紅薯蘋果粥怎樣做

　　紅薯蘋果粥的做法：

　　材料：紅薯、蘋果、大米、冰糖；

　　1、首先要把紅薯去皮，而且還要洗得乾乾淨淨，把它涼幹水後切成片狀；

　　2、蘋果直接洗乾淨去皮後，切成丁備用；

　　3、大米用盤子裝起來，用水清洗幾遍，放到鍋中加入適量的水，煮到沸騰，然後把火候調小；

　　4、加入已經準備好的紅薯與蘋果了，慢火煮到粥的表面生成一層膠層；

　　5、可以加入適量的冰糖，攪拌至融化即可完成。

　　1、炒制黑芝麻。煮蘋果粥加入市場上買來的新鮮黑芝麻也可以，只是，不香，粥的口感會差點，應急的時候可以用一下。我們來炒制黑芝麻。準備一個玻璃罐子洗淨晾乾待會盛黑芝麻用。將市場上買來的黑芝麻洗淨後，炒鍋開大火，放入黑芝麻，不停翻炒，直到聽到嗶嗶啵啵的聲音，最後，沒有聲音了，關火，利用鍋內餘溫不停翻炒，等待鍋涼後，攤開黑芝麻，等黑芝麻涼了，盛在密封玻璃罐子裡，下次煮粥或者攤餅都可撒上一勺，常吃補肝腎、潤五臟、益氣力、預防便秘，補鈣。尤其對頭髮好，烏黑油量。

　　2、粥，最主要的成分是米，我們來處理米。取平時煮飯米量的一半，將米淘洗乾淨，加入一小撮鹽，一勺食用油，攪拌均勻放置（加入一小撮鹽，一勺食用油，會讓粥口感綿，軟，滑，會比較好吃）。

　　3、蘋果洗淨，去皮切絲。最好是用廚房工具，又好又快。

　　4、是關於加水竅門，因為我準備做一碗濃粥，要水與米互相交融的效果，所以水與米的比例決定是1:6。

　　5、用電高壓鍋製作蘋果粥了。加入一片姜，蘋果絲，黑芝麻1勺，定時15分鐘煮粥。

　　6、就可以盛出食用了。

　　1、原料：白米1杯，蘋果1個，葡萄乾2大匙，水。

　　2、輔料：蜂蜜4大匙。

　　3、白米洗淨瀝乾，蘋果洗淨後切片去籽。

　　4、鍋中加水10杯煮開，放入白米和蘋果，續煮至滾沸時稍微攪拌，改中小火熬煮40分鐘。

　　5、葡萄乾放入碗中，倒入滾燙的粥.蜂蜜待粥的溫度冷卻到40℃以下即可放入粥中，拌勻即可食用。