紅茶用什麼茶具泡

　　宜用紫砂器具。紅茶最具特色的沏泡法有兩種：一種是傳統泡法，主茶具為紫砂小壺、白瓷小杯及形似碗狀的茶船等。這一泡法至今在福建一帶保留著。另一種是，用雙層排水茶盤代替茶海，上置瓷質小蓋碗與小瓷杯。這一泡法在廣東潮汕一帶風行。近年來臺灣茶人根據科學泡茶之需要，設計增加了聞香杯、茶盅等茶具。

　　不同的紅茶它的沖泡方法也是不一樣的，這個阿薩姆的紅茶應該怎麼沖泡才好的？阿薩姆紅茶要是沖泡的話用什麼樣的茶具好？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。

　　阿薩姆紅茶怎麼泡

　　1、選擇茶具：玻璃茶具或白瓷。

　　2、備水水溫：95℃-100℃。

　　3、溫杯：用沸水溫茶具，使茶具均勻受熱。

　　4、投茶：3g-5g。

　　5、沖泡：沖泡時間在30秒左右。

　　6、小貼士：一泡阿薩姆紅茶可以沖泡3-5次。

　　阿薩姆紅茶用什麼茶具

　　阿薩姆紅茶,可以使用茶壺來沖泡,如果是用茶壺來沖泡阿薩姆紅茶的話,可以選擇瓷壺來沖泡,也可以使用紫砂壺來沖泡。

　　阿薩姆紅茶是發酵茶嗎

　　紅茶屬全發酵茶。是以適宜的茶樹新牙葉為原料，經萎凋、揉捻（切）、發酵、乾燥等一系列工藝過程精製而成的茶。

　　紅茶在加工過程中發生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應，鮮葉中的化學成分變化較大，茶多酚減少90%以上，產生了茶黃素、茶紅素等新成分。香氣物質比鮮葉明顯增加。所以紅茶具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特徵。

　　阿薩姆紅茶的特點

　　阿薩姆茶是出產於印度東北部的阿薩姆邦的紅茶。 阿薩姆位於東喜馬拉雅山南麓，與不丹相鄰。

　　中文名：阿薩姆紅茶

　　產 地：印度東北部

　　特 點：濃稠，濃烈，麥芽香，清透鮮亮

　　採 摘：6-7月

　　外 形：細扁，色呈深褐

　　飲 用：與牛奶配合

　　1、青花瓷製品顏色色白，細緻潔淨，瓷器上繪製的圖案十分美觀。用青花瓷來沖泡紅茶，可以更加的突出紅茶的湯色，時期看起來更加的清晰透徹，是沖泡紅茶茶具很好的選擇。

　　2、紫砂壺具有透氣性好的特點，沖泡出來的茶湯不會變味，可以保持茶汁的原汁原味。用紫砂壺沖泡紅茶也是很不錯的選擇。而且紫砂壺十分的耐用，用到越久紫砂壺，其壺身也會更加的發亮，茶具所具有的氣韻也會更加的溫雅。

　　3、在很多茶店中，我們可以看到，沖泡紅茶時所用的茶具一般都是玻璃茶具。在沖泡紅茶時，用玻璃茶具可以更好的欣賞紅茶茶湯，使得紅茶更具美感。