1、紅糖餈粑：(1)在糯米粉中加入糖水和成糯米糊，放入鍋中蒸15分鐘，靜置放涼。（2）將蒸好的餈粑切塊，放入油鍋中炸至金黃撈出。（3）在黃豆麵中加入白砂糖攪拌均勻，裹在炸好的餈粑上，再淋上紅糖水即可。
2、糯米餅:(1)在糯米粉中加入雞蛋、白糖、黑芝麻、牛奶攪拌至沒有乾麵粉。(2)鍋刷油，倒入麵糊，煎至兩面金黃後出鍋。(3)糯米餅就做好了。
3、糯米豆沙卷:(1)在糯米粉中加入澱粉、糖、清水、色拉油攪拌成糊狀，放入鍋中大火蒸20分鐘。(2)出鍋後揉圓擀成長方形，在案板上撒上椰蓉，把紅豆沙鋪在糯米麵上面。(3)把糯米麵捲起來切成塊，撒上一層椰蓉，糯米豆沙卷就做好了。
糯米可以做糯米飯、水果糯米滋、糯米雞、糯米餅、糯米蒸排骨。
1、糯米飯：糯米清洗浸泡2小時，倒入電飯煲，電飯煲打到蒸飯模式；準備蔥花，臘腸、香菇、胡蘿蔔切丁，雞蛋打散；鍋中倒油，倒入雞蛋，炒熟；倒入臘腸、香菇、胡蘿蔔，翻炒均勻；加鹽，倒入糯米飯，中火炒熟即可。
2、水果糯米滋：把糖跟牛奶玉米澱粉糯米粉倒在一起，攪拌成糊狀，上鍋，開水蒸20分鐘左右；取出趁熱放入黃油，攪拌至黃油融化；橘子去皮，草莓提前洗乾淨，控幹水分；準備椰蓉，取一小塊糯米壓扁，兩面都粘上椰蓉，包入橘子，包完再在椰蓉裡滾一下即可。
3、糯米雞：糯米加水浸泡2小時，幹荷葉泡至變軟；薑切片，香菇、雞肉切塊；鍋中放油，加姜、香葉、放雞肉，炒至變色，加老抽、鹽、香菇，倒入糯米，翻炒均勻；用荷葉包好，隔水大火蒸35分鐘即可。
4、糯米餅：糯米粉冷水和麵，取一團面拍扁，包上豆沙餡料，包好後拍扁，熱油下鍋，小火烙餅，兩面煎黃即可。
5、糯米蒸排骨：排骨切小塊，糯米用水浸泡一個晚上，用姜蒜末，老抽、生抽、蠔油、料酒、鹽抓勻後醃製半個小時以上；粽葉用淡鹽水浸泡半個小時後洗淨，鋪在蒸籠上；將醃製好的排骨放在糯米里忙打個滾，沾滿糯米；把糯米排骨放在粽葉上面，將粽葉包裹起來，將蒸籠放在砂鍋上，蓋上蓋子，大火燒開後繼續蒸20分鐘，出鍋，撒上蔥花即可。
五花肉春捲，炸春捲，韭菜肉春捲，豆沙春捲，三絲春捲，傳統春捲。
五花肉春捲：
材料：春捲皮半皮、五花肉250g、黃瓜1根、長香蔥10根；調料：黃酒30ML、醬油40ML、白糖30克。
1、黃瓜洗淨切細條；
2、五花肉切薄塊出水洗淨血水後瀝乾，與調料一起放入壓力鍋內，開中火保持5分鐘，自然洩壓後開蓋，用中火收汁即可；
3、燒好的肉冷卻；
4、用2張春捲皮攤開，放入黃瓜條和紅燒肉片，包成卷，外面用燙好的長蔥捆紮即可。
傳統春捲：
材料：潤餅皮1張、紅蘿蔔絲15克、蛋1顆、大白菜絲15克、豆乾丁15克、豆包丁15克、豆芽菜15克、叉燒肉10克、香菜5克、太白粉水、花生粉5克。
1、將大白菜、豆芽菜等切絲汆燙，放涼備用。可將放涼後的蔬菜放濾網瀝水，或放在紙巾上，吸掉更多表面水分，就不會影響麵皮口感。
2、打1顆蛋，和太白粉水均勻攪拌。熱鍋，讓鍋底有一層薄薄的油即可，油熱後放入2湯匙的蛋液，並將鍋離火、讓蛋液沿著鍋邊逐漸散開，煎熟成蛋皮，放涼後切絲備用。
3、所有材料備齊後，取一張春捲皮攤開，先放較乾的蘿蔔絲與蛋絲在春捲皮中後端的位置，接著依序放叉燒肉、豆乾、豆包丁，接著是水氣較多的蔬菜類，最後再加上香菜、花生粉。喜歡重口味的，則可在麵皮上先塗抹甜麵醬或辣椒醬。
4、先拉住後端往前整個包住餡料；將左右邊的麵皮往中間折起；最後再將春捲向前滾，形成長條狀即可。