紅糖蒸雞蛋的正確做法如下：
1、準備食材，雞蛋打入碗中，無需攪拌備用；
2、 根據個人喜好適量新增紅糖；
3、 將雞蛋與紅糖放入碗中，將碗放入蒸鍋隔水蒸熟即可；
4、紅糖蒸雞蛋男女老幼皆宜食用，可有效預防感冒發展到咳嗽。
1、食材：武昌魚一條，鹽巴兩勺，薑絲適量，料酒兩勺，白胡椒粉適量，大蔥適量，蒸魚醬油3~4勺，海鮮醬適量，蠔油半勺，雞精適量，大蔥適量，辣椒圈適量，油適量。
2、選擇武昌魚一條，洗淨先將魚頭切下，減掉魚鰓，從頭部開始，用刀從魚背往魚腹切到魚尾處，切忌不要切斷哦。要想魚開屏，切的間隔保持在1~1.5釐米。
3、鹽巴兩勺，均勻抹遍魚身，料酒兩勺，同樣抹遍魚身，醃製15分鐘，大蔥，姜切絲墊在魚盤底部。
4、醃好的魚擺出孔雀開屏的造型，魚頭放前面，尾巴太短，影響開屏的美觀，可以切掉一部分，放在魚頭裡。
5、擺好造型後，在鋪上一層蔥薑絲，魚肉很容易熟的，冷水上鍋，上汽之後蒸6分鐘關火燜2分鐘就可以了，蒸的時間久了肉就會變老。
6、利用蒸魚的時間調汁，鹽巴少許，白胡椒粉少許，蒸魚醬油3~4勺，海鮮醬油也可以，蠔油半勺，雞精少許提味，最後調成這樣的汁。
7、蒸好的魚如果汁太多的話，可以適當倒掉，均勻淋上剛剛兌好的汁，整個魚身全部淋上，魚頭也淋上。
8、另起一鍋，倒入適量的油，燒熱之後淋在魚身上，可以用辣椒圈裝飾一下，一道美味的清蒸魚就可以了。
1、用料：雞蛋5個、白醋適量、鹽適量、水適量。
2、一盆溫水，加白醋和鹽放入雞蛋浸泡30分鐘；
3、每個雞蛋外面裹上一次鹽；
4、放入電飯鍋，加一點水，水剛沒過雞蛋一半的高度，再加一勺鹽和一點白醋；
5、按煮飯鍵或者蒸煮（水熬乾的較快）；
6、待水快熬干時再加一點水，如此迴圈幾次，大概煮2個小時左右即可，雞蛋更加Q彈和入味好吃。
1、原料：雞蛋3個，鹽半茶匙（3克），生抽或海鮮醬油1湯匙（15ml)，花椒粉半茶匙（2克），食用油1茶匙（5ml)，清水2湯匙（30ml)，蔥1小段。
2、把鹽、醬油、胡椒粉放入容器中，要用有一點深度的容器，加入清水攪勻。
3、打入雞蛋，淋上食用油。
4、蔥花切末，撒在雞蛋上，上鍋蒸十分鐘即 ...
1、鱸魚一條、生薑適量、大蔥適量、蒸魚豉油適量、紅椒適量。
2、先把鱸魚的魚鰭剪去，沿著龍骨給它斬開，但不要斬斷，再把魚往下壓一下，再在魚身上打上花刀。
3、再把生薑和大蔥切絲，一起放入裝有清水的盆中，把改好到的魚放進去，可以起到去腥的作用。再切點紅椒絲和大蔥絲，放入盆中中。
4、鱸魚泡在蔥姜 ...
喜歡吃蛋也喜歡吃豆腐，於是就有了這道豆腐蒸蛋。
先把嫩豆腐切成均勻的塊，整齊地排在碗底，在豆腐上撒上少量鹽醃一下，會有少量水醃出來，把水倒掉。
雞蛋打入碗中，加適量鹽打勻，加水，蛋液和水的比例是1：2，把打好的蛋液倒入放有豆腐的碗中，上鍋蒸，先大火燒到蒸鍋內水開後轉小火蒸，繼續蒸大約10分鐘左右， ...
1、首先準備一個容器，將雞蛋打出來，如果想要更加細膩，可以過濾一遍，雞蛋打散至起泡的狀態，就說明已經打好了。
2、處理一下要用到的水果，將提子對半切開，哈密瓜要準備一個果挖，將其挖成球形。
3、將準備好的細砂糖倒入牛奶中，加入少許即可，用勺子攪勻後，倒入剛才打散的蛋液中。
4、在電飯鍋中倒入適 ...
一.材料：紅糖、穀糠、黃雞、姜、蔥、鹽、大蒜。
二.步驟：
1、將雞洗淨；
2、將雞置入鍋內焯水，瀝乾備用；
3、將雞置入蒸鍋內；
4、在蒸鍋中置入姜、蔥、鹽；
5、將穀糠、紅糖置入雞腹內，注入清水300毫升；
6、蓋上鍋蓋，武火蒸一小時即可完成。 ...
1、瘦肉剁成沫備用；
2、加醬油和鹽調味；
3、加適量生粉嫩肉；
4、將肉攤成餅鋪在碗底；
5、三個雞蛋打到小碗裡，加適量鹽調味；
6、加適量豬油；
7、用筷子均勻打散；
8、將打散的蛋液倒入肉沫中；
9、加入適量的開水，撒上蔥花；
10、入蒸鍋蒸10分鐘即可。 ...
1、選底部平的蘋果，用小刀從蘋果頂部連蒂旋下一個三角形頂蓋。
2、再將果核挖出，並用小勺挖出部分果肉，使果內呈杯狀。
3、取新鮮雞蛋1個，將蛋白和蛋黃倒入蘋果內，再將原來的三角形頂蓋蓋上。
4、放入蒸籠中蒸40分鐘即可。 ...