用料：柚子、冰糖、紅糖、蜂蜜。
做法：
1、柚子肉剝好備用；
2、小鍋里加少量的水，放入冰糖一起煮；
3、等冰糖變成小塊後倒入柚子肉一起煮，直至柚子肉散開；
4、加入紅糖繼續煮，等柚子果粒上色變紅，就可以撈出一半的柚子肉，讓剩餘部分繼續熬煮；
5、湯汁變濃稠時關火，趁熱把果粒和果汁一起倒入容器裡；
6、醬汁晾涼到室溫時，加入兩勺蜂蜜，攪拌均勻即可。
1、先清洗柚子，用鹽搓洗表皮，在60℃左右的熱水中浸泡5分鐘，方便削皮和醃製。然後剝開柚子皮，因為白瓤會有苦味，所以把白瓤去掉，只留最外面的那層果皮。剝好後用刀把柚子皮切成細絲，越細越好，然後放在淡鹽水中浸泡15分鐘。接著把果肉剝出，用手掰碎。
2、處理好柚子後，在鍋中加入水和冰糖，水開了之後加入柚子皮，當柚子皮煮到半透明狀的時候再加入柚子肉一起大火煮開，然後轉小火慢慢熬，不時攪拌一下，直到煮到黏稠狀的時候就可以關火了。
3、煮好後的柚子冷卻到65℃的溫熱狀時，加入適量的蜂蜜一起攪拌均勻，裝入玻璃瓶中，然後放進冰箱冷藏三天左右，把苦味去除。想喝的時候只需要用勺子舀上幾勺，加入溫水衝調就可以飲用了。
1、將柚子皮削掉外層的皮，再把削掉的皮切成絲，切好後放入碗中加水和鹽，揉搓浸泡後瀝乾水分。
2、再在碗中加入柚子果肉，冰糖和水，倒入電飯鍋中，調至煮飯檔熬製30-40分鐘。
3、之後將熬好的柚子放入玻璃罐裡，加入蜂蜜即可。
1、柚子清洗乾淨，再放在溫水裡泡十分鐘左右，取出；
2、擦乾柚子表面的水分，十字劃開西柚頂部的皮，剝開西柚，分離果皮和果肉；
3、將柚子皮切成細絲，果肉切成小塊，果肉外層的白瓤怕苦就扔掉，不怕苦就全留下或留一部分，切成小丁；
4、把切好的柚子塊和柚子皮放入煮鍋中，加入500ml清水，放入冰糖， ...
用料：柚子皮１個、柚子肉半個、鹽少許、清水５００克、蜂蜜２００克、冰糖１９０克。
1、先把柚子表皮清洗乾淨，擦乾水分，然後取適量的食鹽，用手在柚子表面反覆搓洗，目的是搓掉柚子表皮的果臘。
2、用刨刀將柚子皮刮下來，儘量不要刮到白色的部分，因為白色的部分比較苦，做出來的柚子茶會有苦味。
3、用刀 ...
1、食材：紅柚、白柚各1個，冰糖500克，蜂蜜50克。
2、柚子皮用清水沖洗下，把鹽倒入手掌中，開始揉搓整個柚子皮，再用清水沖洗乾淨，這個步驟重複三遍。
3、用削土豆的工具給柚子扒皮，扒下來的皮剔除柚子皮上的白色部分，最後用剪子把柚子皮剪成一條條細條。剪好的細條柚子皮放入大碗中，加水蓋過柚子皮加鹽 ...
1、首先將柚子表面用鹽細細揉搓5分鐘，溫水沖洗去除表面的果蠟。
2、然後削取柚子表皮黃色的部分，越薄越好，接著將削下來的柚子皮切細絲，果肉剝成小塊備用。
3、將切絲的柚子皮用淡鹽水浸泡1小時，中途換水1-2次。
4、柚子皮、果肉、冰糖一同放入鍋中，倒入適量水，小火熬煮1小時，中途不時攪拌一下， ...
主料：陳皮8克正、山楂片5個。
做法：
1、紅棗泡發後洗淨，鐵鍋先燒熱，放入紅棗幹炒到有點發焦。
2、陳皮和山楂用溫水洗淨，陳皮切絲，三種材料一起放進壺裡，用開水泡10分鐘即可飲用。 ...
紅糖芝麻餡湯圓的做法：
1、準備好紅糖、芝麻、糯米粉和低筋麵粉；
2、將紅糖和芝麻根據個人喜好混合；
3、將糯米粉與低筋麵粉混合放入碗中，加水，揉成麵糰；
4、 用手分出劑子，然後每個分別捻平，使得劑子中間厚兩邊薄；
5、將紅糖和芝麻的混合體放入z劑子中間，整理一下形狀然後放平；
...
材料主料：柚子皮1個、白糖50克、冰糖30克。
輔料：油適量、鹽適量。
1、柚子用鹽搓洗表皮。
2、用刀削去土豆皮。
3、鹽水浸泡，發現水變黃就及時換水，能更好的去除苦味。
4、浸泡1天后，用水煮，可以換水多煮兩次。
5、鍋裡放少於水，加冰糖。
6、柚子皮放鍋裡煮，直到把水燒乾 ...