1、紅腸半截、半個土豆、小截萵筍、米、辣椒、油、鹽、雞精醬油。
2、紅腸、萵筍、米辣椒切丁備用。
3、土豆切丁放在碗裡泡去澱粉備用。
4、把鍋加熱,適量油燒開,倒入紅腸和辣椒,炒出辣椒香和辣味。
5、翻炒一會後,倒入土豆,可能會有點粘鍋,沒關係,加點點水就可以了。由於切的丁比較難熟,稍微多翻炒幾遍。
6、最後倒入萵筍丁,加入雞精、鹽、醬油,再翻炒翻炒即可出鍋。
1、紅腸半截、半個土豆、小截萵筍、米、辣椒、油、鹽、雞精醬油。
2、紅腸、萵筍、米辣椒切丁備用。
3、土豆切丁放在碗裡泡去澱粉備用。
4、把鍋加熱,適量油燒開,倒入紅腸和辣椒,炒出辣椒香和辣味。
5、翻炒一會後,倒入土豆,可能會有點粘鍋,沒關係,加點點水就可以了。由於切的丁比較難熟,稍微多翻炒幾遍。
6、最後倒入萵筍丁,加入雞精、鹽、醬油,再翻炒翻炒即可出鍋。
1、準備好配料
2、米飯最好是剩(隔夜)的
3、蔥 西紅柿 紅腸切丁備用
4、油入鍋燒熱,加入米飯翻炒,待米飯燒熱變軟後,將飯糰壓碎成顆粒狀,加入西紅柿,紅腸 ,鹽翻炒
5、西紅柿5~7分熟加入雞蛋一個
6、第一個雞蛋均勻包裹米飯後,將米飯翻到一旁,第二個雞蛋打入鍋裡(如果不喜歡有蛋顆粒就不用這一步)
7、出鍋前加入大蔥翻炒,(因為沒有買到香蔥所以用大蔥代替)加入芝麻油適量拌勻出鍋即可
1、準備好配料
2、米飯最好是剩(隔夜)的
3、蔥西紅柿紅腸切丁備用
4、油入鍋燒熱,加入米飯翻炒,待米飯燒熱變軟後,將飯糰壓碎成顆粒狀,加入西紅柿,紅腸,鹽翻炒
5、西紅柿5~7分熟加入雞蛋一個
6、第一個雞蛋均勻包裹米飯後,將米飯翻到一旁,第二個雞蛋打入鍋裡(如果不喜歡有蛋顆粒就不用這一步)
7、出鍋前加入大蔥翻炒,(因為沒有買到香蔥所以用大蔥代替)加入芝麻油適量拌勻出鍋即可