25-30分鐘。大火蒸煮25-30分鐘，糖三角即可食用，可根據個人喜愛，增減蒸煮時間。
用料：中粉５００克、紅糖１００克、酵母３克水２５０克。
1、麵粉、水、酵母和成麵糰，蓋上蓋子放至溫暖處發酵，室溫23℃發酵２個小時左右。
2、取出麵糰揉光滑，分成小劑子擀開，包入適量紅糖，上面放少許乾麵粉，捏成三角形狀。
3、蒸鍋中放入適量清水，糖三角放入蒸鍋中，進行二次醒發，蓋上鍋蓋。
4、醒發十分鐘後，小火開始，上汽後轉大火蒸１５分鐘。
5、到時間開蓋，糖三角趁熱食用口感最佳。
焦糖布丁蒸的時間和蒸雞蛋糕差不多的時間，開鍋大火12-15分鐘。
焦糖布丁簡介：
焦糖布丁是布丁的一種，也是一道西餐食品，用麵粉、牛奶、雞蛋、水果等製成。千百年來，世界各地的人對它的喜愛帶給了它不一樣的形態，如香甜如蜜的西班牙芙朗，浪漫的法國烤布蕾等。
皮皮蝦蒸5分鐘最佳。皮皮蝦需要蒸的時間一定要掌握好，不然就吃不到最佳的鮮美口感了。那麼皮皮蝦的個頭不大，一般在8到9兩之間一隻，如採用清蒸的方法制作皮皮蝦，通常水開後的5分鐘皮皮蝦就蒸熟了，此時的皮皮蝦，蝦肉鮮美、肉質緊嫩、營養流失少，是最佳的熟制食用時間。建議一煮熟後，就取出皮皮蝦食用，不然久了之後，皮皮蝦味道和口感都會大打折扣。
小籠包子蒸大約15~20分鐘左右就熟了。具體時間取決於包子的大小，大的需要蒸20分鐘，小的蒸15分鐘即可。
小籠包，別稱小籠饅頭，在蘇南、上海、浙江一帶習慣叫做小籠饅頭，四川、蕪湖叫做小籠包子，武漢叫做蒸包，一個蒸籠裡有10個包子，10個包子為一籠，它源於北宋京城開封的灌湯包，南宋時在江南承傳、發展和 ...
如果是將大龍蝦整隻的清蒸，５００克左右的要蒸１０分鐘，每增加１００克就增加２分鐘，４斤也就是２０００克，需要４０分鐘，如果將大龍蝦改刀後再清蒸，與龍蝦本身的個頭大小就沒有關係了，通常大火蒸１０分鐘左右就行了。
龍蝦挑選技巧：
1、龍蝦的挑選首先要注意的是龍蝦生產的地域，一般來說龍蝦最好的飼養地域是 ...
旺火沸水蒸約10分鐘。水晶餃是廣東早茶很常見的一種點心，通常都是一個小屜三個，十元錢左右。水晶餃晶瑩剔透、Ｑ彈滑嫩、香氣四溢、配料獨特。餃子源於古代的角子。餃子原名嬌耳”，相傳是我國醫聖張仲景首先發明的，已有一千八百多年的歷史，餃子多用麵皮包餡水煮或蒸制而成是深受中國漢族人民喜愛的傳統特色食品，是中國北方 ...
瘦肉湯隔水蒸10~20分鐘。瘦肉湯蒸的時間要比直接煮的時間長，根據瘦肉的大小、厚度，蒸的時間應該在10分鐘到20分鐘之間為宜。蒸瘦肉湯不能使用冷水，要提前備好開水，加入醃製好的瘦肉後熱水上鍋蒸。瘦肉湯中不宜新增料酒去腥，而應使用白胡椒粉和薑絲去腥。
瘦肉：
瘦肉指豬等家畜身上富含蛋白質的肉，各種瘦 ...
生的凍螃蟹蒸8到10分鐘左右即可。凍螃蟹經受過低溫的環境，會出現蛋白質變性的情況，這種蛋白質比鮮活螃蟹的蛋白質好成熟一些，因此凍螃蟹的蒸制時間可以比鮮活螃蟹短，活螃蟹的蒸制時間通常為10到15分鐘，因此凍螃蟹的蒸制時間在8到10分鐘左右。 ...
１０～２０分鐘不等。饃饃是一種非常受歡迎的麵食，蒸饃饃的時間與饅頭的大小有一定的關係，如果饃饃的個頭比較大的話，受熱比較慢，所需的時間也會長一些，用蒸鍋需要２０分鐘左右才能蒸熟；若是饃饃比較小，直徑約３~４公分，開鍋之後蒸１０分鐘左右即可，具體可以透過饅頭的狀態來判斷。將饅頭翻過來，用手指壓一下，如果壓下 ...
1、一般約蒸４０分鐘。殺甲魚時候，從甲魚的內臟中揀出膽囊，取出膽汁，待甲魚洗淨後，往甲魚的膽汁中加些水，塗抹在甲魚全身，稍放片刻後用清水漂洗乾淨。這樣處理過的甲魚，再烹製時就沒有腥味了。
2、甲魚，是鱉的俗稱，也叫團魚、水魚、是卵生兩棲爬行動物，是龜鱉目鱉科軟殼水生龜的統稱。共有２０多種。中國現存主要 ...