紅皮水蘿蔔秋冬季吃比較好。蘿蔔性涼,味辛甘,入脾、胃、肺三經,有健胃消食、寬中下氣、定喘醒酒、止咳化痰、清熱解毒、止渴散瘀、利大小便和補虛的功效。秋冬季節食用紅水皮蘿蔔有助於調理身體,促進身體健康化。
1、把紅皮水蘿蔔和辣椒搭配在一起炒著吃滋味特別好,在做的時候需要準備一個新鮮的紅皮水蘿蔔和幾個紅辣椒,再準備適量大蒜,把大蒜去皮以後剁成蒜末,準備好的紅皮水蘿蔔洗淨以後要切成薄片或者絲狀。
2、在炒鍋中放適量食用油,加熱後把紅辣椒入鍋炒香,再把準備好的蒜末入鍋炒到變色,隨後把切好的紅皮水蘿蔔入鍋快速翻炒,等它變軟後放入適量生抽和蠔油加少量食用鹽一起炒約,繼續翻炒2~3分鐘,炒好以後放適量雞精提味,出鍋以後就能吃,而且口感特別好。
紅皮水蘿蔔的做法有很多種,簡單列舉如下:
1、香辣蘿蔔絲:首先將洗淨後的水蘿蔔去皮切成絲,然後將辣椒切成絲,待鍋中油熱後,蘿蔔絲沾生粉炸至金黃色起鍋瀝油。最後將炸好的蘿蔔絲與鹽、味精和紅辣椒絲一起調味即可。
2、水晶蘿蔔卷:首先將水蘿蔔切成薄片,並將香菇、芹菜和水蘿蔔切成絲,然後用水焯至七成熟後調味,最後用蘿蔔片包住香菇、芹菜和胡蘿蔔絲捲成卷,上鍋蒸約三分鐘即可。
3、珍珠蘿蔔糕:首先將水蘿蔔洗淨去皮切成片,西米洗淨,然後將蘿蔔蒸軟搗成泥狀,加入糯米粉、麵粉並調味,最後將蘿蔔泥裝盤加入西米蒸約5分鐘即可。
驚蟄時期,陽氣振奮而出,人體各器官機能也比較活躍。天氣冷暖不定,春風易引動肝陽,發生腦中風。安宮牛黃丸中的麝香、冰片、鬱金等芳香開竅之品,開洩體內痰濁閉陰,勢如驚雷,有助於陽氣振奮,維持天人相應。專家建議,安宮牛黃丸可於驚蟄節氣前一天、當天、後一天,每天1粒,3粒/節氣,嚼服,或溫水化開送服,可預防心腦血 ...
可以吃,紅嘴水雞學名輝青水雞,這種水雞的肉質比較硬,在烹飪的時候需要多煮一些時間。紅嘴水雞屬秧雞科、紫水雞屬。具有非常漂亮的亮紫黑色羽毛。鮮豔奪目的紅嘴和紅腿,額甲青綠色。嘴粗壯,短而側扁;鼻溝淺而寬,鼻孔小而圓,在鼻溝前部下方,額甲寬大,後緣呈截形。 ...
黃皮果4-5月開花,7-8月結果。黃皮原產中國南方,在中國一千五百多年的歷史了。中國海南的花果期均提早1-2個月。
黃皮原產地為華南地區,在每年的農曆五、六月成熟,也就是陽曆六、七月份的時候成熟。通常有甜黃皮、酸黃皮,此外還有一種苦味很重的苦黃皮。甜黃皮酸味極少,最為好吃;而酸黃皮和苦黃皮在生津解渴方 ...
過多的食用紅皮蘿蔔有可能會影響到英倫本素的分泌,從而引起女性的月經不正常,卵巢沒辦法正常的排卵等等。因此在很多天然的避孕食物之中,胡蘿蔔也位例其中,或者說如果食用過多的紅皮蘿蔔對人體的生育能力也會造成一定的影響。妊娠期的女性也不要吃過多的紅皮蘿蔔。脾胃功能不好之人,或者說有嚴重的下肢水腫者要少吃或者不吃紅 ...
紅皮白心蘿蔔可以生吃,生吃胡蘿蔔,或直接喝胡蘿蔔汁比煮著吃、炒著吃都可以使蘿蔔發揮更大的營養,因為生吃的話維生素是不會被破壞的,可以更好的促進健康。
紅皮蘿蔔又稱為紅蘿蔔,我國種植紅蘿蔔至少已有千年歷史。在我國民間有“小人參”之美稱,也有“蘿蔔上市、醫生沒事”,“蘿蔔進城,醫生關門”的說法。 ...
不用削皮,因氣候及品種等因素形成了其極高的營養價值和藥用價值,大紅蘿蔔帶皮生吃營養更豐富。
紅蘿蔔是蘿蔔的一種,又被稱為“大紅蘿蔔”、“東北紅蘿蔔”、“卞蘿蔔”,原產於我國,各地均有栽培,東北是我國大紅蘿蔔主要產區。根肉質,球形、根皮紅色、根肉白色。具有清熱、解毒、利溼、散瘀、健胃消食、化痰止咳、順氣 ...
1、把準備好的新鮮紅皮蘿蔔用清水洗淨,切成條狀。
2、曬制一段時間,去掉水分。
3、加鹽和辣椒以及大蒜還有生薑,再放入白酒一起調勻。
4、放入到可以密封的罈子中醃製,把罈子放在陰涼的地方,十幾天以後紅皮蘿蔔就能入味,取出食用。 ...