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紅糖小丸子做法

紅糖小丸子做法

  1、糯米粉100克、粘米粉70克、糖粉30克混合,分多次加入清水攪拌。

  2、和成較硬的麵糰。

  3、封上保鮮膜靜置10分鐘。

  4、取一個70克的小麵糰,加上竹炭粉揉勻。

  5、兩個麵糰同時靜置10分鐘。

  6、白色麵糰20克搓圓,12個。

  7、黑色麵糰捏成喝死的形狀。

  8、組合熊貓圖案。煮熟丸子。

  9、煮熟後迅速過一遍涼水。

  10、撈出後用廚房紙巾擦去多餘的水分。

  11、紅糖汁,炒熟的黃豆碎。

  12、完成。

章魚小丸子做法

  醬汁章魚燒;在章魚燒表面塗上醬料,成為主流。

  醬油章魚燒;在章魚燒表面塗上醬油,以名古屋一帶為多。 目前最火爆的在內地是肉鬆章魚燒、香甜味加秘製番茄沙司、特別適合小女孩的口味。

香菇小丸子做法步驟

  1、肉末中加入薑末、料酒、生抽和鹽適量拌勻。

  2、胡蘿蔔去皮切塊、香菇抓幹水分切塊,洋蔥切開,一起放料理機打碎粒。

  3、然後加入肉末中,加入澱粉。

  4、拌均勻後攪拌上勁。

  5、麵包糠和黑芝麻拌勻;雞蛋打散在碗裡。

  6、取肉末做成小丸子,先沾一層雞蛋液,再放麵包糠裡滾一圈。

  7、丸子鍋刷點油加熱,放入做好的香菇丸子,先煎一會定型。

  8、然後轉動丸子煎至金黃就好啦。


如何做紅糖丸子

  最近很多朋友諮詢關於如何做紅糖小丸子的問題,今天的這篇經驗就來聊一聊這個話題,希望可以幫助到有需要的朋友。   糯米粉一點點加入溫水。   搓成小丸子。   水開放丸子。   全部飄起來就是熟了。   鍋中加紅糖。   煮開後放入丸子。   紅糖漿冒小泡泡就可以了。 ...

五彩丸子做法竅門

  1、五花肉50g、洋白菜5g、香菇3個、胡蘿蔔5g、木耳1g、蝦米1g、蛋白一個、鹽適量。   2、肉用攪拌機絞碎。洋白菜,胡蘿蔔,香菇,木耳絞碎。   3、放入蝦米。放入蛋白,鹽。攪拌均勻。   4、做成小圓子,入盤。上鍋蒸大火十分鐘。 ...

怎樣做紅糖丸子

  1、取一半糯米粉與溫水和成一小團,鍋煮沸水,倒下面煮至浮起,與餘下的粉加二滴油一起和起光滑麵糰。   2、鍋中煮水至沸,把麵糰分起小塊用手揉成小圓(因為沒餡,揉小一些口感好)掉入水中煮至全部浮起即可。加入紅糖攪拌至糖溶化即可。 ...

章魚丸子做法

  1、醬汁章魚燒   2、醬油章魚燒   經驗步驟:1醬汁章魚燒;在章魚燒表面塗上醬料,成為主流。   2醬油章魚燒;在章魚燒表面塗上醬油,以名古屋一帶為多。目前最火爆的在內地是肉鬆章魚燒、香甜味加秘製番茄沙司、特別適合小女孩的口味。 ...

摩飛鍋丸子做法

  木魚花和海帶熬15分鐘左右放涼一會和粘糊用,用木魚花湯和粘糊,一定要選低筋麵粉,口感好。稀稠度就跟做雞蛋餅差不多就行,要能流動,不要太乾。倒入粘糊,覆蓋滿圓球底,放入章魚或者魷魚顆粒,和切碎的頭菜。再倒上面糊,將來粘糊凝固一些,可以分塊翻轉。麵糊太少不成球。將周邊麵糊切割用竹籤劃入丸子翻轉成球。成球后翻轉 ...

皮酥肉嫩的海鮮小吃,日本章魚丸子做法

  美味小吃總是容易俘獲吃貨的心,近幾年出國遊玩的人越來越多,而去日本的遊客更是多如牛毛,日本的美味小吃也是人們最為懷念的一個東西。   那麼,本期學習日本小吃章魚小丸子做法。   材料:低筋麵粉100g、山藥50g、泡打粉1/4小勺、清水270ml、章魚(魷魚)粒2大勺、捲心菜粒2大勺、洋蔥粒1大勺、花生油 ...

紅糖丸子用什麼做

  紅糖小丸子一般使用糯米粉和紅糖進行製作,首先將糯米粉倒入碗中,在碗中加入溫水,並將糯米粉搓成小丸子,然後加入紅糖,之後在鍋中燒水,並將小丸子放入鍋中煮熟即可。   具體操作步驟如下:   1、首先將糯米粉倒入碗中,在碗中加入溫水。   2、加入溫水後,將糯米粉搓成小丸子。   3、然後在小丸子中加入紅糖。 ...