糖醋紅燒肉怎樣做
糖醋紅燒肉怎樣做
1、食材：五花肉600g、老抽1勺、黃酒（或料酒）2勺、生抽（薄鹽）2勺、醋2勺、糖2勺、水、胡椒粉、花椒粒適量、雞粉0.5勺、香葉3片、八角1個、姜2片、小米辣1～2個。
2、五花肉切成塊涼水入鍋焯水，滾開後撈出！有豬毛去除、衝淨、控水。
3、除老抽外，生抽、黃酒、陳醋、糖，攪拌勻備用！
4、一點點油就好，熱鍋涼油放入姜、八角瓣、花椒粒、香葉炒出香味。
5、倒入肉翻炒幾下即可，不要太長時間、不要炒出油來了。
6、倒入老抽炒上色。
7、碗汁兒倒入鍋中，炒勻！加入雞粉、胡椒粉、小米辣、適量水（剛剛超過肉即可），攪勻。
8、開鍋後，蓋蓋子、轉小火慢燉1.5～2小時！最後開蓋大火收濃稠即可。
糖醋紅燒肉怎麼做最好吃
1、食材：五花肉600g、老抽1勺、黃酒2勺、生抽2勺、醋2勺、糖2勺、水、 胡椒粉、花椒粒適量、雞粉0.5勺、香葉3片、八角1個、姜2片、小米辣 1～2個。
2、五花肉切成塊涼水入鍋焯水，滾開後撈出！有豬毛去除、衝淨、控水
3、除老抽外，生抽、黃酒、陳醋、糖，攪拌勻備用！
4、一點點油就好，熱鍋涼油放入姜、八角瓣、花椒粒、香葉炒出香味。
5、倒入肉翻炒幾下即可，不要太長時間、不要炒出油來了。
6、倒入老抽炒上色。
7、碗汁兒倒入鍋中，炒勻！加入雞粉、胡椒粉、小米辣、適量水，攪勻。
8、開鍋後，蓋蓋子、轉小火慢燉1.5～2小時！最後開蓋大火收濃稠即可。
做糖醋排骨的糖醋怎麼做
1、糖醋做法：依次在炒鍋中倒入料酒，生抽，老抽，冰糖，白醋 和生薑片翻炒出香氣熬成汁即可。
2、糖醋排骨做法
（1）小排500克焯水後，煮三十分鐘，肉湯可以煮麵條，別倒掉了。
（2） 用一湯匙料酒，一湯匙生抽，半湯匙老抽，二湯匙香醋醃漬20分鐘。
（3）撈出洗淨控水備用，炸至金黃。
（4）鍋內放排骨、醃排骨的水。半碗肉湯大火燒開，調入半茶匙鹽提味。
（5） 小火燜十分鐘大火收汁，收汁的時候最後加一湯匙香醋，那個酸甜口味就出來了。
（6）臨出鍋撒蔥花芝麻，少許味精即可。
糖醋紅燒肉做法
食材：五花肉150g、小土豆、蒜、姜適量、八角、冰糖適量、蔥花適量、老抽、醋適量、鹽適量、雞精適量。糖醋紅燒肉的做法步驟：
1、把肉煮八分熟；
2、準備好食材，土豆切小丁丁；
3、鍋中油燒熱放入冰糖熬出色，放入肉丁；
4、放入食材熬出色，放入土豆，放入醋，老抽；
5、放入一碗水，土豆熟 ...
糖醋紅燒肉製作方法
1、原料：五花肉、紅糖、陳醋、醬油、八角、花椒、生薑。
2、做法步驟：炒鍋起油燒至7成熱加姜、花椒、八角炒出香味。將肉塊倒入鍋中煸炒至金黃。加水，放入紅糖。倒入醬油、陳醋。蓋上鍋蓋，大火煮沸，改中火燒。燒乾水後收汁，出鍋裝盤！ ...
香蕉黑糖醋怎麼做
製作香蕉黑糖醋的方法：
材料：香蕉100克、紅糖100克、水果醋200毫升。
將香4蕉去皮並切成片狀，每片的厚度大概為兩釐米。將切好的香蕉放入微波爐專用的密封瓶內，再放入水果醋和紅糖，搖晃，以便混合均勻。將密封瓶放進微波爐，中強度加熱三十到四十秒，將紅糖融化即可。微波爐加熱，可以加速紅糖溶解，可以 ...
糖醋排骨做甜了怎麼辦
糖醋排骨做甜了可以加入適量的食鹽或醋來中和甜味，也可以加水回鍋重新收汁，使甜味變淡。糖醋排骨的做法如下：
1、小排500克，洗淨焯水後，煮三十分鐘；
2、撈出後用一湯匙料酒，一湯匙生抽，半湯匙老抽，二湯匙香醋醃20分鐘；
3、撈出洗淨控水備用，炸制金黃；
4、鍋內放入排骨和醃排骨的汁水，加 ...
糖醋排骨做酸了怎麼辦
糖醋排骨做酸了的解決辦法如下：
1、加適量的糖中和即可；
2、慢慢加熱，醋會因為加熱而揮發，從而減小酸度；
3、加入適量的菠蘿，菠蘿味甘，可以調味。
糖醋排骨的做法：
主料：排骨2根。
輔料：鹽、生薑、白糖、醋、熟的白芝麻 。
步驟：
1、將排骨切塊洗淨後，放入鹽、生薑醃製 ...
糖醋雞肉怎麼做
1、把紅糖。海鮮醬。米醋。番茄醬。醬油。水。混合在一起。
2、把雞肉切成小塊。揉入澱粉。倒入酒。拌勻。
3、在大煎鍋中倒入少許橄欖油。把雞肉煎至金黃。取出放盤。
4、鍋中再倒入麻油。加蔥，姜，蒜，辣椒。爆香。加步驟一中的混合物。煮沸。
5、把雞肉倒入鍋中。加水。再煮沸。到醬汁粘稠。再灑上辣 ...
糖醋花生米怎麼做
做法：
1、鍋內加入適量色拉油，油溫不是很高時，加入花生米，中小火加熱。等待花生變深色，立馬熄火。
2、用濾網過濾出花生。
3、將花生放在大盤子裡，鋪開，等冷卻。
4、鍋子內加入醋、蠔油、糖，煮開，加入水澱粉，稍煮一會，倒入碗內，等待冷卻。
5、將冷卻的糖醋汁加入冷卻的花生米內，加入生 ...