麵糊沒有攪拌：紅糖發糕表面不光滑有可能是因為新增各種食材製成麵糊後沒有充分攪拌均勻，導致還有一些小顆粒，從而導致蒸出來的紅糖發糕表面不光滑。
沒有震平坦：將麵糊做好後會將麵糊倒進模具中進行蒸煮，倒進去之後需要進行震動幾下，將麵糊表面震平整，要是沒有將其震平坦，紅糖發糕也有可能不平滑。
為什麼發糕有什麼小氣泡：發糕表面有很多小氣泡，很有可能是因為製作麵糰時沒有將麵糰攪拌均勻，或者是攪拌的時間過短，使麵糰裡面殘留有空氣，從而導致整出來的發糕表面有很多小氣泡，這種情況發糕是可以正常食用的，不會對人體的健康造成傷害。
１、水的溫度不宜超過４０度，不然會殺死酵母從而影響發酵，這也是導致麵糰發不起來原因之一。
２、糖與酵母直接接觸也會影響酵母的活性，這也是影響發酵的原因之一。
3、關於麵糊發酵，做發糕一定要給到充足的時間讓其發酵，室溫下３－４個小時為最佳，時間短做出來的發糕不成功，時間長就是發酵過度。冷藏發酵的話在１２個小時左右最佳。
紅糖發糕（自發粉）用料：自發麥芯粉２５０ｇ、紅糖９０ｇ、水３００ｇ、葡萄乾或紅棗若干。做法：
１。水和紅糖混合，放入奶鍋加熱，融化紅糖，不用特意煮沸，自己把控，煮好後的紅糖水，放置常溫即可。
２。麵粉慢慢倒入紅糖水裡，一點點攪拌，一點點倒入，攪拌的麵糊，不要太稀或太稠，如果覺得太稀可以適當加入點麵粉，切記麵粉不要多加。
３。把麵粉攪拌無顆粒，用保險膜包好，放置６０－９０分鐘，麵糊會發起來的，天熱放６０分鐘左右就可以發起來。
４。把發好的麵糊倒入已經刷好油的磨具裡，上面撒上葡萄乾，放入蒸鍋中，蒸２０－２５分鐘，蒸好後不要立馬拿出來，鍋裡悶幾分鐘即可。
饅頭表面不光滑可能是發酵不到位，揉麵不到位，火候掌握不夠好。做饅頭之前要保證面發酵到位。發麵後，揉麵一定要揉光滑，這是饅頭光滑的基礎。入鍋後，火不能太大，也不要加過多的水，還要特別注意鍋蓋滴水問題。
原因：
1、可能是麵粉的原因：議更換新鮮的麵粉或者另一品牌的麵粉，在製作饅頭時，請勿必把糖和酵母用水溶解一下，再加入麵粉中；
2、可能是漏氣造成的：可能是上汽過急造成的，因為蒸饅頭上汽要緩，不能上汽太急，否則，就會出現黑心子現象；
3、可能是發酵未過渡造成的：在和麵時水要少放，調製的麵糰要略硬 ...
可以裝在碗中用竹筐蓋好，放在陰涼通風的地方。也可以放在鍋中用小火一直熱著。如果需要儲存超過一天時間，則建議用保鮮袋裝好，密封，然後放入冰箱中儲存。冷藏可以儲存2-3天，冷凍層可以儲存7天左右。
紅糖發糕：紅糖發糕是用紅糖製作的一道糕點。紅糖營養豐富，釋放熱量快，營養吸率高，除含蔗糖以外，還含有少量的鐵 ...
如果感覺和田玉的表面粗糙，可到玉器加工店，請師傅幫拋光一下即可，或自己在玉上一點橄欖油用棉布擦試，直到滿意為止。和田玉，“中國四大名玉”之一（其三為陝西藍田玉、遼寧岫玉和河南獨山玉）。傳統狹義範疇特指新疆和田地區出產的玉石，以和田“子料”為代表聞名於世。 ...
1、可能是首先發酵沒有到位，從而導致饅頭揉不光滑，在揉饅頭之前應該看發酵是不是已經到位。其次是揉麵不到位造成的，等發麵成功以後，揉麵應該充分到位，揉的很光滑，也能說是饅頭變光滑最基礎的部分。
2、或者是火候沒有掌握好，要是火大很容易讓饅頭不光滑，切記火不能太大。並且也不能新增過多的水分，同時還要注意鍋 ...
1、發酵時間不夠，麵糰沒有發酵到按下去的程度，那麼蒸出來是基本不會回彈的。
2、第一次發酵結束後沒有充分揉麵使得內部氣體排空，導致麵糰裡面有氣排不出來。
3、蒸饅頭時沒有將水擦乾，水滴到饅頭上會出現皺紋。
4、饅頭蒸好後直接掀鍋蓋，沒有使麵糰燜一段時間，導致表面急速冷卻收縮。 ...
有可能是天氣乾燥的原因，補水是護膚的第一步，很多皮膚問題的出現跟缺水有一定的關係，平時做好補水保溼工作，注意防曬，還有護膚的清潔工作，另外還可以多吃點：
1。平時多吃豆腐及豆製品（可調內分泌的，使皮膚變得光滑哦）
2。西蘭花，芹菜，洋白菜，西紅柿（可給皮膚提供大量營養）
3。以茶代水（可吸收多 ...
麵粉和水的比例不恰當：正常情況下製作紅糖發糕的麵粉和水的比例為1：1，如果在製作的過程中水放少了，就會出現紅糖發糕口感變乾的情況。
麵糰發酵過度或者不夠：發酵麵糰時如果放置的時間久了，出現發酵過度的情況，很容易導致紅糖發糕成品變幹。如果發酵時間不夠麵糰也會拔幹，製作的紅糖發糕也會比較幹。
紅糖發糕 ...