麵粉是一個有營養的東西，它可以做出很多的好吃的，種類多，味道好。如果你不知道可以做什麼或者怎麼做，那就看看下面吧。
煎餅，煎餅是最常見的一種小吃了，很多人都用來當早餐，又簡單又美味。這個只要把麵粉和成糊，然後煎成金黃的就可以了。
餃子，麵粉可以用來包餃子，自己用麵粉做的餃子皮口感好，又健康，我們只需把麵粉和成團，然後發酵15分鐘就可以做餃子皮了。
雞蛋餅，雞蛋餅可是一道有豐富營養的小吃了，你可以把雞蛋和麵粉和在一起，也可以在麵粉半熟的時候打一個蛋上去。
麵食，相信有很多人都喜歡吃麵條吧！可是都不知道是用什麼做的，其實，麵粉就可以做麵條，只是把麵糰拉成條，就可以像普通的面一樣煮了。
蛋糕，麵粉也可以用來做蛋糕，蛋糕是不是很美味呢，在麵粉糊中加上雞蛋，牛奶，白砂糖等就可以做了，如果沒有烤箱，也可以用電飯煲做的哦。
麵包，做麵包的話就必須要用到烤箱了，做法和蛋糕差不多但是麵糰要硬一些，放入烤箱烤一下就好了。
五花肉春捲，炸春捲，韭菜肉春捲，豆沙春捲，三絲春捲，傳統春捲。
五花肉春捲：
材料：春捲皮半皮、五花肉250g、黃瓜1根、長香蔥10根；調料：黃酒30ML、醬油40ML、白糖30克。
1、黃瓜洗淨切細條；
2、五花肉切薄塊出水洗淨血水後瀝乾，與調料一起放入壓力鍋內，開中火保持5分鐘，自然洩壓後開蓋，用中火收汁即可；
3、燒好的肉冷卻；
4、用2張春捲皮攤開，放入黃瓜條和紅燒肉片，包成卷，外面用燙好的長蔥捆紮即可。
傳統春捲：
材料：潤餅皮1張、紅蘿蔔絲15克、蛋1顆、大白菜絲15克、豆乾丁15克、豆包丁15克、豆芽菜15克、叉燒肉10克、香菜5克、太白粉水、花生粉5克。
1、將大白菜、豆芽菜等切絲汆燙，放涼備用。可將放涼後的蔬菜放濾網瀝水，或放在紙巾上，吸掉更多表面水分，就不會影響麵皮口感。
2、打1顆蛋，和太白粉水均勻攪拌。熱鍋，讓鍋底有一層薄薄的油即可，油熱後放入2湯匙的蛋液，並將鍋離火、讓蛋液沿著鍋邊逐漸散開，煎熟成蛋皮，放涼後切絲備用。
3、所有材料備齊後，取一張春捲皮攤開，先放較乾的蘿蔔絲與蛋絲在春捲皮中後端的位置，接著依序放叉燒肉、豆乾、豆包丁，接著是水氣較多的蔬菜類，最後再加上香菜、花生粉。喜歡重口味的，則可在麵皮上先塗抹甜麵醬或辣椒醬。
4、先拉住後端往前整個包住餡料；將左右邊的麵皮往中間折起；最後再將春捲向前滾，形成長條狀即可。
1、紅糖餈粑：(1)在糯米粉中加入糖水和成糯米糊，放入鍋中蒸15分鐘，靜置放涼。（2）將蒸好的餈粑切塊，放入油鍋中炸至金黃撈出。（3）在黃豆麵中加入白砂糖攪拌均勻，裹在炸好的餈粑上，再淋上紅糖水即可。
2、糯米餅:(1)在糯米粉中加入雞蛋、白糖、黑芝麻、牛奶攪拌至沒有乾麵粉。(2)鍋刷油，倒入麵糊，煎至兩面金黃後出鍋。(3)糯米餅就做好了。
3、糯米豆沙卷:(1)在糯米粉中加入澱粉、糖、清水、色拉油攪拌成糊狀，放入鍋中大火蒸20分鐘。(2)出鍋後揉圓擀成長方形，在案板上撒上椰蓉，把紅豆沙鋪在糯米麵上面。(3)把糯米麵捲起來切成塊，撒上一層椰蓉，糯米豆沙卷就做好了。