1、把面在鍋裡燒開。鍋中冒泡泡的時候就把面放進去讓它放肆燒開。
2、準備一壺開水。在電子燒水壺燒水等待。
3、將材料準備好。將所有的材料以及配料準備好,放好所有的料子到碗裡。
4、倒水。把燒開的水倒進去碗裡面就完成了。
1、把面在鍋裡燒開。鍋中冒泡泡的時候就把面放進去讓它放肆燒開。
2、準備一壺開水。在電子燒水壺燒水等待。
3、將材料準備好。將所有的材料以及配料準備好,放好所有的料子到碗裡。
4、倒水。把燒開的水倒進去碗裡面就完成了。
食材:掛麵100克、橄欖菜、香腸、蒜、生抽。
步驟:
1、 準備原料;
2、 大蒜切末、火腿腸切片備用;
3、 煮鍋燒沸水,下麵條煮至七成熟撈出;
4、 撈出控淨水分,倒入少許香油拌勻防止粘在一起;
5、 鍋中放少許油,放入蒜末爆香,放入切好的小香腸煸炒出香味;
6、 煸炒出香味後,放入煮好的麵條放入和橄欖菜;
7、 加入適量生抽拌勻即可。
1、新疆拌麵其配菜幾乎涵蓋了所有市場能見到的蔬菜如白菜、韭菜、辣椒、茄子、豆角、蘑菇、芹菜、蒜薹,並佐以牛、羊肉配炒。更有廚師推陳出新,又推出了阿魏菇、恰馬菇、大盤雞、豆腐等拌麵系列。新疆拌麵屬菜面合一性食品,以面為主、以菜為輔、且菜可葷可素,口味也可隨顧客口味而定,但每道菜品中永遠少不了的是紅辣子、青辣 ...
材料主料:掛麵100g、橄欖菜2勺。
輔料:小香腸適量、生抽適量、大蒜適量。
1、大蒜切末、火腿腸切片備用。
2、煮鍋燒沸水,下麵條煮至七成熟撈出。
3、撈出控淨水分,倒入少許香油拌勻防止粘在一起。
4、鍋中放少許油,放入蒜末爆香,放入切好的小香腸煸炒出香味。
5、煸炒出香味後,放 ...
做法:
1、 機制鮮蛋面、香油、芝麻醬、辣椒油、花椒油、蒜蓉、鹽、醬油、白糖、香醋、香油、榨菜末、熟芝麻、香菜、香蔥、黃瓜絲、綠豆芽;
2、 湯鍋水開,下入麵條煮八成熟撈出;
3、 趁熱拌入少許香油攤開晾涼;
4、 麵條攤開後要常翻動幾次,使麵條晾到微幹為好;
5、 在芝麻醬裡倒入香醋 ...
主料:地瓜、粉條100克
輔料:鹽適量、甜醬、油適量、姜適量、青菜2顆、豆條3根、蒜頭3片、肉一小塊、香菇3朵
步驟:
1、準備食材;
2、把肉下鍋翻炒;
3、再把豆條香菇放入鍋中翻炒加入鹽,醬油;
4、炒好後起鍋;
5、發青水燒開;
6、水開後把地瓜放入鍋中;
7、在 ...
做法如下:
材料:羊肉一小塊 ,青椒、紅椒各一個,黑木耳一把,番茄1個,洋蔥半個,大白菜三片、醬油、花椒粉、鹹鹽、味精少許,澱粉少許,蔥薑蒜少許;
步驟:
1、原材料處理,將青椒、紅椒、黑木耳、洋蔥、大白菜切絲,羊肉切片,番茄切塊;
2、把切好的肉片用雞蛋清和澱粉抓勻醃製15分鐘,熱油鍋中 ...
1、食材:菠菜汁100克、麵粉250克、茄子100克、茭瓜50克、扇貝丁30克、醬油4克、鹽2看、扇貝丁20克。
2、菠菜用熱水燙一燙,放入破壁機中,加入適量的水,選擇果蔬功能,程式結束後取菠菜汁100克。
3、加入麵粉和鹽,揉成麵糰,麵糰非常硬,蓋上保鮮膜醒發。
4、中間每隔15分鐘揉一揉, ...
1、把肉切片,倒一點油,加入以上調料抓勻,蓋上保鮮膜,醃兩個小時就很入味了。有時間的可以過夜。
2、烤箱預熱十分鐘,烤盤鋪錫紙,刷層薄油,放肉,上下火200度烤十分鐘,拿出來翻面,可以趁機嚐嚐,再撒辣椒粉孜然粉之類的調味。
3、再放入烤箱200度十分鐘。注意看著點,別烤焦了,哈哈。我一般烤東西都會 ...