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糯米可以製作哪些吃的

糯米可以製作哪些吃的

  1、糯米可以做糯米酒、糯米百合粥、鯽魚糯米粥、糯米餈、糯米燒麥、糯米卷、糯米蒸排骨、糯米藕片等。

  2、糯米是一種溫和的滋補品,有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。適用於脾胃虛寒所致的反胃、食慾減少、洩瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等症。現代科學研究表明:糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及澱粉等,為溫補強壯品。其中所含澱粉為支鏈澱粉,所以在腸胃中難以消化水解。

糯米可以製作哪些吃的

  1、糯米可以做糯米酒、糯米百合粥、鯽魚糯米粥、 糯米餈、糯米燒麥、糯米卷、 糯米蒸排骨、糯米藕片等。

  2、糯米是一種溫和的滋補品,有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。適用於脾胃虛寒所致的反胃、食慾減少、洩瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等症。現代科學研究表明:糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及澱粉等,為溫補強壯品。其中所含澱粉為支鏈澱粉,所以在腸胃中難以消化水解。

糯米飯哪些人不能吃

  1、糖尿病患者

  因為糖尿病人的血糖較高,平時在飲食上一定要特別注意,以達到穩定血糖的目標。糖尿病人吃什麼,主要看食物的升糖指數。食物的升糖指數很高,就要禁止食用。糯米中含有豐富的澱粉,升糖指數非常高,糖尿病患者應該避而遠之。

  2、感冒發燒的人

  如果感冒或者發燒了,腸胃功能暫時處於抑制的狀態,這個時候最好吃一些流食,有利於感冒的治癒。如果在這個時候吃不容易消化的糯米做的食物,就會使病情加重,不利於病情的緩解和治癒。

  3、消化功能比較差的人

  糯米澱粉含量高,雖然澱粉比較容易消化,但食物的消化還與粘度和粒度等條件有關。糯米做成食物之後有很高的黏性,尤其在發冷變硬之後,這樣就會使其非常難以消化。消化功能很差的人,吃糯米會使消化功能更加的差,容易導致腸胃疾病。

  4、老年人和兒童

  用糯米做的糯米飯或者粽子是非常美味的,但是糯米飯和粽子都很難消化,對於老年人和兒童這些腸胃功能相對較弱的人來說,多吃粽子等食物就會影響腸胃健康。


糯米粉可以做哪些

  1、紅糖餈粑:(1)在糯米粉中加入糖水和成糯米糊,放入鍋中蒸15分鐘,靜置放涼。(2)將蒸好的餈粑切塊,放入油鍋中炸至金黃撈出。(3)在黃豆麵中加入白砂糖攪拌均勻,裹在炸好的餈粑上,再淋上紅糖水即可。   2、糯米餅:(1)在糯米粉中加入雞蛋、白糖、黑芝麻、牛奶攪拌至沒有乾麵粉。(2)鍋刷油,倒入麵糊,煎 ...

女性糯米哪些好處

  女性吃糯米的好處:   1、糯米營養豐富,可以提供人體所需要的熱能,能幫助人體恢復體力。   2、糯米含有的B族維生素,可以起到和中益氣,健胃補脾的作用。   糯米:   糯米又叫江米,為禾本科植物稻的去殼種仁。按穀殼顏色、米的顏色可分為紅、白兩種,也有分為有毛和無毛的。全國各地均有栽培。糯米乳白色,不透 ...

柿子的好處有哪些 柿子有哪些好處和禁忌

  每到秋冬時節,金燦燦、甜蜜軟糯的柿子總是輕而易舉地勾起人們的食慾。柿子營養都很豐富,而且具有較高的保健和藥用價值,所以民間有“一個柿子十副藥”的說法。意思是說,一個柿子可以抵得上十副中藥的作用。雖然這是一種誇張的說法,但是恰當食用柿子確實能給人體帶來諸多好處。   吃柿子的好處有哪些?   1、補充維生素 ...

春捲皮可以做哪些

  五花肉春捲,炸春捲,韭菜肉春捲,豆沙春捲,三絲春捲,傳統春捲。   五花肉春捲:   材料:春捲皮半皮、五花肉250g、黃瓜1根、長香蔥10根;調料:黃酒30ML、醬油40ML、白糖30克。   1、黃瓜洗淨切細條;   2、五花肉切薄塊出水洗淨血水後瀝乾,與調料一起放入壓力鍋內,開中火保持5分鐘,自然洩 ...

麵粉可以做哪些

  麵粉是一個有營養的東西,它可以做出很多的好吃的,種類多,味道好。如果你不知道可以做什麼或者怎麼做,那就看看下面吧。   煎餅,煎餅是最常見的一種小吃了,很多人都用來當早餐,又簡單又美味。這個只要把麵粉和成糊,然後煎成金黃的就可以了。   餃子,麵粉可以用來包餃子,自己用麵粉做的餃子皮口感好,又健康,我們只 ...

產後哪些了下奶

  1. 黑芝麻。黑芝麻中氨基酸和維生素含量很高,可以提高人體的新陳代謝速度。黑芝麻裡面還有鐵和維生素e,能預防貧血,活化腦細胞,並且對預防膽固醇高就有很好的作用。媽媽的身體好了,自然會充足。   2. 絲瓜。如果女性出現了乳腺炎、乳房包塊,或者是乳汁分泌不暢,可以將絲瓜切成塊,放入高湯內燉煮一下,服下去,能 ...

野餐一般帶哪些

  1、西瓜   夏日野餐一般都是在室外,溫度比較高,比較炎熱。非常適合攜帶西瓜這樣多汁甘甜,十分清熱解暑的水果,不僅可以補充人體外出喪失的水分,還可以防止因為溫度過高而中暑。而且西瓜的量比較大,適合很多人一起分享。   2、三明治   外出野餐,體力消耗比較大,需要足夠的熱量和主食。三明治營養豐富,熱量充足 ...