糖尿病吃什麼好

　　1、花生作為一種堅果類，裡面富含非常豐富的脂肪酸和播飽和脂肪酸，可以非常有效的抑制脂肪和膽固醇的吸收，同時對於控制血糖平穩和保護血管都有非常大的作用。吃花生還可以起到抗氧化和抗炎性反應的作用，也就可以減少血管的損傷了。

　　2、可能大家都不知道，花生裡面含有豐富的纖維素，糖尿病人適當的吃一些花生，也可以讓體內的血糖變得更加有平穩，對於糖尿病人來說，花生也算是一種比較好的食物了。

　　3、但是花生也會影響人的血糖，花生當中的糖分雖然不多，但是油脂含量非常少，如果糖尿病人吃多了花生，每天吃的副食和主副食沒有適量的減少的話，那麼每天攝入的熱量就會增加了，也會讓人體的血糖有明顯的升高的情況。

　　4、糖尿病人不是不能吃花生，只不過是要掌握度每天嚴格控制熱量的攝入，如果吃了花生，別的食物當中就應該要儘量減少熱量的攝入了，這樣才不會讓糖尿病繼續發作。

　　飲食一： 含糖低的瓜果中黃瓜、南瓜、西紅柿含糖為2%，西瓜、香瓜含糖4%－5%，葡萄、櫻桃、梨、檸檬、橙子、桃子、李子、石榴、桔子、枇杷、柚子、楊梅、蘋果、菠蘿等含糖在12%以內。蔬菜一般沒有限制。

　　飲食二：糖尿病人最忌諱的就是血糖升高，因為血糖控制不到位的話，會造成糖尿病的病情加重，因此對於糖分較大的水果，糖尿病人就只能看著了，不過可以用黃瓜、西紅柿來代替水果，一樣是有營養的食物，還沒糖分。

　　飲食三：水果可食用杏，櫻桃，木瓜，蘋果，火龍果，柚子，獼猴桃等。飲食應該是平衡膳食，也就是在總熱量控制的前提下，儘可能做到穀類，肉，蛋，奶，蔬菜及水果種類齊全，以便獲得均衡營養。

　　飲食一：大麥，為禾本科植物大麥的果實，最適宜做麥芽糖和釀 酒，中醫學認為，大麥味甘微成，性涼。有和胃、利水之功效。據測定，每100克大麥含碳水化合物73.3克，蛋白質10.2克，脂肪1.4 克，屬於低熱能食品。古代中醫認為大麥主治消渴。研究證明，大麥是糖尿病、高脂血症、肥胖症患者和一般老年人的保 健食品。

　　飲食二：陳粟米，營養豐富， 據測定，每100克粟米中含碳水化合物75.1克，蛋白質90克，脂肪3.1克，鈣41毫克，磷229毫克，鐵4.7~ 7.8毫克，另外，還含有豐富的鎂、鋅、硒等元索，小米也屬於高鉀食物。所有這些營養成分均有 助於降低血糖，並且有較好的利尿降壓作用。

　　飲食三：蕎麥麵是蕎麥加工成的麵粉，營養價值很高。蕎麥麵含20種氨基酸且組成平衡。人體必需的8種氨基酸，苦蕎的含量高於小麥、大米、玉米和甜莽。脂肪含量為3%，也高於小麥、大米及薯類，蕎麥脂肪含有9種脂肪酸，含量最高的是油酸和亞油酸。油酸在體內可以合成花生四烯酸，具有降低血脂的作用。