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紅茶薑湯製作方法

紅茶薑湯製作方法

  1、生薑去皮,洗淨。

  2、生薑切成小塊,裝進碗裡。

  3、將切好的生薑塊兒放進攪拌機裡面攪成細末兒。

  4、加入紅糖。

  5、放入鍋中,隔火蒸30分鐘左右。

  6、冷卻後就可密封裝瓶了,要喝的時候取出來,開水沖泡即可。生薑紅茶最好是開水沖服,趁熱服用,效果最好。

薑湯製作方法

  1、姜和桂圓。在薑湯裡放點桂圓,既可以幫助去除體內的溼氣。又可以在寒冷的季節防禦受寒著涼。

  2、製作方法。把3到5顆桂圓,兩三片生薑放進鍋裡。

  3、加水煮開就可以喝了。

  4、對於時間不充足的人們,也可以先把桂圓和薑片蒸熟(隔著水),然後用開水泡著喝也很好。

  5、薑絲加可樂,風寒感冒可預防。先放可樂,然後放進切好的薑絲。

  6、用大火燒開,再變成小火慢煮十分鐘就可以喝啦!不過需要注意風熱感冒就不要喝這個了。

紅茶冷湯製作方法

  1、將紅茶茶葉用溫水浸泡,將泡開的茶葉取出,放上銀耳,去掉耳根,洗淨放入碗中,上籠蒸約10分鐘後取出。

  2、將湯鍋洗淨,置微火上,加清水放入冰糖,溶化後,放入櫻桃脯,再移置旺火上燒沸,起鍋倒入銀耳碗內即成。

  特點:紅白相間,豔麗多彩,食之甜軟適口。


母鴨製作方法

  1、材料:紅面番鴨一隻,老薑一塊,芝麻油100g,豬骨湯1000ml,廣東米酒100ml,冰糖20g,醬油80ml,八角3枚,桂皮1片,草果1枚,香葉2片,花椒1茶匙(5g),當歸5g,熟地5g,川芎5g,黨參1根,枸杞子1茶匙(5g),鹽1茶匙(5g),粉絲2小把,幹腐竹 100g,豌豆苗100g,油菜 ...

辣醬製作方法

  1、辣椒洗淨,摘去辣椒帽子。   2、辣椒對半切開,怕辣的可以去芯。   3、剁碎,用刀或是攪拌機都行。   4、準備的豆豉和甜麵醬。   5、鍋中倒油,倒入兩大勺甜麵醬。   6、放兩勺白糖,放兩勺白醋。   7、放兩勺鹽,小火翻炒出醬香味。   8、倒入辣椒末小火翻炒。   9、加入生薑末繼續翻炒,熬 ...

五果製作方法

  1、食材:鵪鶉蛋、薏米、蓮子、百合、銀耳、枸杞、純淨水、冰糖。   2、薏米、蓮子和百合提前一晚泡發,銀耳泡發30分鐘即可,銀耳撕小塊,蓮子檢查下是否有芯,去除乾淨,把所有的食材沖洗淨。   3、把沖洗好的薏米、百合、蓮子和銀耳放入臻米電飯煲不鏽鋼內膽中,倒入純淨水。   4、合上蓋子,選擇“湯粥”功能, ...

蝦米製作方法

  1、蝦米20g,紫菜10g,雞蛋1個,大蔥適量,芝麻油適量,花生油適量,鹽適量。   2、備好的蝦米洗淨。雞蛋磕開到碗裡攪拌均勻,大蔥切碎。   3、鍋里加入適量的水,滴幾滴花生油。   4、水開後加入蝦米。加入紫菜。攪拌均勻。煮2分鐘。   5、慢慢倒入蛋液。加鹽,蔥花,芝麻油即可。   6、倒入蛋之後 ...

豬肝製作方法

  1、食材:豬肝50克,菠菜50克,植物油13克,精鹽2克,蔥、薑末5克,料酒3克。   2、將豬肝洗淨,切成0.3釐米厚、2釐米寬、3釐米長的片,放入碗內,加入少許料酒、精鹽、水5克拌醃片刻;菠菜擇洗乾淨,在開水鍋中燙一下,撈出,切成小段。   3、鍋置旺火上,加入植物油澆熱,下入蔥薑末爆香,加入水100 ...

三節骨製作方法

  1、準備材料:三節骨500克,甜玉米1根,胡蘿蔔1根,生薑適量,料酒1茶匙,排骨燉料1包,白醋幾滴,鹽適量。   2、玉米切塊備用,胡蘿蔔同樣切成塊。   3、放半鍋清水,放入洗淨的三節骨,用大火燒開,此時湯麵會出現一層泡沫,這就是被煮出來的血水,關火,把三節骨撈出洗淨。   4、砂鍋放適量水燒開(一次放 ...

枸紀葉製作方法

  1、新鮮的枸杞約100克,將葉子摘下來清洗乾淨。   2、炒鍋(用湯鍋亦可)清洗乾淨後加入兩碗清水開火煮。   3、瘦肉100克,洗乾淨切好放到碗中,加入3克生粉、4克醬油、3克食鹽攪拌好備用。   4、等到炒鍋裡面的清水燒開後倒入瘦肉繼續煮。   5、瘦肉煮好後將枸杞葉子倒入一起煮,加入6克食用油和2克 ...