紅棗蒸著吃好還是生吃好

　　鮮棗的蛋白質含量比梨高出11倍，維C比干棗含量更為豐富，並且營養更容易為人體所吸收。鮮棗以生吃為最好，洗淨後直接食用即可，但注意不可食用過多。鮮棗性涼，生食損脾作瀉，鮮棗雖汁多味甜，味道可口，但一天不應超過20顆。以免損害消化功能。蒸著吃其實沒有與其它食物一起煮水喝營養高。紅棗泡茶，補氣護嗓紅棗炒黑後泡茶喝，可治療胃寒、胃痛。再放入桂圓，可製作補血補氣茶，適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。紅棗煮蛋，補血養顏用紅棗加桂圓煲紅糖水，到棗爛桂圓綿時，打只雞蛋;繼續用小火焐熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效，煮出的雞蛋很滋補。紅棗熬湯，止咳潤肺唐代盂詵所著必效方中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯，可止咳潤肺。

　　材料：銀耳20克、紅棗20顆、冰糖60克。

　　做法：把銀耳放在清水中發開，摘去蒂頭，撕成小塊，與紅棗、冰糖一起放到鍋裡，加水6碗，大火煮開後，改用文火再煮半個小時，即可熄火。

　　1、木瓜，既能生吃也能熟吃，而且不同的食用方法起到的功效也各不相同！平時把木瓜生吃時，可以讓人體吸收豐富的維生素和大量的糖類物質能為人體補充營養，促進人體代謝，增強人體素質。但木瓜熟吃的時候卻能起到良好的美容和豐胸作用，因為它含有的木瓜酶在經過高溫處理以後，活性會明顯提高，能調節女性內分泌促進胸部發育也能滋養肌膚。

　　2、木瓜是一種可以直接生吃的熱帶水果，它味道甘甜，平時食用時把它洗淨以後切成塊狀，直接吃裡面的果肉就可以。除此以外，木瓜還可以與牛奶和雪蛤等食材放在一起，燉成甜品供人們食用，能起到良好的美容養顏和豐胸作用。

　　蘋果煮著吃好。蘋果透過煮熟可含有豐富的營養素，例如膳食纖維果膠、糖類、維生素和礦物質等，膠膳食纖維不僅可以起到潤腸通便的作用，還可幫助降低血糖，降血脂，清理體內垃圾毒素。蘋果中糖類以果糖為主，適合糖尿病患者適量食用。糖類可給人提供能量，保持精神清爽。維生素和礦物質可以維持身體功能，少量維生素C可增強免疫力，礦物質可改善身體內環境的酸鹼性等功效。