糯米又叫江米，因其香糯黏滑，常被用以製成風味小吃，深受大家喜愛。
糯米中含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B2、多量澱粉等營養成分。 另外，糯米可起到補中益氣、養胃健脾、固表止汗、止瀉、安胎、解毒療瘡等功效。可用於虛寒性胃痛、胃及十二指腸潰瘍、消渴多尿、氣虛自汗、痘疹癰癤病等作用。 但糯米不易消化，因此應控制進食的量，老人、小孩、脾胃虛弱者尤應注意。
糯米又叫江米，因其香糯黏滑，常被用以製成風味小吃，深受大家喜愛。
糯米中含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B2、多量澱粉等營養成分。 另外，糯米可起到補中益氣、養胃健脾、固表止汗、止瀉、安胎、解毒療瘡等功效。可用於虛寒性胃痛、胃及十二指腸潰瘍、消渴多尿、氣虛自汗、痘疹癰癤病等作用。 但糯米不易消化，因此應控制進食的量，老人、小孩、脾胃虛弱者尤應注意。
1、姜可以增進血行，驅散寒邪，有溫暖，興奮，發汗，止嘔，解毒等功效，特別適合於外感風寒，痰飲，頭痛，胃寒嘔吐等症狀的食療 。
2、生薑含有生薑揮發油，主要為姜酚、姜烯等成分，可以刺激胃酸的分泌，能夠抗菌、抗原蟲、抑制嘔吐，生薑中含有的姜酚可以抑制前列腺的合成，從而遏制結石的形成，因此生薑具有消炎利膽、預防結石的功效。這道生薑糯米粥適合風寒感冒，脾胃虛寒引起的惡寒無汗，鼻寒頭痛，呃逆不食等症狀 。
1、鎮靜安神。
鎮靜安神是薰衣草的重要功效之一，它還有的藥用成分可以直接作用於人的中樞神經，能舒緩神經，也能鎮靜安神，可以起到一定的催眠作用，平時把他踢成植物精油，以後可以用於人類失眠的預防與治療，它入藥以後，則可以治療人類的神經衰弱與失眠。
2、抗菌消炎。
薰衣草中含有多種天然抗菌消炎成分，它含有的芳樟醇抗菌功效特別明顯，人體吸收這種物質以後，可以抑制身體內溼氣中致病菌的繁殖與再生，而且能抑制十種真菌的活性，能防止它們再生與繁殖，從而也就減少了這些細菌與病毒對人類身體的傷害。
3、抗氧化。
薰衣草的抗氧化能力也特別強，它含有的活性成分能抑制人體內過氧化脂質的生成，而且它含有多酚類物質，則能抑制人體內氧化反應的，差生能清除身體內自由基，可以延緩衰老也能滋養肌膚。另外薰衣草中含有的抗氧化成分，還能保護人類的心血管，它既能防止血壓升高，又能降低冠心病和高血脂以及動脈硬化的發病率。
4、薰衣草的禁忌：薰衣草雖好在使用時也有一些禁忌存在，生活中那些氣鬱體質和陽虛體質以及瘀血體質的人群都禁止服用薰衣草，另外低血壓人群也禁忌吃薰衣草，不然會有讓血壓近一步降低，會誘發多種身體不適。