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紅薯湯裡能放雞蛋嗎

紅薯湯裡能放雞蛋嗎

  紅薯湯裡能放雞蛋,比如紅薯雞蛋湯這道湯品: 材料 紅薯葉200g、雞蛋1個、蔥、蒜適量。做法 :1、紅薯葉洗淨,幾刀切成大塊。 2、鍋底放油,下蔥花炒至出香味,下入紅薯葉翻炒幾下,加水大火燒開。湯中加鹽。 3、雞蛋打散,待湯燒開,將雞蛋液慢慢一點點下入湯中,使湯隨倒隨開。 4、下入蒜末,攪勻後,關火加味精出鍋。

感冒了熬薑湯裡能放雞蛋嗎

  加入雞蛋後湯有發汗去寒滋補的作用,對風寒感冒有一定的療效。

  具體做法如下:

  1、 生薑去皮切片。

  2、 鍋中加一小碗水煮沸。

  3、 生薑片加入沸水中,小火慢煮。

  4、 雞蛋打入碗中,攪拌均勻。

  5、 雞蛋加入煮沸生薑水中,加少許鹽,煮沸盛入碗中即可。

排骨湯裡能放菠菜嗎

  菠菜裡含有草酸,而草酸對人體是有害的,但菠菜用水煮了以後草酸就溶在水裡了,所以我們在做菠菜湯前要先把菠菜放在水裡煮一會,然後再用煮好的菠菜做湯,同樣的道理,把菠菜放在骨頭湯裡後,這樣的湯喝了以後對身體不好。

  菠菜含有大量的草酸,和排骨湯裡的鈣會結合成難溶的草酸鈣。


排骨西紅柿

  能。西紅柿味道酸甜,富含維生素C、胡蘿蔔素、膳食纖維、礦物質等,還含有多種有機酸,可以促進鈣、鐵質的吸收,排骨可以和西紅柿一起吃,燉排骨湯放適量西紅柿,不僅有利於排骨中鈣、鐵等物質的溶解,還可以使排骨湯味道酸甜鮮美。   排骨,在中國通常特指的是豬的肋骨和脊椎骨,是烹飪菜餚的一種代加工的食材。因中國食用肉 ...

大骨蘿蔔蝦皮

  具體做法如下:   用料:筒子骨、蘿蔔、蝦皮、姜、蒜、胡椒粉、枸杞、鹽。   做法:   1、筒子骨在鍋裡過水,撈出備用;   2、鍋裡一次性加足水,放入筒子骨,開大火煮開,加胡椒粉、鹽、姜、蒜,小火燉50分鐘左右;   3、蘿蔔洗淨切塊;   4、燉50分鐘後在放蝦皮煮5分鐘左右;   5、燉至湯色濃郁 ...

紫菜西紅柿

  主料:西紅柿、紫菜、雞蛋。   輔料:蔥花、生抽、鹽、味精、香油、香菜。   做法:   1、西紅柿洗淨,去皮,切成細塊。紫菜撕成小片,雞蛋打散。   2、炒鍋熱油,下蔥花炒香,再放入西紅柿塊,翻炒一下,加生抽、鹽炒勻,倒入適量水。   3、大火燒開後,煮一兩分鐘,根據口味是否加鹽,加入紫菜,保持大火,淋 ...

做甲魚黑木耳

  材料:甲魚750克、銀耳、30克、木耳30克、香油2克、味精1克、黃酒15克、大蔥15克、姜10克 。   步驟:   1、甲魚宰殺後,放入沸水鍋內焯透,取出刮淨背殼黑黏膜,剁成塊。   2、銀耳、黑木耳用溫水泡發,擇洗乾淨,掰成小朵。   3、湯鍋放在火上,倒入清水,放入甲魚塊、銀耳、黑木耳,加入蔥段、 ...

甲魚當歸

  當歸甲魚湯的做法:   1、甲魚一隻,將甲魚內臟中黃色的油清洗乾淨;   2、將甲魚殼和底殼分開,底殼朝上放置;   3、將甲魚殼和底殼切成四瓣;   4、將甲魚殼和底殼用沸水燙2至3回,將死血燙出,尤其是甲魚殼;   5、將甲魚殼上的黑皮撕下,用黃酒、薑片醃製20分鐘;   6、將當歸、枸杞、幹香菇泡水 ...

綠豆

  紅棗綠豆一起煮具有補氣養血、養顏駐容之功效:   1、綠豆性涼味甘,能清熱解毒,止渴消暑,利尿潤膚,含豐富的營養素;   2、紅棗包美味鮮,補氣健身,含豐富的維生素D。   原科:綠豆、紅棗、水。   步驟:   1、將紅棗洗淨、去核;   2、將綠豆洗淨,同時放人鍋中,加水煮至粘稠即可食用。 ...

紅豆薏米蜂蜜

  紅豆薏米湯中加入蜂蜜可以滋潤人的腸胃,讓人排便的次數增多,可以開胃健脾,對人的身體挺有幫助。   紅豆薏米湯功效:它可以治溼痺,利腸胃、消水腫、健脾益胃。   紅豆薏米蜂蜜湯步驟:1、紅豆洗淨浸泡;2、薏米洗淨浸泡;3、準備適量紅棗洗淨;4、紅豆與薏米一起放入燜燒鍋中,加適量水,選擇時間,4個小時即可;5 ...