食材:枸杞子10克,紅棗10枚,豬瘦肉300克,清湯700克,姜10克。調味料:鹽5克,雞精3克,糖1克。
1、枸杞子洗淨,紅棗去核洗淨浸泡;
2、薑切片,豬瘦肉切成蠶豆丁大小氽水待用;
3、淨鍋上火,放入清湯、薑片、紅棗、枸杞子、豬肉;
4、大火燒開;
5、轉小火燉30分鐘調味即成。
1、食材:小米60、豬肉半斤、薑片20g、老抽10g、 料酒、生抽2勺,郫縣豆瓣醬1勺、白糖半勺、五香粉1.5勺、蠔油1勺、玉米油2勺。
2、把小米沖洗乾淨,碗中放入沒過小米的清水,把小米浸泡20分鐘左右。
3、把瘦肉清洗乾淨,瘦肉切成長條狀。
4、把薑片洗乾淨,老薑切成末。
5、瘦肉中加入料酒,薑末,生抽2勺,老抽2勺,郫縣豆瓣醬1勺,白糖半勺,五香粉1.5勺,蠔油1勺,玉米油2勺,拌勻醃製半小時。
6、再把小米加入與瘦肉拌均。
7、入蒸鍋蒸1小時。蒸熟的瘦肉非常鮮嫩,軟軟的。
1、準備材料。
2、把紅棗和枸杞洗乾淨備用。
3、米淘洗乾淨,放進電飯鍋。
4、加入適量清水。
5、放進枸杞和紅棗。
6、啟動稀飯鍵,約40分鐘就可以煮的很濃稠了。
紅棗,味甘性溫,主要功能為補中益氣、養血安神,枸杞,補腎益精,補血安神,養肝明目,生津止渴,潤肺止咳,經常以紅棗和枸杞煮粥吃,能使膚色紅潤、體質強健、神清氣爽目明,雖然紅棗枸杞粥的營養價值很高,是養生保健的好食品,但並不是適合所有的人群,例如,糖尿病患者和身體虛寒者等人群是不宜食。
1、準備材料:銀耳30克、紅棗20克、枸杞子一小把。
2、紅棗用水洗淨備用。
3、銀耳放盆裡用水泡發,涼水溫水均可用。
4、泡發的銀耳用手掰成小塊。
5、剪去蒂部黃色部分,洗淨備用(根蒂黃色部分太硬了,口感不好)。
6、枸杞洗淨備用。
7、銀耳放入高壓鍋中,加適量水。
8、放入 ...
材料:紅棗,枸杞,大米,雞蛋
做法:
先把雞蛋﹑枸杞和紅棗用水清洗乾淨;鍋中加適量水,放入雞蛋和大棗開始煮;開鍋後,煮10分鐘左右,雞蛋就熟透了;把雞蛋撈出來放冷水冰一下,剝去雞蛋殼;把剝好的雞蛋再次放入鍋中,一起煮;把紅糖倒入鍋中;枸杞放進去;煮5分鐘即可。 ...
紅棗枸杞蒸蛋早晨吃比較好,因為紅棗枸杞蒸蛋的營養價值高,早晨吃能夠使身體一天的能量充沛,同時透過白天的活動有助於身體更好的吸收營養成分。枸杞的作用是清肝明目,紅棗是補氣血的。雞蛋富含蛋白質,對身體都有很好的滋補作用,同時紅棗枸杞蒸雞蛋,有補肝胃、治療頭痛、腰腿痠軟和降低血糖等作用,同時枸杞有保肝、調整心血 ...
紅棗、枸杞泡酒:紅棗150克,枸杞子100克,酒500毫升,將紅棗、枸杞子加入酒中,密封浸泡7日即可;紅棗,又名大棗,屬於被子植物門、雙子葉植物綱、鼠李目、鼠李科、棗屬的植物,其維生素含量非常高,有天然維生素丸的美譽,紅棗為溫帶作物,適應性強,種植範圍廣泛,紅棗素有鐵桿莊稼之稱,具有耐旱、耐澇的特性,是發 ...
銀耳用冷水泡開,放入鍋中,加入適量水(一次性加足),大火煮開,然後轉小火,慢慢熬製。
中途的時候加入百合、枸杞和紅棗進去。繼續小火熬製。
大約1個半小時,加入冰糖,熬到湯有膠質的感覺就可以了。 ...
1、準備材料:雞蛋2個、枸杞少量、鹽小半勺、芝麻油1勺。
2、取一個合適大小的碗,磕2個雞蛋,加一點點鹽。
3、用筷子或蛋抽攪打均勻。
4、加入1.5-2倍的溫水。
5、一小把枸杞,用熱水泡軟,洗乾淨,擠幹水。
6、鍋裡放入適量水,放上蒸架,大火燒開,然後將裝蛋的碗放上,最後再攪打均勻 ...
製作材料: 山藥1根,棗幹10粒,枸杞子20克 蓮子50克,大米30克,糯米20克,小米20克。
製作過程:
1、將山藥洗淨去皮,切成段,去皮時一定要戴手套,否則皮膚容易發癢。
2、準備好大米、糯米、小米、棗洗淨備用。
3、將蓮子、枸杞子準備好。
4、大米、糯米和小米洗淨放入鍋內加水, ...