高糖易導致肥胖，醋易改變血液pH，且對牙齒傷害大。
中醫認為蘿蔔有消食、化痰定喘、清熱順氣、消腫散淤之功能。大多數幼兒感冒時出現喉乾嚥痛、反覆咳嗽、有痰難吐等上呼吸道感染症狀。多吃點爽脆可口、鮮嫩的蘿蔔，不僅開胃、助消化，還能滋養咽喉、化痰順氣，有效預防感冒。另外，蘿蔔有很高的營養價值，含有豐富的碳水化合物和多種維生素，其中維生素C的含量比梨高8到10倍。蘿蔔不含草酸，不僅不會與食物中的鈣結合，更有利於鈣的吸收。近年研究表明，蘿蔔所含的纖維木質素有較強的抗癌作用，生吃效果更好。
高糖易導致肥胖，醋易改變血液pH，且對牙齒傷害大。
中醫認為蘿蔔有消食、化痰定喘、清熱順氣、消腫散淤之功能。大多數幼兒感冒時出現喉乾嚥痛、反覆咳嗽、有痰難吐等上呼吸道感染症狀。多吃點爽脆可口、鮮嫩的蘿蔔，不僅開胃、助消化，還能滋養咽喉、化痰順氣，有效預防感冒。另外，蘿蔔有很高的營養價值，含有豐富的碳水化合物和多種維生素，其中維生素C的含量比梨高8到10倍。蘿蔔不含草酸，不僅不會與食物中的鈣結合，更有利於鈣的吸收。近年研究表明，蘿蔔所含的纖維木質素有較強的抗癌作用，生吃效果更好。
有害，容易引起高血壓，高血糖和高血脂，更或許會患心血管疾病，誘發舊病老瘡等復發之患，牛油是從牛奶中提煉出來的油脂，乳製品，由未均質化之前的生牛乳頂層中牛奶脂肪含量較高的一層製得，使用牛的脂肪組織為原料，經過加熱，提煉出油脂，牛油有特殊的難聞氣味，需經熔鍊、脫臭後才能使用，適當吃治各種瘡疥癬等所致的白斑禿病，可以加入面類製品中。
泡麵吃多了容易導致上火，泡麵的香脆都是透過油炸的，喜歡幹吃泡麵的人吃完泡麵會覺得口乾發熱，其實這時候火氣已經開始在體內擠壓了。所以是泡著吃，超過一定的量也會上火的。
泡麵，又稱快餐面、泡麵、杯麵、快熟面、速食麵、即食麵，南方一般稱為碗麵，香港則稱之為公仔麵。是一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的面制食品。廣義上是指一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的面制食品，有相關的菜餚如歸泡麵、泡麵沙拉等；狹義的泡麵上通常指由麵餅、調料包及油包組成的銷售成品，市面上以袋裝和杯或碗裝居多。安藤百福在1958年發明了泡麵，隨著生活節奏加快及旅行需要，泡麵成為現代生活不可或缺的簡易食品之一。