1、糯米粉裡放兩勺奶粉，加少量水揉成麵糰。
2、山藥去皮切塊，和蓮子枸杞放水裡一起泡會兒，然後放鍋裡煮開，轉中火。
3、糯米糰用手揉成小球（也可以加果醬），放進鍋裡。
4、都放進去以後，開大火煮幾分鐘，等麵糰都飄起來，加白糖，白糖煮化就可以了。
5、出鍋，稍晾涼就可以了。
1、準備粉絲和冬瓜，冬瓜去皮去籽；
2、香菜和大蔥洗淨切成小段；
3、冬瓜切成小塊洗淨；
4、鍋裡放入適量水，加入八角和姜煮；
5、煮的過程中把冬瓜放進去，蓋上孩子煮開；
6、開鍋以後加入適量鹽，冬瓜變軟後放入粉絲；
7、接著放入涮丸；
8、所有東西都煮好後，加入味精花椒油，蔥花和香菜碎調味即可。
1、魚肚，蹄筋溫水泡發備用。
2、黑木耳提請泡發洗淨，小青菜洗淨。
3、魚餅切菱形小塊。
4、泡發好的魚肚，蹄筋切小塊和魚丸，魚餅，木耳放入砂鍋。加入高湯。
5、加蓋中小火燉煮10分鐘，然後加入鹽。
6、加入胡椒粉調味，加少許雞精。
7、再加入小青菜。
8、青菜變軟關火。
1、準備好材料:撒尿斗丸、摘洗乾淨的豆芽和蔥。
2、熱油下豆芽和蔥。
3、炒軟、炒變色後加水蓋上鍋蓋煮。
4、大約煮20分鐘，湯汁煮濃，將撒尿牛丸下鍋煮。
5、牛丸煮透，這時加鹽調味。
6、將豆芽盛到小鍋裡，上面撒上蒜苗。
7、最後澆湯，再將撒尿牛丸放到最上面，上桌。 ...
1、主料：草魚 、香菜、蘑菇、精鹽、雞蛋、胡椒粉、澱粉、生薑。
2、新鮮草魚殺後清洗乾淨用刀片下魚肉。
3、把魚肉魚皮朝下攤放在菜板上，菜刀成45度角從魚尾往魚頭方向用力均勻的刮下魚茸。
4、刮下的魚茸仔細檢查下有沒有魚刺，然後放入小盆內。
5、放入一點精鹽，放入精鹽主要是讓魚茸攪起來容易 ...
青菜魚丸湯的做法：
1、青菜洗淨準備好；
2、將魚肉絞碎，上勁10分鐘；
3、鍋中水燒開，放入薑片和青菜，煮5分鐘；
4、然後將魚肉做成丸子，入鍋；
5、燒開，煮3分鐘，魚丸漂起，加入鹽，胡椒粉就可以了；
6、出鍋裝盤。 ...
豬爪燒湯做法：
1、準備材料：豬蹄１個、黃豆１大把、花生十幾顆、黃酒１大勺、生抽１小勺、丁香５個、蔥姜適量、八角１個。
2、豬蹄洗乾淨後冷水下鍋，煮十來分鐘去血沫。
3、黃豆提前幾個小時泡發。
4、高壓鍋裡面加入花生、黃豆、八角、３片薑片、５個丁香，一個小蔥結，倒入一碗量的黃酒、一點生抽。 ...
薄荷湯做法如下：
1、薄荷葉子清洗乾淨，瀝乾水分備用。
2、鍋中燒水，煮開。
3、然後下入薄荷葉子，撒鹽，香油，煮開。
4、出鍋盛出即可。 ...
冬瓜文蛤湯
原料：文蛤150g、冬瓜100g。
輔料：蔥適量、姜適量。
製作過程：
1、將文蛤提前幾小時放入清水中吐汙。
2、將所有食材洗淨備用，薑切片，蒜切末，蔥切成蔥花，冬瓜切片備用。
3、在小鍋中放入清水和薑片，燒開。
4、將文蛤放入沸水中煮。
5、一直煮到所有文蛤都 ...
羊尾巴燉湯做法：
材料：羊尾巴胡蘿蔔山藥五花肉丸子蔥姜香菜
調料：鹽生抽黑胡椒
做法：
1、豬肉，丸子，胡蘿蔔，山藥。
2、羊尾巴和豬肉焯水，胡蘿蔔山藥去皮切塊，蔥姜改刀。
3、焯過水的肉洗乾淨。
4、壓力鍋中放入所有材料，加水，（喜歡的話，可以放幾粒花椒半個八角）
5、啟 ...