蓮霧可以直接食用，食用時加少許食鹽風味更佳，也可鹽漬或製成果醬、果汁等。蓮霧果實以鮮食為主，含有蛋白質、糖、礦物元素和維生素等。優良品種的果肉味清甜，帶蘋果香氣。
蓮霧果品汁多味美，水分含量極高，含有特殊水果風味，含少量蛋白質、脂肪、礦物質，具清甜、淡香、豐富水分等特性，不但風味特殊，亦是清涼解渴的聖品。蓮霧具有開胃、爽口及助消化等功能。
1、挑選大個、紋路清晰、長條型菠蘿蜜；
2、切開前，手和刀用透明塑膠袋包裹，或者用保鮮膜包裹，切完後將塑膠袋或保鮮膜撕開即可；
3、菠蘿蜜要先在中間對切，切下後，再分兩半，按順序將包找出。子放籃子裡、包放盤裡；
4、菠蘿蜜包全部找出來後，裡面的絲可以炒著吃；
5、菠蘿蜜子，找出後，水洗一下。將上面的粘性洗掉後，放鍋煮一下，要放鹽；
6、菠蘿蜜包，吃之前要在鹽水裡泡一下。
澳芒切去皮方法如下：
一、芒果洗淨，與核平行切開，一開三塊，中間只留核，兩邊皮帶肉。
二、在兩邊的芒果肉面上拉正方形網紋花及皮，但是不穿過皮。
三、然後切離芒果皮，芒果肉城粒粒小正方塊，十分好看。
澳芒，金黃色，個頭大，每個超過一市斤，外表光滑靚麗，顏色呈現金黃色帶有紅色霞暈。澳芒有芒果王子的稱號，其果漂亮，肉汁鮮，蘋果味。
1、環剝促花。我市蓮霧多種植於圍墾地，肥水充足，成花不易，可對結果樹進行環剝促花。剝口寬2釐米左右，過寬傷樹太重，過窄促花效果不好。
2、疏花疏果。蓮霧花果量大，為增大果實，提高品質，應疏花疏果，先將枝梢頂部、向上生長的花穗摘除，再將花穗上過密的花蕾摘除。留果量依樹體而定。通常3—5年生樹留100個果 ...
1、哈根達斯冰淇淋火鍋就是將一小碗熱巧克力或果醬濃汁燉在酒精爐上，煮幾分鐘見輕輕冒泡後，用小勺將冰淇淋或小塊水果放進“火鍋”裡“涮”一下，蘸上巧克力或果醬濃汁的冰淇淋外熱內涼，香甜可口。
2、 吃哈根達斯冰淇淋火鍋時，用釵子把冰淇淋放在火鍋裡涮一下，這時冰淇淋就像冰糖葫蘆。放在嘴裡嘗，外熱裡涼，既有巧 ...
雷公根的吃法有多種，可以煮著吃，可以泡茶，還可以當配菜。涼拌雷公根的做法如下：
主料：雷公根200克。
配料：花生、鹽、橄欖油、魚露、雞精、檸檬汁、大蒜、辣椒。
步驟：
1、雷公根摘取嫩葉，清洗乾淨。
2、大蒜、辣椒切末。
3、清洗好的雷公根切碎放入盆中。
4、加入鹽、橄欖油、 ...
第一，涮食順序
最好先涮豆製品和菌藻類，煮15分鐘以上，吃起來比較安全，同時還能提高湯底鮮味，然後涮青菜吃，可以“墊墊底”，減少肉類攝入量，最後涮肉吃。
第二，吃旋轉小火鍋“三禁忌”
1、忌食生:涮煮時間不夠，藏在食物中的細菌、寄生蟲卵沒被殺死，可能導致疾病；
2、忌食湯:旋轉小火鍋湯大多 ...
原料：椰子，雪蛤；
輔料：冰糖，水；
步驟：1、選用長白山天然雪蛤膏2兩，先用冷水浸泡6個小時，發至雪白後，取出揀去黑點和雜質，洗淨撈乾（必要時還可用現榨的薑汁加點水滾一下，這樣可以完全祛除雪蛤的腥味）；
2、放進碗中，加入冰糖、椰汁與椰皇同蒸約20分鐘即可。 ...
做法:
選取新鮮熟透木瓜，去皮、去核，切成大塊狀，備用。將木瓜塊、鮮牛奶、白砂糖及適量碎冰一齊放入果汁機中，打碎成濃汁，即可飲用木瓜加牛奶的功效:
木瓜與牛奶的屬性都溫和，不寒不燥，其中所富含的營養要素能夠被皮膚很方便地吸收。木瓜潤肺，有活血行氣的功效；牛奶潤腸，有通便的妙用，二者相結合，就能讓女 ...
1、將蓮霧切成一片一片的，撒上一點鹽，有很好的助消化功能。
2、也可以做成拼盤來吃，和聖女果、蘋果、葡萄等搭配，不僅口味多種多樣，也能營養互補。
3、將蓮霧洗淨，加入白糖、蜂蜜，榨成汁飲用即可。
芯是否能吃：如果是新鮮的蓮霧，它中間棉狀的芯是很小的，口感和果肉沒有什麼區別，所以，沒有必要摳出來 ...