1、材料:山藥200克、荷蘭豆50克、黑木耳3朵、枸杞10克、鹽1茶勺、油20克
2、黑木耳用冷水泡發後洗盡泥沙,剪去根部撕成小朵;
3、荷蘭豆撕去兩邊的筋洗淨,枸杞泡發洗清;
4、山藥洗淨去皮切片,浸入加入白醋的清水裡防止氧化變黑;
5、炒鍋燒熱加油至7成熱,放入山藥和木耳翻炒;
6、然後放入荷蘭豆,加2大勺清水翻炒2分鐘,最後加鹽和枸杞炒勻即可。
1、山藥去皮,蒸熟,然後搗成泥。
2、加糯米粉,然後揉成不黏手的粉團。
3、將山藥粉團,包上豆沙餡搓成麻球。
4、模具裡撒點幹糯米粉,輕輕按入山藥球。
5、脫模後大火蒸至透明色,放涼即可食用。
6、好吃好看的豆沙山藥糕就這樣可以吃了,你享用了嗎?
1、山藥去皮切片,擺入盤中,包上保鮮膜,用微波高火6分鐘。
2、熟透的山藥,稍涼些,用勺子壓成泥。
3、山藥泥中加入白糖,攪拌均勻。
4、用一塊圓餅乾做底,放一勺的山藥泥。
5、把手指餅乾分成兩段,圍在山藥泥邊上。
6、最後加入一些草莓醬。
食材用料:紅薯粉、幹豆腐絲適量、油菜一顆、蔥香芝麻辣椒油一大勺、油炸花生米一勺、秘製火鍋辣醬一勺、濃縮雞汁一勺、花椒水一碗、生抽兩勺、老抽小半勺、香油一勺、雞精一勺、花椒粉半勺、白胡椒粉半勺、糖小半勺、鹽一勺、醋一大勺。
做法:
1、紅薯粉用50°溫水泡軟,泡透,幹豆腐切絲,油菜洗淨備用。
2 ...
材料準備:百合150克,山藥200克;
製作步驟:
1、把百合剝成片狀,並山藥切抹刀片;
2、用熱水清洗山藥備用;
3、在鍋內放少量油,加入山藥快炒;
4、山藥炒至八成熟時,加入百合快炒;
5、稍稍翻炒後,即可調味;
6、快速翻炒,即可出勺; ...
高壓鍋蜜汁山藥的做法:
1、將500克的山藥,蜜汁,水等材料準備好,然後把山藥上的毛用火燒一下;
2、將燒完後的山藥在水清理一遍,然後把山藥切成9釐米長的段;
3、將切好的山藥放進高壓鍋再放入色拉油,色拉油的量滿過山藥,上火壓制4分鐘;
4、將蜜汁,水等材料放進第二個鍋內,然後用熬3分鐘, ...
步驟:
1、食材:蜜棗、山藥。
2、蜜棗切小塊。
3、山藥洗淨去皮切成約一釐米厚的片
4、切好的蜜棗和山藥一起馬茹盤中。
5、蒸鍋置火上大火燒沸,放入山藥蜜棗。大火蒸20分鐘。
6、蒸制的時候準備一點玫瑰醬。(可以加入少許涼白開調開)。
7、把調好的玫瑰醬汁澆在山藥蜜棗上即可。 ...
清炒山藥:戴手套給山藥去皮,斜切成段,再把段豎切成菱形片,放入水中洗掉粘液,胡蘿蔔也這樣切,菜心也切段。鍋中燒開水,下入山藥和胡蘿蔔燙至水再次開起,撈出,菜心燙一下馬上撈出。重新起鍋下少許油,下燙好的蔬菜加1/2小匙鹽大火快速炒勻出鍋即可。
山藥炒肉:幹木耳熱水泡好,肉切成肉片備用,辣椒切片,山藥切片 ...
材料:紅薯、山藥、小米、白糖、清水、澱粉。
方法:
1、小米淘洗乾淨;
2、山藥洗淨去皮切小塊,紅薯洗淨去皮切小塊;
3、湯鍋倒入適量清水,大火燒開;
4、下入紅薯、山藥和小米,大火煮開後轉中小火;
5、煮至紅薯和山藥熟,開大火,倒入澱粉,均勻攪拌;
6、在煮開兩次後,關火出鍋 ...
1、紅薯清洗乾淨然後紅薯去皮,洗淨切小塊備用
2、大米淘洗趕緊以後,大米和紅薯塊倒入容器中
3、大米,紅薯用清水再次淘乾淨.
4、加入適量的水,放入電壓力鍋中,蓋上蓋子。
5、時間到了開蓋,即可 ...