１、先將糯米洗淨，放在清水中浸泡一夜讓糯米吃飽水，這樣糯米就變得鬆軟，此時的糯米用拇指與食指就可以碾碎。
２、用蒸飯專用的蒸桶，這樣可以使糯米受熱更均勻，避免上層中間蒸氣多而邊部又半生不熟。因此通常蒸糯米，木製蒸桶為佳，不鏽鋼次之，在隔離層鋪一層乾淨的白紗布，把米放在蒸桶裡並在桶上加蓋。
３、燒開一鍋水上蒸桶用中火蒸，由於時間較長，要注意蒸鍋裡的水量，需要不時往裡注入一些清水，但小心一次不要加太多，不然水再次沸騰耗費時間長，影響糯米的口感。
４、蒸煮約３０分鐘後開蓋檢查，米粒通體通透時，取幾粒放入口中品嚐。如裡米粒熟透並帶有幹蒸糯米筋道的嚼頭，那麼就可以起鍋了。
1、先將糯米洗淨，放在清水中浸泡一夜讓糯米吃飽水，這樣糯米就變得鬆軟，此時的糯米用拇指與食指就可以碾碎。
2、用蒸飯專用的蒸桶，這樣可以使糯米受熱更均勻，避免上層中間蒸氣多而邊部又半生不熟。
3、燒開一鍋水上蒸桶用中火蒸，注意蒸鍋裡的水量，需要不時往裡注入一些清水。
1、魚餌的軟硬，主要取決於和食的加水量，正常狀態的軟硬度應該象耳垂兒或嘴唇一樣。如果過硬，可能會出現跑魚的現象。
2、魚餌的松與粘取決於和食時搓揉的程度，搓得次數越多粘度就越大。魚餌過粘或過鬆，與過硬或過軟的效果相似，但它可以對軟硬進行調整。
1、魚餌的軟硬，主要取決於和食的加水量，正常狀態的軟硬度應該象耳垂兒或嘴唇一樣。如果過硬，可能會出現跑魚的現象。
2、魚餌的松與粘取決於和食時搓揉的程度，搓得次數越多粘度就越大。魚餌過粘或過鬆，與過硬或過軟的效果相似，但它可以對軟硬進行調整。 ...
1、糯米洗淨，放在清水中浸泡一夜。這樣糯米就變得鬆軟，此時的糯米用拇指與食指就可以碾碎。
2、用上小下大的蒸桶，在隔離層鋪一層乾淨的白紗布，米放在蒸桶裡並加蓋。這樣可以使糯米受熱更均勻，不至於上層中間蒸氣多，到最後水分太高，而邊部又半生不熟。因此通常蒸糯米，木製蒸桶為佳，不鏽鋼次之。
3、鍋裡燒一 ...
1、先將糯米洗淨，放在清水中泡一夜讓糯米吃飽水，這樣糯米就變得鬆軟，此時的糯米用姆指與食指就可以輾碎。
2、用幹蒸飯專用的那種上小下大的蒸桶，這樣可以使糯米受執更均勻，不至於上層中間蒸氣多處到最後水分太高，而邊部又半生不熟。木製蒸桶為佳，不鏽鋼次之，在隔離層鋪一層乾淨的白紗布，把米放在蒸桶裡並在桶上加 ...
起泡膠粘手的話，可以放入水、小蘇打、洗手液、洗潔精等混合一起攪拌均勻就可以 讓起泡膠不會太粘手了，在放小蘇打的時候不適合放的太多，起泡膠粘手也可以在裡面加入適量的甘油，緩解粘手的問題。
起泡膠是一種娛樂用品，主要由甘油、水、硼砂製作而成，它具有綿軟、起泡等特點。起泡膠製作方法可分為四步，首先在容器中倒 ...
1、準備油100ml，水300ml，姜10克，蔥20克，醋30克，蝦200克。
2、把蔥姜切碎，將鍋熱油，油開後加入蔥段爆炒，加入蝦翻炒。
3、炒至蝦變紅，加入大約300毫升水，煮大約十五分鐘即可撈出。
4、備好一隻小碗，放入三分之二的醋。
5、將姜切成碎末，放入小碗中攪拌搖勻。使姜和醋充 ...
1、材料：大蝦10只、粉絲1把、紅辣椒2個、油適量、蒸魚豉油2湯匙、大蒜1頭。把大蝦剪去蝦鬚，蝦槍，蝦足，用牙籤從蝦背部的第三個節挑出蝦線。
2、粉絲用溫水泡發至變軟。
3、大蒜切末，紅辣椒切成辣椒圈。
4、用刀把大蝦的背部片開，不要片透，或者用廚房剪，剪開也行。
5、然後翻轉過來往兩面壓 ...
用料：白糯米300g、白糖/紅糖25克、安佳黃油15克、蓮子7個、豆沙餡150克、葡萄乾14個、枸杞6個、巴旦木6個、核桃仁8個、紅棗4顆。
1、白糯米、蓮子開水浸泡至少2小時。
2、放電飯鍋煮飯程式，水要比煮飯的少，否則會煮成粥。
3、紅棗洗淨，對半剪開，剔除棗核。
4、碗上塗一層安佳黃 ...