1、首先準備原材料:紅薯2個,枸杞5克,水300克,蜂蜜2湯匙。
2、紅薯洗淨,去皮,切塊,鍋內加入水,淹沒紅薯塊即可。
3、用電飯煲蒸煮功能煮15分鐘即可。
4、煮好後加入枸杞,冷卻片刻。
5、溫度下降後加入少量蜂蜜,輕輕攪拌即可享用。
1、選用微黃的大朵銀耳,用溫水泡一小時以上;枸杞、紅棗也一同泡水。
2、銀耳泡開後用水清洗兩三遍,將銀耳黃色的根去掉,用手將銀耳撕成小片,待用;
3、電飯煲加水適量放入銀耳熬開;
4、熬開後在熬1-2小時至湯水黏稠,放入枸杞、紅棗、冰糖再熬一段時間即可。
5、乘涼後放入冰箱,夏季加山楂、葡萄乾、西瓜等喜愛的食物做甜品也是不錯的哦。
1、主料:鯽魚2條。輔料:薏米1/2小碗。調料:食鹽1茶匙、姜1塊、細香蔥5根、黑胡椒粉1小勺、植物油適量、水適量。
2、鯽魚收拾乾淨瀝乾水分,薏米洗淨,用水提前浸泡2小時備用。
3、平底不黏鍋放少許油,放鯽魚入鍋中,小火慢煎,煎透一面後,翻面繼續煎另一面。
4、待鯽魚煎好後移入炒鍋,加入足量的水、香蔥、薑片。
5、再加入浸泡好的薏米,大火燒開後轉中火直至湯水變白。
6、調成小火燉約40分鐘,出鍋前放鹽、胡椒粉調味即可。
1、主料:蓮藕,脊骨各適量。配料:大料,蔥,姜,料酒,香葉各適量。
2、先把骨頭過一下熱水,去血水。
3、放入高壓鍋,加料酒,醬油,大料,蔥切段,薑切片,香葉幾片 一起放入高壓鍋,加水,只要滿過骨頭就可以。
4、點火,到冒氣了,開小火,然後再等5分鐘。
5、把藕洗乾淨,切塊,等高壓鍋氣消了 ...
1、食材:杏仁100g,蜂蜜兩大勺,梨1-2個,薄荷一小把,紅酒2勺。
2、杏仁,薄荷,梨剁碎。
3、放入湯鍋中,加入紅酒和適量的水。
4、用大火煮開,然後關小火慢熬,大約40分鐘即可。
5、關火,揭開鍋蓋晾一晾,加入蜂蜜攪勻即可食用。 ...
1、老母鴨半隻、海帶半根相剋食物、黃豆一小把相剋食物、姜一塊相剋食物、料酒少許。
2、做法:鴨子斬塊,海帶切碎,黃豆提前泡軟。
3、把黃豆海帶放入燉盅。鴨子放上面,放兩片姜,適量料酒,加足水。
4、入燉盅慢火燉2小時(如果不是老母鴨燉一小時即可)。
5、時間到出鍋,很清熱去火的一道湯,夏、 ...
1、主料:羊肉400克、枸杞20克。
2、輔料:大蔥1根、薑片3片、乾紅辣椒3根、黑胡椒粉1匙、鹽1.5匙。
3、做法:
(1)羊肉切塊,冷水入鍋焯出血水。
(2)焯水後的羊肉放入砂鍋中,加入蔥段,薑片和乾紅辣椒。
(3)加入適量清水,大火煮沸轉小火煲1小時。
(4)加入洗淨的枸杞 ...
1、新鮮鴿子1只,蔥,姜,蒜適量(切片,無需切成泥),桂圓2顆,花椒,大料少許,白芪,黨參少許,香菇幾朵。
2、鴿子切塊,焯水。
3、熗鍋,加蔥,姜,蒜,雞精,鹽,醬油,炒制,加以適量料酒去腥。
4、翻炒幾下,加3碗水,喜辣的可放些掰開的小幹辣椒。
5、切適量香菇,放入白芪,黨參,桂圓,花 ...
1、材料:綠豆60克,甘草15克。
2、做法:取綠豆60克,生甘草15克。共研為粗末,納入熱水瓶中,衝入沸水適量,蓋悶20~30分鐘。頻頻代茶飲用。日夜各1劑,必要時6小時1劑。
3、功效:清熱解毒。主治有機磷農藥中毒及毒蕈中毒。 ...
1、綠豆浸泡四小時以上,糯米洗淨浸一晚上。
2、蒸鍋下鋪糯米,上鋪綠豆,鍋內入冷水,水開後轉中火蒸約20分鐘。
3、趁熱,把綠豆跟糯米拌均勻、備用。
4、蜜棗、金桔洗淨,上蒸鍋蒸熟備用。
5、取小鍋放水,煮開入冰糖,做成冰糖水。再放入一勺柚子茶。
6、在煮好的冰糖水中盛上綠豆糯米飯,放 ...