成小丁，裝入冰盒，倒入酸奶或全脂牛奶，撒一些糖霜。
3、把冰盒放入冷凍室裡3個小時以上，取出即食。 ...