材料：雞蛋3個、油適量、鹽適量、醬油適量、醋適量、糖適量、蔥適量、蒜適量。
做法：
1、將蔥切絲，蒜切片；
2、用糖，醋，醬油調汁，放入蔥和蒜；
3、把雞蛋放入鍋內煎；
4、將雞蛋盛出；
5、另起油鍋，放入調好的汁；
6、再放入雞蛋即可。
1、準備四個雞蛋。
2、在湯勺表面均勻的刷上一層油後，將準備好的雞蛋打入湯勺內。
3、鍋內放水燒開，將湯勺底部放於熱水中，隔水煮雞蛋，直至雞蛋清凝結變白。
4、蛋清變白後，將雞蛋倒入水裡，煮至全熟，撈出。
5、在平底鍋中加入少許植物油，將油燒開。
6、將煮好的雞蛋放於平底鍋中煎制，煎至兩面焦黃即可。
7、在小碗內調汁，將入一勺番茄醬、一勺白糖、少許鹽和醬油。
8、再加入兩勺水稀釋，攪拌均勻。
9、將調好的醬汁倒入平底鍋中，改成小火加熱，燉3分鐘使雞蛋入味。
10、等湯汁變粘稠後，關火。美味的糖醋雞蛋就做好啦！
1、準備四個雞蛋。
2、在湯勺表面均勻的刷上一層油後，將準備好的雞蛋打入湯勺內。
3、鍋內放水燒開，將湯勺底部放於熱水中，隔水煮雞蛋，直至雞蛋清凝結變白。
4、蛋清變白後，將雞蛋倒入水裡，煮至全熟，撈出。
5、在平底鍋中加入少許植物油，將油燒開。
6、將煮好的雞蛋放於平底鍋中煎制，煎至兩面焦黃即可。
7、在小碗內調汁，將入一勺番茄醬、一勺白糖、少許鹽和醬油。
8、再加入兩勺水稀釋，攪拌均勻。
9、將調好的醬汁倒入平底鍋中，改成小火加熱，燉3分鐘使雞蛋入味。
10、等湯汁變粘稠後，關火。美味的糖醋雞蛋就做好啦！
1、糖醋雞蛋當然沒有毒，糖和醋是調料，搭配雞蛋只是起到了調味的作用，而不會影響雞蛋是否有毒，通常吃的糖醋煎蛋都是沒有任何問題的。
2、糖醋雞蛋是一道菜品，製作原料有雞蛋、白砂糖、醋等，是以雞蛋為主要食材製作而成的一道菜品，屬於家常菜，口感酸甜，適合懷孕早期喜食酸味的孕婦食用。 ...
1、做糖醋汁，先準備一個碗，在碗中放一勺料酒，勺要使用湯匙，並且再舀其他調料時，要用同一個湯題，這樣比例才正確。
2、放完一勺料酒後，再舀兩勺醬油放進碗中，醬油根據自己的喜好來選擇，喜歡顏色深的，可以放老抽，如果喜歡顏色淡的，可以放普通醬油或生抽。
3、在醬油之後，用勺舀三勺白糖放入碗中，最好用綿 ...
1、先煲一鍋水開水把排骨綽水，然後再用清水清洗乾淨。
2、鍋裡放入少許油，把冰糖放入小火煮開冰糖。
3、直到冰糖煮到焦糖的顏色。
4、把排骨放入翻炒。
5、再把薑片放入炒出薑片的味道。
6、注入開水淹沒到全部的排骨。
7、加入一勺料酒。
8、加入2勺醬油。
9、加入三勺白醋 ...
1、第一步，將新鮮的三文魚洗淨，將魚肉切成小段。
2、第二步，將切成的三文魚肉小段放入用雞蛋和麵粉（澱粉）調製的麵糊中，注意麵糊不要太稠或者太稀，太稠或者太稀都會影響魚段掛漿效果。
3、第三步，準備一些蔥段、胡蘿蔔段和一點香菜（提味用）。
4、第四步，開火，加入油，油鍋熱後，將三文魚段下鍋炸至 ...
1、將雞蛋逐個磕入油鍋中，炸成形似銀包金的荷包蛋，撈出瀝淨油，取一個荷包蛋放入盤中央，其餘荷包蛋每個用刀切成四瓣，拼在盤周圍，組成荷包狀。
2、另起油鍋加熱，下入白糖炒至呈紅褐色時，放入醋、蔥末、薑末、蒜末，新增清湯，燒沸，下入溼澱粉勾濃芡，澆在雞蛋上即成。 ...
1、五花肉洗淨放滾水裡燒透；
2、撈起濾幹水，切片；
3、起鍋燒熱，下入切好的五花肉炸出油脂；
4、炸至兩面金黃色時，把油倒出；
5、加入適量的冰糖，關小火使其融化；
6、用鍋鏟攪拌均勻；
7、滴入少許的醋攪拌；
8、撈起控油即可使用。 ...
1、先煲一鍋水開水把排骨綽水，然後再用清水清洗乾淨。
2、鍋裡放入少許油，把冰糖放入小火煮開冰糖。
3、直到冰糖煮到焦糖的顏色。
4、把排骨放入翻炒。
5、再把薑片放入炒出薑片的味道。
6、注入開水淹沒到全部的排骨。
7、加入一勺料酒。
8、加入2勺醬油。
9、加入三勺白醋 ...