紅菜薹怎麼處理

　　將紅菜薹置於保鮮袋中進行密封儲存，再將其置於冰箱中進行冷藏儲存。在儲存的時候需要注意紅菜薹的存放的位置，因為紅菜薹的位置放置的不夠準確也是會造成食材的水分和營養價值出現流失的情況的，所以在平時生活中存放紅菜薹的時候可以將其根部朝下置於冰箱中，這樣儲存的時間比較長。

　　紅菜薹的儲存方法是：

　　1、紅菜薹在儲存的時候可以將其置於清水中進行儲存，一般在儲存的時候將準備好的新鮮的紅菜薹置於裝有清水的盆中，要記住紅菜薹的存放的方式，需要先將紅菜薹的站立的方式存放在水盆中，將紅菜薹的根部置於水底，等處理好之後將紅菜薹和水盆一起置於冰箱中進行冷藏儲存，這樣儲存的紅菜薹的營養價值和食用口感都不會有太大的改變。

　　2、當然也可以不將紅菜薹置於冰箱中，如果平時室外的溫度不算是太高的話可以直接將紅菜薹置於室外存放，這樣儲存的紅菜薹和放在冰箱中儲存的紅菜薹的效果是相似的。

　　3、紅菜薹在儲存的過程中要記得進行灑水，不然會造成紅菜薹的頂部出現缺水乾枯的情況。

　　1、提升身體抵抗力：紅菜薹中含有大量的營養物質，日常食用能很好的促進人體的正常代謝，也能更好的增強人體的免疫力，對於提高抗病能力有很好的效果。

　　2、活血化瘀：紅菜薹具有很高的保健功效，特別是女性如果出現月經不暢或者有黑色血塊的時候，可以適當的吃一些紅菜薹，來加速身體淤血的排出，從而能更好的緩解症狀。

　　3、止血止痛：紅菜薹補血也能很好的保護血管，能更好的預防血管的破裂，因此多吃一些紅菜薹能更好的止血，也會很好的緩解出血癥狀。

　　4、美容淡斑：紅菜薹中的維生素C含量比較高，不僅可以有效的提升身體的免疫力，也能更好的抑制色素沉積，因此長期食用能很好的淡化色斑也能更好的抑制一些色斑的形成。

　　5、抗衰老：紅菜薹中含有多種糖類物質、維生素A及一些微量元素，不僅能更好的滋養肌膚，還能起到抗皺抗衰老的功效。